Marketing Des Boissons Alcoolisées

Sommaire I - Analyse de la stratégie d’entreprise de ERISOFF 2 A) Etude concurrentielle Eristoff 2 1) Le secteur et la concurrence 2 2) Les principales marques de Vodka et leurs parts de marché 2 3) Analyse prix 3 4) Marketing et Innovation 4 B) Analyse SWOT 4 1. Macro environnement 4 2. Micro-environnement 8 C) Synthèse de l’environnement de l’entreprise ERISTOFF 11 1. Analyse de Porter (5 + 1 forces) 11 2. Intensité concurrentielle 12 3. Contraintes réglementaires des Pouvoirs Publics

UF 41 ANALYSE DIAGNOSTIQUE DES MARCHES ETRANGERS MODULE 1 MARKETING INTERNATIONAL ETUDE SECTORIELLE DOMAINE HENRI MILAN SUR LE MARCHE DU VIN. Session 2015 Remerciement Je tiens à remercier dans un premier temps ________, pour m’avoir accordé sa confiance et pour m’avoir accordé du temps dans le cadre de ma mission commerciale. Je tiens également à remercier l’équipe pédagogique de _________

LOI EVIN : La loi EVIN du nom de son auteur CLAUDE EVIN promulgué le 10 janvier 1991 relative à la lutte contre la tabagisme et l’alcoolisme limite fortement l’accès aux boissons alcoolisées a la publicité afin de protéger les jeunes consommateurs des opérations marketing. Du coup les marques ont accusées les interprétations strictes par les tribunaux car il y’a eu un impact sur la commercialisation de ces produits. La législation actuelle modifie ou complète les réglementation concernant les

marché : Les boissons rafraichissantes sans alcool (BRSA) Sommaire INTRODUCTION L’OFFRE I. ÉVOLUTIONS ET TENDANCES ACTUELLES. II. LA SEGMENTATION III. DIFFERENTS ACTEURS DU MARCHE / MARQUES. IV. CANAUX DE DISTRIBUTION. 3 4 4 5 7 8 LA DEMANDE I. APPROCHE GLOBALE II. APPROCHE SEGMENTEE 9 9 9 LA COMMUNICATION I. LA STRATEGIE MARKETING DE COCA-COLA. II. SPONSORING 12 12 13 L’ENVIRONNEMENT I. LE DISPOSITIF D’INFORMATIONS ENVIRONNEMENTALES. II. LA TAXE SUR LES BOISSONS SUCREES

l’Île de Ré 12 c) Analyse des réseaux de distribution 12 2) Merchandising et marketing 14 a) Marketing 14 b) Merchandising 15 V. INNOVATION 18 1) Les innovations de la brasserie de l’île de Ré 18 2) Innovations internationales 18 I. INTRODUCTION  La bière fut fabriquée pour la première fois, il y a huit mille ans par les Sumériens en Mésopotamie. C’est ensuite au Moyen-âge que cette boisson trouva toutes ses saveurs dans les monastères. A partir du XVIIIème siècle, les

Stich Pemberton invente la 1ère recette de Coca-Cola « Le French Wine Coca ». C’est une boisson alcoolisée à base de coca, de noix de kola et de damiana. « Cette boisson est présenté comme un remède efficace plus que comme un produit de plaisir gustatif » 1888 : Asa Candler rachète la formule de Coca-Cola. 1892 : Asa Candler fonde « The Coca-Cola Company » en adoptant une stratégie marketing dite « marketing agressif » 1939 : 1ère communication destiné aux consommateurs avec les grandes campagnes

leur stratégie marketing. Analyser les composantes de l’environnement et celles du marketing mix, identifier toutes les alternatives avant de fixer la meilleur stratégie possible constituent la première phase de l’effort marketing. Ensuite, il faut mettre en œuvre les moyens disponibles pour atteindre les objectifs fixés. Planification, cohérence et choix des actions les plus efficaces permettent au stratège d’être aussi réalisateur. En réalité, on ne peut dissocier la stratégie marketing de celle qui

Analyse marketing Présentation de l’entreprise Historique Le 8 mai 1886, dans la ville américaine d’Atlanta, le docteur Pemberton mit au point, un mélange de sirop et d’eau gazeuse, un miracle frappa alors sa pharmacie : les clients apprécièrent le breuvage.  Pour assurer la vente de son invention, Pemberton s’est adjoint les services d’un partenaire : Frank M. Robinson. Celui-ci baptisa l’invention du nom de Coca-Cola Il réalisa un logo unique et inimitable. C’est ainsi que la créativité

! Red Bull! Dossier Marketing! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! 1/16 Sommaire! ! ! ! ! INTRODUCTION…………………………………………..…………………………………………….………………3! ANALYSE EXTERNE…………………………………..……………………………………………….………………4! ! ! ! ! ! I. Analyse du marché………………………………………..………………………………………4! II. Etude de la concurrence…………………………………..…………………………………….5! III. Le maccro-environnement…………………………………..………………………………….6! ANALYSE INTERNE……………………………..……………………………………………………………………

consommation d'alcool et de tabac commence de plus en plus tôt chez les jeunes, et elle est de plus en plus fréquente. Pour contrôler le commerce de ces produits et réglementer leur distribution, la législation a prévu un code concernant le débit de boissons dès 1960. Mais le penchant de la société pour ces consommations devenant plus fort, les différents ministres de la santé publique ont dû élaborer des lois. La loi n°91-32, dite loi Evin, est la dernière en date. Elle est issue d'un long processus