Marketing Espresso

Stratégie Marketing de la plus grande chaîne multinationale de café STARBUCKS COFFEE Rapport Marketing International • - Starbucks Coffee 1 Table des Matières Introduction! Historique Chiffres Clés Le Marché Concurrents Carte perceptuelle Matrice SWOT 3 3 4 5 5 6 6 La stratégie d’internationalisation! Les produits Stratégie de prix Communication Distribution 7 7 7 8 10 Perspectives et limites! L’image du mode américain comme garantie McCafé

II. EXECUTIVE SUMMARY Thanks to the strategic analysis, first we noted that Nespresso wishes to position on the espresso coffee market as luxury product. We especially noticed two different points of segmentation: the social class and the age. The touched social class demonstrates that it is about customers with high incomes and liking the luxury. Furthermore, Nespresso aims at the well-off (CSP ++) to assert its brand image and the membership of its product in the field of the luxury. The

NESPRESSO : Une stratégie marketing tournée vers le développement durable. |PROBLEMATIQUE | Nespresso est une entreprise qui commercialise du café dans un conditionnement qui lui est propre et à négocier des partenariats avec des fabricants de machine à café afin de diffuser ses produits plus facilement. Elle commercialise ses propres arômes de café dans de petites capsules

le même modèle dans une déclinaison de couleurs qui permet de toucher un plus grand nombre de sensibilités, de s’accorder plus sûrement à tous types d’intérieurs. Si nous recherchons la diversification et la largeur de la gamme, c’est une option marketing peu onéreuse. Si nous recherchons la largeur de la gamme, nous pourrons envisager un travail sur la forme et les arguments techniques. Cette deuxième étape ne peut être franchie qu’après avoir consolidé les chiffres et le concept, à moins que

Suisse, est une filiale du groupe Nestlé. Positionnée sur le marché du café en dosette, elle propose des machines utilisant des capsules en aluminium spécifiques. Création en 1986. La marque est un mot-valise constitué à partir de Nestlé et de espresso. L'idée de Nespresso nait en 1970 chez Nestlé qui estime ce marché assez porteur. Au départ, Nespresso distribua ses capsules dans le monde professionnel (bars, hôtels et bureaux) mais ce fut un échec. Entre 1986 et 1988, les ventes ne décollent

un établissement qui importait les meilleurs cafés du monde aux habitants de Seattle à la Pike Place Market. Les années 1980 : Howard Schultz se joint à Starbucks en 1982. Au cours d'un voyage d'affaires en Italie, il visite les célèbres cafés à espresso de Milan. Impressionné par leur popularité et leur raffinement, il entrevoit le potentiel de ce genre de café à Seattle. Seattle découvre alors le café latte et le mocha, et un engouement pour le café se répand instantanément. Les années 1990 :

Nespresso a élaboré des dosettes spécifiques à la marques. Uniquement commandable par Internet ou par ligne téléphonique, Nespresso propose une gamme de 12 capsules qualifiée de « Grands Crus ». Celles-ci se caractérisent en 3 parties. ➢ Les Espressos : 9 assortiments différents pour petites tasse de 40 ml Prix : 0.31 euros l’unité ➢ Les Lungos : 3 assortiments différents pour grandes tasses de 110 ml Prix : 0.33 euros l’unité ➢ Les éditions limitées 3) L’arrivée de

                              NESPRESSO : Une stratégie marketing tournée vers le développement durable. 1    PROBLEMATIQUE Nespresso est une entreprise qui commercialise du café dans un conditionnement qui lui est propre et à négocier des partenariats avec des fabricants de machine à café afin de diffuser ses produits plus facilement. Elle commercialise ses propres arômes de café dans de petites capsules conçues spécifiquement pour ses machines. En revanche, ces dernières, faites d’aluminium

•Le goût par des cafés d’exceptions choisis parmi les meilleures plantations et la recherche constante de nouvelles saveurs. •L’ouïe par la mise a disposition exclusive de certains CD et par la recherche de nouveaux groupes. •L’odorat par le marketing olfactif (transmission des odeurs dans tout le restaurant). •La vue par des couleurs à fortes significations. Le vert par définition apaise et signifie la stabilité et la concentration. La cible La cible de Starbucks est une clientèle moderne

boutique de 400 m2 à Lausanne. Un événement modeste si on le compare aux 1500 m2 de son «vaisseau amiral» ouvert mi-décembre sur les Champs-Elysées Parisiens. Mais tout obéit à la même logique: celle d’affirmer son positionnement sur le luxe. Un modèle marketing éprouvé et remarquable à plus d’un titre ! 1) Un business basé sur les consommables Avec un prix de l’ordre de 0,33 € par capsule de 5 grammes, soit 66€ le kg (environ 5 fois plus cher que le café moulu haut de gamme). Il faut noter par ailleurs