Marketing Glaces Mdd

Marketing de grande consommation Il existe plusieurs cours de marketing (de service & industriel). Ce marketing de grande consommation s’adresse à tout le monde, aux consommateurs (plutôt au niveau des produits). Ce type de marketing est du B2C, business to consummer (marketing de consommation). Le marketing de service s’intéresse aux services fournis. Le marketing industriel lui s’adresse aux entreprises qui font du business avec d’autres entreprises : le B2B, business to business. Chapitre

le   sandwich   en GMS a enregistré son premier recul en valeur en 2010 et une légère reprise en 2011 à +1.7% en valeur grâce aux gros   efforts   d’innovation   de   marques nationales. Ces dernières avaient perdu du terrain en 2010 au profit des MDD, le consommateur recherchant le meilleur prix. Le segment Snacks chauds et burgers bénéficie depuis fin 2010 du dynamisme des box. Les marques  ont  saisi  l’opportunité  pour  développer  l’offre. Daunat a lancé avec succès fin 2011 5 sandwichs, micro

distribution n'ont cessé de croître. Elles sont passées de 12,9% à 13,7 puis à 14,7% sur les cinq premiers mois de cette année. Vente des bonbons en ligne Lamy Luti porte une grande importance aux marques de distribution. Essor de l'Hard Discount, les MDD ont des prix inférieurs. Innovation Distribution Notoriété Lamy Lutti est bien positionnée sur le segment des adultes, elle détient 20% de part de marché sur ce segment en France et propose une large gamme de bonbons. Bon positionnement des

2009-2010 : 60,5 MARGE NETTE : -0,5 % NOMBRE DE SITES INDUSTRIELS EN FRANCE : 0 7 alimentaire d’une part et cosmétique-hygiène d’autre part. Nestlé SA : Nutrition infantile, chocolats, confiseries, produits surgelés, glaces, produits laitiers frais, eaux / Unilever Group : Glaces, condiments, margarines / Pepsico, Inc : Boissons Kraft foods Inc. : Chocolat et produits de confiserie, transformation du café, biscuiterie, boulangerie industrielle, fabrication de fromages / Anheuser-Busch Inbev SA/NV

« dépanneur » sont des petits magasins d’une superficie d’environ 200 à 300 m² qui offrent une gamme de produit étroite et peu profonde, ils vendent des produits de commodité alimentaire, non alimentaire et des services annexes (articles tels que des bonbons, glaces, boissons gazeuses, des cigarettes et autres produits de tabac, ainsi qu’une sélection de produits alimentaires et quelques produits d’épiceries). Les produits sont de qualité correcte et souvent de la marque du distributeur, avec un prix un peu plus

détrônés par des distributeurs revendiquant leur identité de commerçant. Par esprit de revanche ou par logique de profitabilité, la relation s’est tendue jusqu'à une situation de crise manifeste. Dans ce contexte, des solutions comme le trade marketing sont vite apparues non pas comme une fin en soi mais comme le commencement d’une nouvelle logique de pensée entre industriels et distributeurs. La catégorie management ou la gestion par catégorie pourrait s’apparenter à une nouvelle mode de

développent à l'arrivée des Papes en Avignon alors que naissant dragées, nougats et pralines. Les "drageries", aussi appelées "épices de chambres", friandises offertes à la fin du repas, se multiplient. A partir du XVIIème siècle, pastilles, marrons glacés apparaissent… Les confiseurs ouvrent boutique à Paris. Leurs magasins sont le rendez-vous de la société de la riche bourgeoisie. Ce n'est qu'au XIXème siècle que le sucre se démocratise réellement, grâce à l'apparition du sucre de betterave. Depuis

secteur agroalimentaire. Cependant comme toutes les entreprises Nestlé est soumise à une forte concurrence. Ces principaux rivaux sont : PepsiCo(Boissons),Kellogg Company(Céréales),Danone(Produits laitiers),Unilver (principalement sur le marché des glaces),Lindt (Chocolat) ainsi que les Marques De Distributeurs qui s'approprient de façon exponentielle des parts de marché de ces différents secteurs. Source → Wiki agri B.Diagnostic interne de l'entreprise (points forts/points faibles) Forces ( Strenghts)

évolue pour enfin déceler ses choix stratégiques actuels et futurs. 3 Stratégie I- Présentation Groupe Danone 1) De Gervais-Danone à Danone en passant par BSN A- Historique BSN est né en 1966 de la fusion de deux entreprises verrières, Glaces Boussois et Souchon-Neuvesel, entreprise qui appartient à la famille de la mère d'Antoine Riboud et dans laquelle ce dernier est entré en 1943. Le sigle BSN est adopté en 1967. Après l'échec de l'OPA (la première en France !) sur Saint-Gobain en 1968

= bonne stratégie de communication. * Le consommateur devient très exigeant par rapport à ce qu’on va lui vendre * Les médias doivent répondre à la demande. * Avec l’avènement d’internet et des médias, on passe du mass marketing au customer marketing (plus ciblé). * La créativité associée à la motivation et à la cohérence dans le choix des investissements publicitaires = le gage d’une politique réussite de communication. Ch.1. Notions sur le monde de la communication 1.