Marketing Mix Bar Restaurant

L’ E S S E N T I E L D U M A R K E T I N G SUPPORT DE COURS SEMESTRE 1 DEPARTEMENT MMI SAINT-RAPHAEL H.Joachim MULLER PARTIE 1 : LES BASES DU MARKETING 1. APPROCHE CRITIQUE DU MARKETING Le marketing est-il manipulatoire, idéologique et immoral ? ..\MARKETING S1+2 2013-14\MARKETING IMMORAL+MANIPULATION.pdf 2. RÔLE ET IMPORTANCE DE LA FONCTION COMMERCIALE DANS L’ENTREPRISE. Dans une entreprise une fonction regroupe les activités et les services ayant le même objectif commun. Exemples

DOSSIER PRODUITS ET MARQUES Sommaire Introduction I. Analyse-diagnostic de la situation A. Analyse externe • L’environnement • La concurrence B. Analyse interne • Analyse de la marque • Analyse du marketing-mix actuel C. Synthèse SWOT II. Recommandations Introduction Histoire stratégique Dans les années 70, les services Recherche et Développement de Nestlé s’orientent vers un système intégré: une machine recevant des doses « encapsulées » de café

L’ambiance de l’établissement 43 1. Le décor 43 2. La musique 43 3. Mobilier 43 4. Le personnel 44 5. Les locaux 44 Voici comment les locaux sont aujourd’hui : 44 Voici le plan des locaux : 46 VIII/ L’implantation du restaurant 48 1. Plan de la situation géographique de notre établissement 48 2. L’accès routier 48 3. Les transports 48 4. L’environnement 48 5. La population 49 IX/ Les stratégies de communication 49 1. Le personnel nécessaire 53 2.

Qu’est ce que le marketing ? Le marketing = la satisfaction des consommateurs « le processus managérial consistant en l ’identification, l ’anticipation et la satisfaction des requêtes des consommateurs de manière efficiente et profitable » (Kotler, 1991). Le marketing = un management de l’échange marchand « le processus managérial et social par lequel les individus et les groupes obtiennent ce dont ils ont besoin et ce qu’ils désirent à travers la création, l’offre et

to brand or not, and what the possible advantages of branding are: branding strategies are discussed in some detail, including the problems of international branding, and repositioning is touched on. The section on packaging concentrates on the marketing implications of packaging – labelling, differentiation, shelf life and visual impact. Product portfolio decisions and international product decisions are the final areas covered. Class exercise: Consider a hamburger from McDonald’s, a hamburger

activités du groupe 10 1) Le projet Magellan, fer de lance de la stratégie 10 2) Les filiales 11 3) Le Club en chiffres 12 II) lA MISSION DU STAGE 13 A) Le contexte professionnel : 1) Présentation du service Boutique-Licence 13 2) Le marketing mix. Prix, Produit, Place, Promotion 16 3) Analyse SWOT, Strengths Weaknesses, Opportunity, Threats 17 B) Mon rôle au sein du service Boutique-Licence 18 1) La problématique 18 2) Le poste occupé au sein de l’organisation 19 3) Les objectifs

Marketing Management NESPRESSO CASE STUDY [pic] CONTENTS Introduction p. 3 I. SWOT analysis p. 4 II. Marketing Strategy and Policy p. 6 2.1 Target and Positioning p. 6 a. Target Market p. 6 b. Positioning p. 6 2. Marketing Mix p. 7 a. Product p. 7 b. Place p. 7 c. Price p. 8 d. Promotion p. 8 Conclusions p. 10 Reference List p. 11 INTRODUCTION World leader and pioneer of the portioned coffee out

Création d’un restaurant Travail de diplôme réalisé en vue de l’obtention du diplôme HES par : Angela Janeiro Conseiller au travail de diplôme : (Nicolas Montandon, Professeur HES) Lieu, date de dépôt Haute École de Gestion de Genève (HEG-GE) Filière Economie d’Entreprise Déclaration Ce travail de diplôme est réalisé dans le cadre de l’examen final de la Haute école de gestion de Genève, en vue de l’obtention du titre Généraliste d’entreprise L’étudiant accepte, le cas échéant, la clause de

théories du le marketing touristique ……………….……...6 I. Le Marketing Touristique 1. Introduction…………………………………………….…....7 2. Système de servuction ……………………………………..10 3. L’analyse de la demande et la segmentation touristique….11 II. Le Mix Marketing Touristique a. L’offre de produit touristique……………………………...14 b. Tarification …………………………………………….……21 c. La promotion touristique ……………………………….....24 d. La commercialisation……………………………………….30 Chapitre 2 : le plan d’action marketing : Cas de Club

concurrents directs en particulier, a permis de dégager les constats suivants : Il est existe des concurrents direct tel que le Fnac cependant on peut intégrer pour la concurrence indirecte un nombre important d’entreprises. Tous les cafés les bar louanges sont susceptibles d’être des concurrents. D’après une étude très simple dans notre entourage nous avons pu constater qu’une partie des étudiants n’ont pas un endroit calme de préparation des examens. Malheureusement il n’existe pas un café