Marketing Mix Restauration

MERCATIQUE Chapitre 3 : La politique de prix Rôle croissant de la variable prix : Parmi les préoccupations marketing des dirigeants, le prix arrive en premier suivi par la qualité des produits et l’innovation Le prix a un impact important sur le Marchéage (=marketing mix) : La variation de prix a un impact direct et immédiat sur la profitabilité L’élasticité prix est 10 à 20 fois supérieure que l’élasticité publicité Les changements de prix sont plus rapides que les modifications

Le luxe au Morocco Mall Problématique : Comment est-ce que les grandes enseignes de luxe s’y prennent-elles pour ré-enchanter le consommateur en ces temps de crise … ? I-Introduction : Dans le cadre de notre projet en marketing, nous avions pour mission de desceller les différents signaux que chacune des marques de luxe présente au Morrocco mall envoient afin de sublimer et de ré-enchanter l’expérience du consommateur lorsqu’il pénètre l’enceinte. Pour ce fait, nous sommes allés sur

Marketing Intégré Chap. II : Le service marchand 1. Définition Spécificité des services : activité ou prestation soumise à un échange essentiellement intagible et qui ne donne lieu à aucun transfert de propriété. Peut être associé ou non à un produit physique. 2. les 5 pilliers * Intangibilité = on ne peut pas le toucher * Variabilité = un même service peut être presté différement * Indivisibilité = un service est produit et consommé simultanement * Périssable = on ne

de Porter 3 Quelle est l’importance accordée à l’écocitoyenneté et la consommation durable? 5 Conclusion du diagnostic externe : les FCS 8  Diagnostic interne 9 Segmentation, clientèle cible 9 Positionnement 12 2- Définition du Marketing Mix 14  La politique produit : 14 Concept produit 14 Objectif du Green Guide 14 Caractéristiques 15 Contenu 16  La politique de distribution 20 Solutions envisagées 21 Solutions retenues 22  La politique de communication : 23

Le positionnement marketing Plan : D’où vient-il ? Qu’est-ce que le positionnement marketing ? Pourquoi le positionnement est-il nécessaire ? Les fondements du positionnement marketing La méthodologie du positionnement D’où vient-il ? L’idée de positionnement est déjà ancienne, elle provient des études réalisées au début des années 1970 par deux publicitaires, Ries et Trout, qui, récapitulant quelques années plus tard leurs analyses n’hésitèrent pas à qualifier leur invention de « combat

Introduction Quelle est la place de la distribution dans le marketing MIX ? Jérôme MacCarthy, dans les années 50, a lancé le concept de MIX = le champ d’activité qui couvre le marketing. Il a créé les 4P. Pour lui, tout se fait à partir de 4 composants • PRODUCT : conception du produit Plan produit :  Positionnement : idée que l’on veut donner du produit dans l’esprit du consommateur  Marque : nom du produit  Gamme : variété de produits  Conditionnement : ce que contient le produit Le

Défense - Cours SEGMI Cours de marketing Sommaire : - Chapitre 1 : Introduction au marketing (page 3 à 6)  Qu’est-ce que le marketing ?  Le marketing dans l’entreprise - Chapitre 2 : Le comportement des consommateurs (page 7 à 11)  Le processus de décision d’achat  Les facteurs influençant l’achat - Chapitre 3 : Elaboration de la stratégie marketing (page 12 à 15)  La segmentation  Le ciblage  Le positionnement - Chapitre 4 : Le marketing mix (page 15 à 31)     La politique

hauteurs de Bellepierre et offre à ses clients une vue imprenable sur l’ensemble du chef-lieu. Hôtel 4 étoiles, l’hôtel Concorde emploie 43 employés et compte 54 chambres dont une suite. L’offre de service proposée est l’hébergement de luxe, la restauration gastronomique et l’organisation de séminaires. Avec un positionnement de luxe, la clientèle principalement visée est une clientèle d’affaires. L’offre est donc très ciblée, l’hôtel devant répondre à une demande exigeante. Depuis son ouverture

cible Extension du marché Menaces : Politiques gouvernementales limitant la commercialisation Nocivité pour la santé Cible jeune difficile à fidéliser Concurrence à prix plus faibles Changement des comportements de consommation II/ Mix-marketing Produit : Boisson composée de taurine, d'eau gazéifiée, de caféine, de sucre... Il existe 3 tailles de cannettes. Redbull ne commercialisait que sa boisson far pendant longtemps, aujourd'hui il existe des extensions de celui-ci comme le

France permettant de répondre à toutes les exigences du marketing mix sur une cible détendue et réceptive sans surexposition publicitaire.  Nos prestations comprennent : 1/ La Création graphique  2/ La Fabrication : Recherche du meilleur fabricant répondant aux cahiers des charges de l'annonceur. 3/ Le Ciblage de nos distributeurs sur votre zone  géographique de travail par l'analyse des besoins (CSP, spécialités : artisans de bouche, restauration d'entreprises et de collectivités, commerces, lieux