Memoire Cognac

les vins de Poitou, de La Rochelle et d'Angoumois font, dès le XIIIème siècle, le bonheur des Anglais, des Hollandais et des Scandinaves. A partir du XVIIème siècle, ils sont transformés en eaux-de-vie, puis bonifiés en fûts de chêne pour devenir Cognac. Ainsi débute l'aventure d'une ville qui va devenir la capitale d'un commerce de renommée mondiale. En détail : IIIème siècle : L'empereur romain Probus étend à la Saintonge, au Poitou et à l’Angoumois le privilège d'avoir des vignes et

.................................... 25 3.3.4 REMY COINTREAU, un groupe positionné dans le luxe ....................................... 27 3.3.5 LVMH : une taille relativement modeste, mais un groupe leader sur le marché des champagnes et des cognacs.............................................................................................. 31 CONCLUSION....................................................................................................................... 33 BIBLIOGRAPHIE.

marques du groupe : Famille de produits Marques Anisés Ricard, Pacific, Pernod, Pastis 51… Apéritifs à base de vin Lillet, Dubonnet… Whiskies Ballantine’s, Clan Campbell, Chivas Regal, Jameson, Four Roses, The Glenlivet, Paddy, Long John … Cognacs et Brandies Martell, Bisquit, Renault… Vodkas Absolut, Wyborowa, Stolichnaya, Zubrowka… Gins et tequilas Beefeater, Seagram’s gin, Olmeca, … Rhums cachaças Havana Club, Sao Francisco, Janeiro Liqueurs modernes Malibu, Kahlúa, Soho…

Produits de légendes, stars des eaux de vies de vin et ambassadrices d’un savoir-faire… Le Cognac et l’Armagnac font sensation par leurs personnalités et la finesse de leurs arômes Elles sont uniques par leurs terroirs, pays Gascon pour l’Armagnac, pays Charentais pour le Cognac. Suit un long travail de maturation pour développer caractères et richesses aromatiques : les eaux de vies distillées, incolores et très parfumées, sont mises en fûts de chênes, puis entreposées à température et humidité

Nord, les vins de Poitou, de La Rochelle et d'Angoumois font, dès le XIIIe siècle, le bonheur des Anglais, des Hollandais et des Scandinaves. A partir du XVIIe siècle, ils sont transformés en eaux-de-vie, puis bonifiés en fûts de chêne pour devenir Cognac. Ainsi débute l'aventure d'une ville qui va devenir la capitale d'un commerce de renommée mondiale. | IIIe siècle | Extension du vignoble de Saintonge : l'empereur romain Probus étend à tous les Gaulois le privilège d'avoir des vignes et de faire

Les sigles Les différentes marques et prix Le service La lecture d'une étiquette Définition Le Cognac est une eau de vie de vin produite dans la région des Charentes. Il est issu de l'assemblage d'une double-distillation de vins blancs, le tout vieillit en fût de chêne de la forêt du Tronçais ou du Limousin La situation géographique La région du Cognac, c’est la conjonction d’un sol varié et d’un micro-climat, fruit de la rencontre entre le continent et l’influence de

sur soi pour rappeler ses souvenirs peut également recréer le passé dans le sens où, à force de se rappeler, il est parfois des choses oubliées peuvent revenir. Des souvenirs qui s’étaient enfuis et qui, de fils en aiguille et à force d’efforts de mémoire, se retrouvent d’eux-mêmes. Ce phénomène se voit dans l’œuvre de Georges Perec, W ou le souvenir d’enfance, qui dit au début « Je n’ai pas de souvenirs d’enfance » mais qui, au fur et à mesure, renoue avec cette enfance qui ne résumait selon lui qu’à

[1- Certes, l'autobiographie peut sembler fausse] [A. Les défaillances de la mémoire] L'autobiographe est confronté à plusieurs obstacles qui l'amènent inévitablement à déformer la réalité, voire à inventer des épisodes de sa vie, ce qui lui donnera ensuite l'impression que son œuvre est fausse. Le premier obstacle entre la réalité vécue par l'auteur et l'écriture autobiographique est la mémoire. La mémoire est en effet souvent déficiente. Soit que l'auteur commence à écrire à la fin de sa

Un Mémoire est un récit que fait une personne des événements auxquels elle a participé ou dont elle a été témoin. Ce genre littéraire existe en France depuis la fin du XVème siècle. Il s’est imposé peu à peu pour atteindre son apogée avec les Mémoires D’outre Tombe de Chateaubriand. Il est tombé ensuite en désuétude pour renaître sous mille formes différentes. C’est seulement en 1954 que De Gaulle ressuscite le genre avec Mémoires de guerre. Le récit occupe une place importante dans ses mémoires

peut avouer ses erreurs et chercher à les justifier (saint Augustin, J.J. Rousseau). Journal intime : l'auteur confie au jour le jour à ses carnets anecdotes et réflexions (A. Gide, J. Green). Mémoires : l'auteur est conscient d'avoir joué dans l'Histoire un rôle digne d'être rapporté (Chateaubriand : Mémoires d'outre-tombe) et décide de fondre son "misérable tas de secrets" dans ce par quoi il rejoint les mythes universels (A. Malraux : Antimémoires). Il choisit au contraire de dénoncer sa légende