Menaces Marché Café

 STARBUCKS dans le monde  Créé en 1971 à Seattle Présent en Amérique du Nord, en Amérique Latine, en Europe, au Moyen-Orient, en Asie et dans les pays voisins du Pacifique, Starbucks Coffee est le plus important revendeur et torréfacteur de café du monde Starbucks a 8345 magasins à son actif.   +  Starbucks en France  Le premier établissement Starbucks a ouvert ses portes en 2004. Depuis, la marque s’est développée et elle possède aujourd’hui 53 Starbucks dans l’hexagone

auparavant. Cependant, d’importantes inégalités persistent toujours : de nos jours, 13% de l’humanité ne mange toujours pas à sa faim, quasi exclusivement dans les pays du Sud. • Les pays du Nord disposent de nourriture en abondance et contrôlent les marchés alimentaires alors que les pays du Sud sont victimes de graves carences et dépendent de l’aide internationale. Dans tous les cas, les Etats cherchent à produire plus – pour se nourrir ou pour exporter leurs productions – mais ceci nuit souvent à la

jeux des acteurs Des représentations schématiques et des discours acceptables Des représentations schématiques et des discours acceptables L’entreprise ? L’entreprise ? Une firme commandée par le marché et l’environnement Une firme commandée par le marché et l’environnement Les logiques de la pensée stratégiques Téléo-logique Organisation finalisée Téléo-logique Organisation finalisée Hamel, Prahalad Hamel, Prahalad Ansoff, Chandler Ansoff, Chandler Andrews

Diagnostic interne Caractéristiques FORCES -France : marque leader sur le marché du « Fair Trade » - International : recherche de légitimité (prise de conscience populaire) - partenariat avec 24 coopératives dans 18 pays - Une entreprise éthique qui participe à la sensibilisation des consommateurs - Défenseur du Commerce équitable : vivable, viable, durable - CA 2003: 2,31 millions d’euros (+ 17,2% / 2002) -93% des consommateurs reconnaissent la qualité supérieur des produits. -La qualité

Stratégie de marque - Cas Nespresso - Sommaire Introduction I. Présentation de la marque 4 1. Origines de la marque 4 2. Histoire 4 3. Personnalité 4 II. Nespresso sur le marché du café 4 1. Descriptif produit 4 2. Positionnement et segmentation 5 3. Concurrents 8 III. La stratégie de Nespresso 9 1. Le logo 9 2. Couleurs, la forme de l’étiquette et/ou de l’emballage 9 3. Avantages pour le fabricant 10

L’étude du marché et de son environnement vendredi 2 décembre 2011 Qu'est-ce que le marketing ? " C'est un outil pour faire oublier le prix au consommateur. " Lorsque l'entreprise crée un positionnement, elle cherche à véhiculer une certaine image de son produit à son consommateur. Bonne Maman est un exemple de positionnement réussit. Un produit, un packaging, un circuit de distribution et un prix. La stratégie de marketing est un plan d'action coordonnées mis en œuvre sur le moyen ou long terme

____ 3 RESUME EN ANGLAIS DE L’ENSEMBLE DU RAPPORT _____________________________ 3 I) L’ETUDE COMMERCIALE ______________________________________________ 6 PARTIE 1 : L’ETUDE DE MARCHE __________________________________________ 6 1) La demande ____________________________________________________ 6 a) Les tendances du Marché des laveries libre-service ___________________ 6 b) Les clients ____________________________________________________ 7 c) A quel besoin ? ________________________________________________

recherche à Audencia - Co-auteur avec Nicolas Minvielle de « Le design en entreprises, les pratiques de gestion du design » Objectifs du cours •  •  •  Connaître les principes et concepts de base du marketing Comprendre les méthodes d’analyse d’un marché Connaître et maîtriser les différentes composantes de ce que l'on appelle le marketing mix : - Politiques de produit - Politiques de prix fabricants et distributeurs - Communication médias et promotion des ventes - Canaux de distribution Savoir analyser

caractériser la finalité et les objectifs de Brita. 2 Def + réponse Intro : ……………………………………………… Finalité : est la raison ……………………………………………………….. Il existe 3 types de finalités internes : - les finalités économiques = financières : être numéro 1 sur son marché, CA 70 millions en 2008, rentabilité 7% - les finalités sociales - Les finalités sociéTales : se préoccuper du futur de notre principale source de vie : l’eau L’objectif : ……………………………… c’est d’équiper à terme chaque foyer avec un produit Brita

Starbucks par rapport à ses concurrents, puis ensuite de proposer des solutions pour relancer la marque. I] Présentation de l’entreprise 1) L’historique de Starbucks Les années 1970 : L’histoire du café Starbucks commence à Seattle en 1971, quand 3 amis par une passion pour le café ; Jerry Baldwin, Zev Siegl et Gordon Bowker, ont ouvert une petite boutique dans le quartier Pike Place Market, à Seattle. Le nom starbucks vient du roman « Moby Dick » de Herman Melville, un grand classique