Merchandising Rayon Céréales

DE TECHNOLOGIE Développer les ventes des produits de la gamme Casino Délices en Epicerie Emilie REBEYRAT Olivier QUERE Directeur Supermarché Casino Couzeix Bruno MAZIERES Tuteur universitaire LICENCE PROFESSIONNELLE DISTRISUP OPTION MANAGER DE RAYON ANNÉE UNIVERSITAIRE 2012-2013 Remerciements Je remercie Olivier QUERE, mon tuteur et directeur du Supermarché Casino Couzeix, de m’avoir accueillie, aidée et conseillée dans mon rôle de manager et de s’être montré disponible pour l’élaboration de

marque. Le référencement débouche donc sur l'inscription d'un fabricant dans le fichier fournisseurs d'un distributeur. c-Les problèmes de présentation des produits au point de vente (problème d'assortiment, emplacement dans le magasin et dans les rayons…). d-Le paiement des opérations de promotion ainsi que la fixation des prix de vente (définition de marge, problèmes des prix d'appel…). e-Les marques de distributeurs limitent le pouvoir du producteur qui ne maîtrise plus les prix, les marges et

catégories alimentaire : La nutrition infantile La nutrition clinique Les boissons instantanées Les chocolats et confiseries Les produits culinaires Les produits surgelés Les glaces Les activités de restauration professionnelle et par foyer Les céréales Les produits laitiers frais Les eaux Les produits charcuterie et traiteur Les produits pour animaux. MONDELEZ INTERNATIONAL est le numéro 2 de l’industrie agroalimentaire en France. Cela grâce à ses marques emblématiques telles que

CLAIRE CHEMINAL ADVANCIA/NEGOCIA - FORMATION ICV Session Février/Juin 2009 RAPPORT DE STAGE STAGE REALISE AU PRINTEMPS DE VELIZY 2 AUX MOIS DE MAI et JUIN 2009 Je tiens tout d’abord à remercier chaleureusement toute l’équipe du service merchandising du Printemps de Vélizy 2 qui m’a accueillie pendant ce stage de fin de formation. Je tiens à remercier tout particulièrement mon tuteur de stage Olivier Ottogali pour les missions qui m’ont été confiées, ainsi que l’équipe de merchandisers avec

TD - MARKETING DU POINT DE VENTE I. Question de connaissance Question 1 : Les indices de sensibilité du linéaire sont des indicateurs de gestion utilisés en merchandising qui permettent de comparer la place accordée en linéaire à un produit à sa contribution à la marge ou au chiffre d’affaires du rayon ou point de vente. On utilise essentiellement deux types d’indices de sensibilité linéaire : L’indice de sensibilité à la marge et l’indice de sensibilité au C.A. Un indice de 1 correspond

familiale 6 A. Une entreprise qui a su évoluer avec le temps 6 B. Un magasin diversifié… 8 C. …qui répond à la demande et à la concurrence 9 II. Les missions d’un vendeur 10 A. L’accompagnement et le conseil : des méthodes pour fidéliser 10 B. La mise en rayon et le facing : des pratiques indispensables 11 Conclusion 13 Webographie 14 Remerciements 15 Lexique · Révolutionagricole  : Bon technologique réalisé par l’agriculture entre les années 1960-1990

d’implantation. - Le rayon Bio Les distributeurs peuvent choisir de consacrer tout un rayon aux produits bio. C’est une manière de mieux différencier les produits Bio des produits traditionnels. La présence d’un rayon bio facilite également le parcours client. . Enfin, cela prouve que le marché est essentiellement un marché de demande. Ce type d’implantation a notamment été choisi par Auchan qui a décidé de créer une Allée du Bio.[32] - Le rayon traditionnel Le rayon bio est une stratégie

en 2004. Kellogg’s est le numéro 1 dans le monde et en France sur le marché des céréales pour le petit déjeuner. Son chiffre d’affaires pour 2008 était de 13 milliards de dollars. Les produits Kellogg's sont aujourd'hui fabriqués dans 19 pays et commercialisés dans plus de 180 pays dans le monde. Cette entreprise compte plus de 32 000 salariés dans le monde. Depuis 1992, Kellogg’s s’est implanté dans les céréales minceur et Special K reste le leader dans cette catégorie depuis dix ans. C’est un

grandes surfaces au Maroc ? Quelles sont leurs caractéristiques et leurs spécifités ? En quoi consiste le métier d’un chef de rayon ? Quel est sont positionnement dans la hiérarchie, et quelle est sa mission au sein d’un hypermarché ? Ce sont des questions parmi d’autres auxquelles j’essayerai de répondre au cours de ce présent rapport, et cela en tant que Chef de rayon Image et Son au sein du magasin Marjane Agadir Founty. Pour cela, ce rapport d’activité donnera en premier lieu un bref descriptif

Bray-sur-Somme et formé dans une grande brasserie belge, se lance sur le marché du Nord-Pas de Calais grâce aux capitaux issus d'un héritage familial. Les installations de la brasserie ont relativement peu souffert durant la guerre, mais le rationnement des céréales, rendant l'approvisionnement en malt difficile, ont eu raison des précédents propriétaires. Même s'il faut attendre la fin des années 50 pour un véritable redémarrage du marché français de la bière, la bière DUNHORT, grâce à sa qualité et au dynamisme