Mésophile

carbonique. La quantité de certains - 7 -éléments peut parfois changer, tel que l’eau, l’hydrogène sulfuré et l’oxygène. Nous pouvons discerner 3 types de production de biogaz en fonction de la température : * 15-25°C: psychrophile * 25-45°C: mésophile * 45-65°C: thermophile * Le gazogène : Le gazogène a été inventé par Georges Imbert. C’est un système permettant de remplacer l’essence dans les moteurs à explosion. Pour qu’il soit un biocarburant, il doit cependant utiliser du bois ou du

aérobie mésophile totale et en levures et moisissures du produit au cours de stockage (COLLIGNAN A, RAOULT-WACK AL. 1992) Après DII, la charge microbienne diminue, confirmant ainsi l’effet stabilisateur de la DII. Les coliformes totaux étaient absents de la viande fraîche et ne se sont pas développés pendant le stockage. Ceci confirme d’une part la bonne qualité sanitaire de la matière première, et d’autre part la bonne conduite du traitement de DII. Les croissances de la flore mésophile totale

ferralitiques, fragiles présentant des risques élevés d’érosion sous fortes pluies. Cependant la couche humifère peut atteindre 25 cm. Au niveau des plaines alluviales, on a aussi des sols hydro morphes. La végétation appartient en grande partie au secteur mésophile du domaine guinéen caractérisé par des forêts denses semi décidues. Cependant on a assisté à une forte dégradation de cette forêt due à l’interaction entre l’exploitation forestière, l’agriculture extensive sur brûlis et les feux de brousse. Des

I.10-Normalisation de la composition du miel………………………………………17 I.11-Effet du miel sur les microorganismes………………………………………….20 II- Matériels et méthodes II.1-Analyse microbiologique 1.1-les germes aérobies mésophiles totaux………………………………………23 1.2-les coliformes totaux et fécaux………………………………………………24 1.3-les levures et moisissures…………………………………………………….27 II.2-Effet du miel sur Saccharomyces cerevisea .......................................

localisées dans des organes sécréteurs : poches, canaux, poils.(51) II.3- Localisation et lieu de synthèse : Les huiles essentielles sont des composés très volatiles produits par des cellules sphériques spécialisées dispersées dans le mésophile ou dans des lacunes formées par la rupture des cellules ou la séparation de cellules contiguës. Dans les feuilles, ces cellules et lacunes apparaissent comme des points translucides quand on les observe à contre-jour.(51) Les huiles volatiles

micro-organismes acidophiles se développent à des pH acides, alors que les micro-organismes alcalinophiles se développent à des pH basiques.De même, les bactéries peuvent être distinguées selon leur aptitude à croître en fonction de la température. Les mésophiles se développent généralement à des températures comprises entre 20 et 45 °C. Les psychrophiles possèdent des températures optimales de croissance inférieures à 15 °C, alors que les bactéries thermophiles croissent de façon optimale à des températures

Classification des bactéries Le rôle des bactéries est de purifier l'eau. 1 En fonction du substrat utilisé Substrat : c'est le support nutritif de la bactérie. 2 En fonction du régime optimal de t° Bactérie Thermopyles => t° = 55°C (optimum) Bactérie Mesophiles => t° = 35°C Bactérie Psychrophiles => t° = 15°C 3 En fonction de l'utilisation ou non de l'O2 Bactérie aérobies : Corg => CO2 + H20 Bactérie anaérobie : Corg => CH4 + H2S Bactérie facultative : s'adapte au milieu B Processus d'épuration biologique

Etat à l’arrivée Réfrigéré Conservation avant analyse Réfrigéré Mode d’acheminement Laboratoire RAPPORT D’ANALYSE | Méthode | Paramètre | Résultat | Unité | Critère | * | NF EN ISO 4833 | Flore aérobie mésophile à 30°C | 1500 | ml | 500000 | * : essai couvert par l’accréditation COFRAC Ne : nombre estimé

températures favorables. Si on considere par exemple le groUiJt: 1 thermophile, la croissance commence déjà à environ 45'C. Pour le groupe cryophile, le développement trouve une température 1 favorable de 15°C à 20°C et le groupe mésophile cle 30 à 35°C. Cc dernier groupe ne peut plus se multiplier au-dessous de 10°C tandis 1 que les cryophile s contmuent à le faire il -l'C. On peu t conclure cl:: tout ce qui vient d'être d ir qu'en général le développernenr des microorganismes

ix Abréviations CB CIRAD cellulose brute Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (France) California mastitis test Département d’élevage et de médecine vétérinaire du CIRAD flore aérobie mésophile totale flore mésophile aérobie revivifiable -glutamyltransférase immunoglobuline lactate déshydrogénase lactoferrine lactoperoxydase Laboratoire de recherches vétérinaires et zootechniques de Farcha (Tchad) matière azotée totale matière organique matière sèche