Moniteur D Atelier Cuisine

que la vie est quotidienne ! » Jules Laforgue, poète français (1860 – 1887) Le travail élaboré dans ce dossier porte sur le thème du quotidien. Il concerne le domaine de compétence n°3 dans notre parcours de formation de moniteur éducateur. Quelques éléments du cours sur le « quotidien » et sur la « méthodologie de l’observation » ont servi de support à l’élaboration de ce dossier. Réfléchir à la notion du quotidien permet d’en comprendre et d’en dégager le sens. En effet

Fiche d'identité • Ses missions • Financements 2.Le Foyer de vie • • • • Présentation Le projet de l'établissement L'équipe pluridisciplinaire Exemple d'une prise en charge d'un usager Deuxième partie: Mon implication au sein du foyer 1. Etre moniteur-éducateur 2. Mon intégration au sein du foyer 3. Mes actions et mon positionnement dans la structure Conclusion Annexes Lexique Bibliographie 2 INTRODUCTION Dans le cadre de mon apprentissage, j'ai effectué un stage de douze semaines dans

(toilettes, changes, repas, éveils) et en leur apportant un soutien et en travaillant en collaboration avec eux. Pour cela, la structure à une capacité d’accueil de 12 enfants. La structure dispose aussi d’une salle de jeux, une salle de musique, une cuisine, un espace lecture, vidéos et coloriage, ainsi qu’un lieu isolé où les parents pourront rendre visite à leurs enfants sous la surveillance d’un professionnel. Ce sont les visites médiatisées. Ces visites ont pour but de mobiliser et d’évaluer les

lundi au vendredi de 8h30 à 17h30, 26 usagers âgés de 18 à 60 ans . Les usagers sont encadrés par : une aide médico-psychologique à temps-plein, deux animateurs à temps-plein et un à quart-temps, une aide-soignante, un adjoint de direction, un moniteur-éducateur, deux conseillères en économie sociale et familial à temps-partiel, une auxiliaire de vie scolaire, un technicien de l'intervention sociale et familiale, une secrétaire, un comptable, un agent d'entretien, et une directrice. De plus, la

Fonctionnement de la structure a) Les rôles du personnel p. 9 b) Les horaires p. 10 Les Partenaires a) Les partenaires en lien avec les personnes handicapées p. 11 b) Les fournisseurs pour les cuisines p.12 c) Les fournisseurs pour l’administratif p.12 Partie Financière a) Les dépenses p.13 b) Les recettes p.14 c) Synthèse des résultats p.15 Conclusion Fiche d’identité Le Village

PROJET : REALISATION D’UN POTAGER Structure : Je suis actuellement en formation de Moniteur Educateur à l’IRTS du Ban Saint Martin. J’ai été accueillie en stage de première année au Centre Départementale de l’Enfance de Forbach sur le groupe des « Razmokets » ; constitué de 10 enfants âgés de 3 à 7 ans. Cette structure a pour vocation d’accueillir chaque mineur en difficulté. Cette fonction d’accueil est intégrée au dispositif législatif de la protection de l’enfance, qui relève de la compétence

bien encore d'approche pratique du quotidienn, et de sujet de réflexion et d'échange sur des thèmes personnels, intimes ou sociétaux. Dans le projet y est exclu toute «  idée contraignate de travail » pour les usagers ( même sinquelques petits atelier ponctuels et éphémères d'aide et de soutien à l'ESAT de la même association y sont parfois expérimentés auprès de petits groupes de volontaires enthousiastes. A noter qu'un ou deux transfert de quelques jours et en petits groupes peuvent être proposés

Dans le cadre de ma formation de moniteur éducateur, j’ai effectué un stage de douze semaines au sein d’un I.E.S (Institut d’éducation sensoriel) accueillant des jeunes mal voyants de 3 à 21 ans. La structure accompagne plus de 150 jeunes mal voyants et se divise en différents services. Mon stage s’est déroulé dans une petite unité qui accueille 8 jeunes entre 16 et 21 ans et dont l’orientation professionnelle n’est pas encore certaine. Dans une première partie nous évoquerons les

fabricants mondiaux d‘ustensiles de cuisine et d'articles en matière synthétique pour la maison et les loisirs. Les 1000 produits des gammes Tupperware sont fabriqués dans 14 usines, 4 d'entre elles étant situées en Europe. Le siège mondial de Tupperware se trouve à Orlando, en Floride (Etats-Unis). Les produits Tupperware sont vendus dans plus de 100 pays par un million de démonstratrices grâce à la "Tupperware Party". Une Tupperware Party - Réunion ou Atelier Savoir-Faire commence toutes les 2 secondes

trente femmes en moyenne, ce chiffre doublait lors d’activités exceptionnelles telles que sorties ( visites culturelles en Belgique et à l’étranger). Elles ont également participé à un camp de plusieurs jours à Cornimont durant l’été et à des ateliers cuisines sous le thème de la découverte des spécialités de tous pays et des rencontres multiculturelles. Les femmes ont émis le souhait d’avoir, elles aussi, un endroit spécifique dans lequel elles pourraient se retrouver. C’est ainsi que sous leur