Mémoire Hôtellerie Tourisme

sur 5 066 m2 avec : - 6 amphithéâtres de 125 places - 12 salles de cours - 5 salles informatique - 1 laboratoire de langues Une antenne délocalisée en Lozère, près du Château d’Orfeuillette, abrite les locaux dédiés à la formation “Management Hôtellerie Tourisme”. L Institut des Sciences de l’Entreprise et du Management Université Montpellier 1 Espace Richter - Rue Vendémiaire CS 19519 34960 MONTPELLIER Cedex 2 Tél : 04 34 43 20 00 Fax : 04 34 43 20 20 ivret de l’Étudiant en Master année 2011

DE DEDOUANEMENT DES MARCHANDISES A L'IMPORTATION AU TRANSIT ROUTIER CAS DU BUREAU SECONDAIRE DE KOUREMALE Pour l'obtention du diplôme de fin de cycle OPTION : COMMERCE INTERNATIONAL Présenté et soutenu par : Sékou YATTASSAYE Directeur de Mémoire : Mr Alou CAMARA Date de soutenance :......../......./2011 Promotion 2010 - 2011 SOMMAIRE : Dédicace Remerciement Listes des abréviations et significations Sommaire Introduction Première Partie : Présentation de l'Administration des

ACTUAR Asociación Costarricense de Turismo Rural y Comunitario Tutrice en entreprise: Kyra Cruz Rohrmoser, Pavas San José Costa Rica Mémoire de Stage - ACTUAR Comment, une association de tourisme rural et communautaire telle que ACTUAR, peut-elle se faire connaître sur le marché français ? Armandine Rue Master Management Commerce International II Spécialité : Tourisme, gestion de projet, e-marketing Université d’Avignon Tuteur de Stage : Marlène Schmidt 74 rue Pasteur 84029 AVIGNON Cedex 1 Sommaire

Institut Supérieur de Commerce et d’Administration des Entreprises Mémoire de fin d’études du Cycle Supérieur de gestion La gestion des coûts matière : un facteur clé de la compétitivité des entreprises de restauration collective Préparé par : Mohamed ELHILALI Mohamed METOUJNI Sous la direction de : Monsieur A. MAZOUZ REMERCIEMENTS Nous tenons à remercier vivement notre directeur de recherche pour sa disponibilité et ses orientations pertinentes, nos professeurs pour leurs séminaires

remerciements s’adressent à mes enseignants: Mlle. BOUCHAARA & Mr. BOUZIAN. pour ses précieux conseils et leur patience durant l’élaboration de ce projet. - NOUS TENONS A REMERCIER TOUS CEUX QUI ONT CONTRIBUER DE PRES OU LOIN A LA REALISATION DE CE MÉMOIRE . 1 SOMMAIRE chapitre01 Introduction + Problématique +Motivation choix du thème + Motivation choix du site + Les objectifs ………………………………….. chapitre02 - ANALYSE DE SITE: A /situation du site : les limites + LA TOPOGRAPHIE DU TERRAIN +

contrôle 23 3.5 L’émergence de leaders 23 TROISIEME PARTIE : L’EVOLUTION DES COMPETENCES DANS 4 PROJETS 24 1 LES CONTEXTES, ENJEUX ET LA DESCRIPTION BREVE DES PROJETS 24 1.1 Le projet de mise en réseau d’une offre promotionnelle en hôtellerie de plein air 24 1.2 Le projet d’exposition vente de minéraux et fossiles 25 1.3 Le projet de mise en valeur de trois plantes du patrimoine local 26 1.4 Le projet de développement d’un sport plein air dans un village de caractère 27 2 LE DIAGNOSTIC

enseignants uniquement) Espace Etudiants Salles de cours B 217 à B 220 Salle de cours B 112 à B 115, amphis B008 à B 010 L’ISEM possède une antenne délocalisée en Lozère (Orfeuillette), qui accueille les étudiants de la formation “Management Hôtellerie Tourisme”. Le Restaurant Universitaire de Richter Ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 13h30 Cafétéria de 7h30 à 17h30 (14h50 le vendredi) Pizzeria de 11h30 à 13h30 Tél : 04 67 15 84 47 6 Renseignements auprès du CROUS • adresse : 2 rue

au bar MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SECONDAIRE TECHNIQUEET DE LAFORMATION PROFESSIONNELLE********CENTRE DE FORMATION PROFESSIONNELLE Impact-Action ******** Autorisé sous le numéro 123/MESTEP/DC/SGM/DETFP/DPP/CJ/SA ( MEMOIRE DE FIN DE FORMATION )******** ( OPTION : HOTELERIE ET RESTAURATION ) ( THEME : LES COCKTAILS AU BAR )Réalisée et présentée par : Supervisée par  : Bignon HOUNMAVO Mr Alexi GAKOTOKOU

visite de la directrice des Ressources Humaines d’ Accor sur le campus de Caen, nous avons trouvé judicieux d’étudier la politique de mobilité de ce groupe en constante évolution. Certains d’entre nous sont également très intéressés par le domaine du tourisme et de l’expatriation, cela explique également le choix de cette entreprise. Introduction Petits rappels concernant le groupe Accor. Le groupe Accor fut crée en 1967 par Paul Dubrule et Gérard Pelisson. Accor SA est un acteur majeur dans

ROYAUME DU MAROC MINISTERE DU TOURISME, DE L`ECONOMIE SOCIALE ET DE L`ARTISANAT DEPARTEMENT DU TOURISME INSTITUT SUPERIEUR INTERNATIONAL DE TOURISME DE TANGER ADMINISTRATION ET GESTION DES ENTREPRISES TOURISTIQUES ET HOTELIERES Evaluation des Programmes de Fidélisation Des Organisations Touristiques et Hôtelières CAS DU GROUPE ACCOR Mémoire de Fin d`études Réalise par : HSISSOU MOHAMED LAABABID KHALID Encadre par : M BENBBA IBRAHIM ANNEE UNIVERSITAIRE 2007/2008 REMERCIEMENTS ET