Méthode Couts Préétablis

* L’administration fiscale et le calcul de l’impôt : administration qui décrit tous les termes de manière plus précise et figée. => Définition juridique de revenu, de bénéfice, d’amortissement, de provision et de réserve. Préconisation de méthodes d’évaluation. Le législateur est un normalisateur par défaut. Permet de lutter contre ces cachettes. L’objectif de l’administration comptable, c’est d’avoir une assiette la plus large possible (récupérer le plus d’argent possible par l’impôt). Elles

démontrer sa compétence le stagiaire doit Calculer et suivre les coûts Selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent. CONDITIONS D’EVALUATION • • • Individuellement Travaux effectués à partir des documents appropriés, consignes des formateurs, études de cas, exposés, visites en entreprises, A l’aide d’une calculatrice, fiches suiveuses… CRITERES GENERAUX • • • • Respect des démarches des méthodes appliquées Communication écrite et verbale. Exactitude des calculs

démontrer sa compétence le stagiaire doit Calculer et suivre les coûts Selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent. CONDITIONS D’EVALUATION • • • Individuellement Travaux effectués à partir des documents appropriés, consignes des formateurs, études de cas, exposés, visites en entreprises, A l’aide d’une calculatrice, fiches suiveuses… CRITERES GENERAUX • • • • Respect des démarches des méthodes appliquées Communication écrite et verbale. Exactitude des calculs

TYPOLOGIE DES COUTS 1.2.2.1. Le champ d’application 1.2.2.2. Le contenu 1.2.2.3. Le moment du calcul 1.2.3. INCORPORATION DES CHARGES AUX COUTS 1.2.3.1. Nature des charges incorporables 1.2.3.2. Modalités d’incorporation 1.2.3.3. Schéma général de l’incorporation des charges 1.2.4. PLAN COMPTABLE ANALYTIQUE 1.3. LES METHODES DE CALCUL DES COÛTS 1.3.1. METHODE DES COUTS COMPLETS 1.3.1.1. Centres d’analyse 1.3.1.2. Typologie des charges 1.3.1.3. Intérêts de la méthode 1.3.1.4. Critiques de la méthode 1.3.1

production : Le bureau des études : Il conçoit les produits nouveaux et définit la liste complète des composants entrant dans leur fabrication. Il s’appuie sur la CAO (Conception assistée par ordinateur) pour l’élaboration des produits. Le bureau des méthodes : Il définit les différentes opérations et leur ordonnancement en vue d’obtenir le produit. Il précise en fait comment le produit est réalisé, par quelle machine, avec quels outils et en combien de temps. Le service de planification : coordonne

MOUFID Finance et Contrôle de Gestion moufidmustapha@gmail.com 1 Objectifs du module et méthodologie d’animation  Appréhender l’essentiel de la Fonction « Contrôle de gestion » dans l’entreprise hôtelière  Présenter les principales méthodes, techniques et outils d’analyse et d’appréciation des performances d’exploitation  Faire appel à un minimum de théorie et de connaissances approfondies en Gestion  Faciliter l’effort d’assimilation grâce à de nombreuses études de

Le contrôle de gestion : quelles notions ? B comme BUDGET • Budget à base zéro Cette méthode d’élaboration des budgets vise à éviter que les bud-gets successifs ne soient que la reconduction des budgets des années précédentes. Elle s’applique à la plupart des unités périphériques ou logistiques et vise à redéfinir les coûts de structure (ceux représentés par les services généraux). À partir d’une analyse coûts-services ren-dus, il est décidé si les budgets alloués doivent être augmentés, réduits

Pour démontrer sa compétence le stagiaire doit Calculer et suivre les coûts Selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent. CONDITIONS D’EVALUATION • • • Individuellement Travaux effectués à partir des documents appropriés, consignes des formateurs, études de cas, exposés, visites en entreprises, A l’aide d’une calculatrice, fiches suiveuses… CRITERES GENERAUX • • • • Respect des démarches des méthodes appliquées Communication écrite et verbale. Exactitude des calculs. Vérification

: Les outils du contrôle de gestion ……………………. 36 Section I : Les outils du contrôle de gestion……………………… 36 Paragraphe 1 : La comptabilité générale………………………… 36 Paragraphe 2 : La comptabilité analytique……………………… 37 Paragraphe 3 : La gestion des coûts…………………………….. 41 Paragraphe 4 : Le contrôle budgétaire………………………….. 47 Section 2 : Le tableau de bord : condition nécessaire à la pertinence de la décision…………………………….. 53 Paragraphe 1 : Définitions et principes d’élaboration…………... 53 Mémoire fin

(moins de 1/7 de la pop) * Méthode d’Echantillonnage : Méthode des Quotas Méthode Aléatoire * Mode d’enquête (d’Administration) : la façon dont on va administrer le questionnaire. * Tri à plat (une seule donnée : Oui ou Non) ≠ Croisé (Oui ou Non plus une autre info) Quelques éléments de terminologie propres aux études qualitatives : * Population mère * Echantillon (sauf représentatif) * L’Entretien : (individuel ou groupe à 8/12pers) Méthode d’entretien : * Directif :