Opportunites Menaces Petit Dejeuner

les risques, pour l’entreprise, sur le segment des crêpes surgelées, d’une nouvelle gamme de crêpes ou galettes surgelées salées Tipiak à base de farine de sarrasin, et proposer un plan d’actions pour le lancement de cette nouvelle gamme. 2. Opportunités du marché des crêpes surgelées * Marché plus large que celui des galettes (19 fois en volume – 11000 T contre 600 T- et 5 fois en valeur-253MF contre 47 MF-) * Nouvelles attentes plus qualitatives de la part des consommateurs (naturalité

marché de la glace à travers l’analyse PESTEL permet d’analyser les données du macro-environnement qui peuvent affecter l’évolution de l’industrie de la glace et avoir un impact conséquent sur les politiques de l’entreprise. POLITIQUE-ECONOMIQUE Opportunités : -Marché en croissance (+1% en valeur et +1,5% en volume en 2013) -Le marché domestique est le marché le plus important. Seulement 14% du chiffre d’affaires des fabricants est réalisé à l’export mais nous pouvons noter une progression des exportations

pots * Un budget communication faible par rapport à ses concurrents | Externe à l’entreprise | Opportunités | Menaces | | * Le segment de produit spécialités + allégé dans lequel se trouve les confitures Renato et stable et même en croissance sur les spécialités * Taux de pénétration en France : 2/3 foyers * 9 français sur 10 considèrent la confiture comme le symbole du petit déjeuner * Le CA des confitures est en augmentation et représente 8.2% du CA global des produits alimentaires

mis en place Tropicana pour promouvoir ses produits. 4- Segmentation La segmentation est le fait de diversifier une gamme afin d’adapter d’une part l’offre aux nouvelles attentes des consommateurs, d’exploiter ensuite de nouvelles opportunités de marché, et enfin de s’imposer définitivement sur le marché des jus de fruits en distançant les concurrents potentiels. Pour cela, Tropicana a décliné la gamme originale Orange en 7 catégories que nous avons évoquées auparavant. En plus de ces

à la maison, il se consomme tout au long de la journée, le plus souvent au petit déjeuné (pout 75% des consommateurs) et après le repas de midi (pour 52% des consommateurs). ← 30% des consommateurs l’accompagnent de lait et 68% de sucre. ← Le café est davantage consommé à l’extérieur notamment par manque de temps, et dans les entreprises avec les dosettes individuelles. ← On boit plus de café dans les petites villes et dans les milieux plus modestes de la population. ← Les jeunes

dizaines d’établissements dans le nord-est des États-Unis. Tim Hortons dans le marché canadien Au Canada, Tim Hortons domine la vente de café le matin. Selon La Presse, en 2012 les parts de marché de la chaîne était estimées à environ 70%. Au petit déjeuner Tim Hortons possédé 65% du marché de la vente du café, alors que prés de 50% de sa clientèle revient au moins quatre fois par semaine dans ses établissements. Le menu des ses restaurants a été enrichi de mets qui n’ont souvent rien a voir avec

Opportunities, and Threat ou signifiant forces, faiblesses, opportunités et menaces : « c’est une analyse, un outil de stratégie d'entreprise permettant de déterminer les offres dans un domaine d'activité. » (site web Wikipédia) FORCES :  Il s'agit d'un projet innovant, nouveau et original.  L'équipe est dynamique, jeune, bien compréhensive.  L'ambiance est comme à Granny, apaisante et comme avant (décoration vintage)  Chacun est la bienvenu petits et grands avec des repas, des ateliers et / ou

ainsi qu’une publicité pour cette même entreprise. Diagnostic externe |La demande | |Opportunités |Menaces | | | | |Il y a

tendance à revenir aux valeurs de proximité et de tradition et à favoriser le petit commerce. Nous constatons également que la machine à pain connaît un fort succès pour des raisons économiques (l’augmentation du prix du pain) mais aussi sociales (l’envie de « fait maison »). De plus, selon aujourd’hui, l’information est immédiate, le profit immédiat, la livraison immédiate, la réponse souhaitée à sa petite question personnelle doit être, elle aussi immédiate. Nous vivons à une époque

valeur national d’un produit. Pour les médocs : Constituer un panel de médecins et pharmaciens. Si l’annonceur est plus petit. On étudie plutôt la cible : en prenant un panel type. Pour évaluer la structure et l’intensité potentielles d’un marché, il y a 5 forces : 5 menaces : Les nouveaux entrants  Le pouvoir des fournisseurs Le pouvoir des clients La menace des Substitues La rivalité interne Plus le marché est facile d’accès plus la pression concurrentielle est forte. Pour