Opportunités Marché Café Nespresso

RIVIERE Jennifer RUAN Gaëlle Saveur Café Sommaire Introduction…………………………………………………………………………………………………..1 I- Présentation du projet 2 1.) Le concept, l'idée 2 a- La définition et les caractéristiques du projet 2 2.) Profil du porteur de projet 3 II- Étude de marché 4 1.) Le macro-environnement 5 2.) La demande 7 a- Le marché du café 7 b- Le marché Français 9 c- Le marché angevin 9 3.) L’activité des cafés 11 a- Les nouvelles

 “business to business” / Legallais Bouchard spécialisé dans le domaine de la quincaillier vend ses marchandises à d’autre entreprise. Au niveau international : l’oréal se développe sur le marché indien en s’adaptant à un marché local et son pouvoir d’achat. Il faut adapter l’offre étudier les marchés. Le marché BRIC (Brésil, Russie, Inde, Chine). L’IDE (investissement direct à l’étranger). Le partenariat. Le marketing des services : on parle d’usager, d’administré. Que l’on perçoit de plus en plus

n’y a pas de concurrence. C’est un marché libre : il prend les parts du marché. L’océan rouge est un marché qui baigne dans le sang de ses concurrents. · La différence entre les parts du marché et le taux de pénétration d’un marché : Les parts du marché : C’est la comparaison de la vente du produit (unités vendues, nombre de clients) avec l’ensemble des concurrents présents sur le marché. Le taux de pénétration : C’est le taux mesurant la couverture du marché par ce produit. La stratégie : c’est

à la notion de concurrence. Cette dernière s’explique par le simple fait que plusieurs entreprises sont présentes sur le même secteur de produits et se battent pour détenir le plus de clients possibles, donc de parts de marché afin de se positionner en tant que leader sur le marché. Ici, nous parlons de contexte hyper concurrentiel car le nombre de concurrents n’a cessé d’augmenter ces dernières années avec notamment l’apparition de nombreuses start up mais également et surtout la fulgurante croissance

SOMMAIRE INTRODUCTION………………………………………………………………………………………………………………………………….3 I/ Le Diagnostic…………………………………………………………………………………………………………………………………..4 II/ Les Stratégies d’internationalisation………………………………………………………………………………………………6 1/ Les marchés géographiques 6 A/ Les premières expansions : Allemagne, France et Angleterre 6 B/ Deuxième phase de l’internationalisation : diversification de la présence géographique 6 2/ Choix des Domaines d’Activités Stratégiques 7 A/ Un large éventail d’activités

intensité, une direction. Déclenche un comportement. Marketing: méthode (préparer et réaliser l'action) qui applique une démarche (informer, choisir, budgéter, décider, planifier, passer à l'action et contrôler) mettant en œuvre des outils (études de marché, segmentation, test idée et produit, le mix) dans un ordre logique. Définition sociétale: Le marketing est un mécanisme économique et social par lequel les individus et les groupes satisfont leurs besoins et désirs au moyen de la création et de l'échange

les risques perçus par les clients tels que les risques financiers, sociaux et de sécurité dans l’achat de biens et services. Les clients peuvent mieux imaginer les biens immatériels à l'aide du nom de la marque. Les marques fortes ont une part de marché élevée. La marque donne l’opportunité à une organisation de se maintenir à long terme. Il est essentiel de gérer toutes les marques et de construire l'image de marque sur une période de temps bien définie. Voici l’importance et l'utilité de la

jouait un rôle de tout premier plan dans le comportement d’achat. Au fil des années cependant, d’autres facteurs (publicité, vendeur,…) ont vu leur importance s’accroitre, mais le prix reste fondamental, notamment de par son impact sur la part de marché et la rentabilité. Selon une étude de Secodip,[1] un prix attractif apparait aux yeux des consommateurs comme le facteur n°1 de réussite d’un nouveau produit. Ainsi, Le prix représente le sacrifice économique que l’on exige des clients en

LE TROISIEME LIEU 1.3. STARBUCKS CORPORATION DANS LE MONDE 2. LA CONCURRENCE 2.1. LE CONCURRENT PRINCIPAL AU NIVEAU MONDIAL : MCDONALD AVEC MCCAFES 2.2. LES AUTRES CONCURRENTS DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION 2.3. LE DEVELOPPEMENT DES MACHINES A CAFE 3. L’ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5. LES FOURNISSEURS, UN ELEMENT CLE DE LA QUALITE. LES ENSEIGNES STARBUCKS A TRAVERS LE MONDE UNE REMISE EN QUESTION NECESSAIRE STARBUCKS EMBLEME DU CAPITALISME ET CIBLE DES ALTERMONDIALISTES. PEST

moins innovantes que les petites ? Il y a encore quelques décennies, l’environnement économique mondial était sous le contrôle de certaines entreprises qui dominaient les autres sans partage. Avec la mondialisation et donc l’ouverture du marché des biens et services et les progrès techniques fulgurants, tout est devenu accessible à tous. Toute entreprise, quel que soit sa taille, doit désormais faire face à la concurrence qui occupe une place centrale dans l’équilibre de l’offre et de la