Organigramme Hotel 5

matières CHAPITRE I : CAHIER DE CHARGE 3 I- ETUDE D L’EXISTANT 3 II-PROBLEMATIQUE ET OBJECTIFS 3 III-DESCRIPTIONS DETAILLEES DU SUJET 4 a) LES BESOINS FONCTIONNELS 4 b) LES BESOINS NON FONCTIONNELS 4 CHAPITRE II : ORGANIGRAMME 5 a) MENU PRINCIPALE 5 b) SAISIE CLIENT 6 c) SAISIE BUS 7 d) RECHERCHER 8 e) AJOUT BUS / CLIENT 9 f) LOUER 10 g) RECETTE 11 CHAPITRE III : REALISATION 12 I) ELEMENTS DE LANGAGE EXPLORES 12 a) Enregistrement 12 b) Allocation dynamique

12 points; titres en 14 points. Il n’y a pas de présentation en classe. Plan Le plan est imposé, les étudiants désignerons et indiqueront un responsable par partie : 1. introduction 2. historique 3. actualité 4. produit et services dont standards 5. prix 6. distribution, programme de fidélité 7. recrutement et gestion des ressources humaines 8. culture d’entreprise 9. responsabilité sociétale et développement durable 10. conclusion Dates Les documents sont à rendre au professeur et à envoyer

 Rapport de stage du 23juin au 3âout 2014 1. Situation géographique de l'hôtel: Cet Hôtel est situé à Argelès-sur-Mer, au pied du massif des Albères. Il se trouve à seulement 1 km des longues plages de sable de la ville et abrite un bar ainsi qu'un restaurant. 3. La carte du restaurant ( menus ): MENU BON VIVANT 21.90 € ENTREES Un buffet de hors d'oeuvres Esquixat de morue condiment de poivrons, tomate sur sablé parmesan Pannequet de tomate tartare de saumon

températures p. 07 Service et commercialisation – Valence : - Le renouvellement de la carte des boissons p. 10 - Le service d’un séminaire p. 12 2ÈME partie : thÈme d’approfondissement Présentation de l’entreprise p. 15 Organigramme p. 16 Point d’approfondissement p. 17 (description du travail concerné, intérêt de ce travail pour la formation, opinion critique) Conclusion p. 19 Remerciements p. 20 Annexes p. 21

partie :Diagnostic interne et externe………………………………..7 Premier chapitre : Diagnostic interne…………………………………………8 Présentation générale de Techno-Pôle Maroc………………………….8 Les produits et services…………………………………………………8 le personnel employé……………………………………………………9 Organigramme…………………………………………………………..9 Profil et rôle des membres de l’entreprise……………………………..10 Profil et rôle des membres de l’entreprise……………………………..10 Déroulement du travail………………………………………………...12 Diagnostic stratégique………………………………………………...14 Les objectifs

loin à l’élaboration de ce travail Sommaire : Introduction…………………………………………………….4 Première partie : Identification de L’hôtel Transatlantique Chapitre1 : Tourisme à MEKNES…………………………………………..6 Chapitre 2 : Hôtel transatlantique…………………………………………..7 Chapitre 3 : Fiche technique…………………………………………………11 Deuxième partie : services visités et taches effectuées Chapitre 1 : services visités…………………………………………………..14 Chapitre 2 : taches

rencontrées et les solutions apportées, etc. ; d'un bilan de compétences pour faire le point sur les aptitudes mises en œuvre lors des activités ; d'une conclusion ; d'annexes : par exemple, des photographies qui illustrent le dossier, des schémas, des organigrammes etc. Le présent modèle de dossier professionnel est un modèle type à moduler en fonction des exigences spécifiques des différentes formations. Renseignez-vous régulièrement auprès de votre école. Dossier professionnel [Nom & Prénom] Éventuellement :

conseillère en tourisme, d’avoir pris le temps de me guider dans les différentes missions qui m’ont été confiées. Et enfin un remerciement tout particulier au reste de l’équipe qui a permis mon intégration dans le service. Sommaire I. Introduction 5 II. Le Touquet la station des quatre saisons 7 1. Le Touquet, le paradis des sports et de la culture 7 2. L’office de Tourisme et ses différents services. 8 La direction 8 Service support 8 Com & promo 8 Service marketing et production 9 Evénement

TABLE DES MATIERES 1. Fiche d’identité 1-1 EURO DISNEY SCA en quelques chiffres page 3 1-2 Organigramme du groupe page 4 2. Mode d’organisation & gouvernance 2.1 La structure du groupe page 5 2.2 Les organes de l’entreprise page 6 3. Objectifs & Valeurs  3-1 Les objectifs page 8 3-2 Les valeurs page 8 3-3 Stratégie & recommandations page 9 4. Analyse financière 4-1 Analyse des ratios

Organisation du département ………………………………………………………..4 2) Organigramme ……………………………………………………………………………..5 II. Description des responsabilités du personnel ………………………………..5 1) Le directeur financier …………………………………………………………..5 2) Assistant du directeur financier …………………………………………………6 3) « Credit manager » …………………………………………………………………..6 4) Assistant du crédit manager …………………………………………………….7 5) « Debtors clerk » ……………………………………………………………