Organigramme Hotel 5

MONDIALE : 12 1-4 LES PERSPECTIVES : 13 2- ENVIRONNEMENT INTERNE : 14 2-1 PRESENTATION DE LA SOCIETE : 14 2-2 SEPARATION DES METIERS ET CONCENTRATION SUR L’HOTELLERIE : 16 2-2 COUVERTURE NATIONALE : UNITES EXISTANTES ET PLAN DE DEVELOPPEMENT : 16 2-3 ORGANIGRAMME DE LA SOCIETE : 19 2-4 DESCRIPTION DU SYSTEME COMPTABLE : 20 PARTIE II : PROJET DE CONCEPTION D’UNE COMPTABILITE ANALYTIQUE : 21 PARTIE II : PROJET DE CONCEPTION D’UNE COMPTABILITE ANALYTIQUE : 22 1- DEFINITION DES OBJECTIFS ASSIGNES A LA COMPTABILITE

RAPPORT DE STAGE 3ème Année Titre : Stage Commercial 20 Janvier – 24 Juillet 2009 Entreprise : G.L.A Hotels Service : Commercial Maître de Stage : Florence DUBOIS Téléphone : 01 53 89 88 88 Etudiant Nom : Morin Prénom : Marie Année : 3ème 1 SOMMAIRE REMERCIEMENTS ............................................................................................................................................. 3 CHARTE DE NON PLAGIAT .....................................................

Épreuve E3B PROJET DE PROSPECTION Sommaire I) Fiche de présentation de l'entreprise L'entreprise Organigramme Sa clientèle Ses produits Zone de prospection Méthodes de vente La concurrence II) Situation professionnel à l'origine du projet Problématique Objectifs quantitatifs et/ou qualitatifs Définition de la cible de prospection III) Stratégie de prospection Techniques et outils utilisés pour la prospection Démarches mises

devis : 0.25 point/partie Service concerné : 0.25 point Pour chaque point de chaque partie : 0.25 point soit 4 points à présenter = 1 point organigramme 4 points Présence de « début » et de « fin » : 0.5 point Si présence de choix logique ou d’opérations non reliés à la fin du schéma : - 1 point Schéma cohérent : 3 points Boucle d’itération : 0.5 point 3 Pareto 5 points Pertinence du choix de l’outil : Pareto : 0.5 point Tableau de calculs : - titre au tableau : 0.25 point - présentation dans un tableau

| Etudiant : Maître de stage : Benouna Ali Hind Benouna SOMMAIRE Remerciements 2 Introduction 3 Présentation de C Com Consulting 5 Généralités 5 Organigramme 7 Missions et apports du stage 8 Ma mission : Chargé des soirées ramadanesques 9 Mission secondaire 11 Les apports du stage 12 Quelques difficultés rencontrées 13 Conclusion 14 Annexes 15 REMERCIEMENTS

Bachelor, j’ai décidé de réaliser mon alternance au sein de l’agence Manpower BTP Clermont-Ferrand. Après avoir effectué 3 ans d’études en alternance dans le domaine de l’hôtellerie restauration, j’ai, après avoir travaillé un an en CDI au sein d’un hôtel 4 étoiles, décidé de reprendre mes études dans le commerce. Cette formation m’a permis d’élargir mes horizons en termes d’avenir professionnel, le commerce étant un domaine riche et très varié. De plus le choix de l’agence d’intérim n’est pas anodin :

projet « MARINA VAUBAN ». I. PRESENTATION DE LA MAIRIE DU HAVRE : 1 Historique de la Mairie : L’ Hôtel de Ville a été construit entre 1952 et 1958 sur les plans d’une équipe dirigée par Auguste Perret et Jacques Tournant. Cet Hôtel de ville est la quatrième maison commune du Havre, construit sur les ruines du précèdent, détruit en 1944. Les Havrais étaient très fiers de cet Hôtel de ville, bâti en 1855 et très inspiré de celui de Paris. 2 Activité principale : La mairie du Havre

je remercie ma famille pour sa patience et son soutien moral et financier. Sommaire : Remerciements Introduction Première partie : Bilan de stage Présentation de l’hôtel : 1- Fiche technique 2- Présentation de l’hôtel 3- Organigramme 4- Prestations offertes 5- Déroulement de stage dans : Restaurant Cuisine Economat Deuxième partie : L’étonnement 1- L’annonce de la problématique 2- Analyse de la problématique 3- Les recommandations Conclusion Introduction : Le Maroc possède

Sommaire Introduction 3 Un peu d’historique 4 Description du groupe Beachcomber Ltd 4 Description du Paradis Hotel & Golf Club 5 Hébergement au Paradis Hotel & Golf Club 6 Restauration au Paradis Hotel & Golf Club 6 Sports, loisirs et détente au Paradis Hotel & Golf Club 7 I. Département Pâtisserie 8 A. Organisation du département 8 B. Respect des normes 9 C. Conclusion 10 II. Département Hébergement 11 A. Lingerie 11 B. Minibar 12 C. Valet 13 D. Supervision

................................................................................................................3 Introduction...........................................................................................................................5 Format du document .............................................................................................................6 Présentation du stage .................................................................................................