Panier Moyen Consommateurs Bio

PHÉNOMÈNE « BIO» : Mode ou réalité ? « Il n'y a qu'une seule Terre. On ne vit qu'une seule fois. » Antoine Riboud, 1972 Fondateur de Danone. À la télévision, dans la presse, sur Internet, au cinéma, en politique et dans les entreprises avec le RSE[1], il n’est plus question que de développement durable, d’écologie, d’environnement. Bref, tout ce qui touche au  vert est devenu très tendance. Le slogan de l’année 2010 pourrait bien être : « »  Le domaine dans lequel le «bio» a le plus

Aspects productifs D. Aspects sociaux E. Forces / Faiblesses III. SYNTHESE QUESTION 2 : DEVELLOPEMENT DE PRODUITS / SERVICES I. LES ALTERNATIVES STRATEGIQUES II. LE PLAN MARKETING QUESTION 3 : LE PLAN COMMUNICATION I. LES MOYENS DE COMMUNICATION A. Au travers des média B. Hors-média III. LES COUTS QUESTION 1 : DIAGNOSTIC EXTERNE ET INTERNE I. Le diagnostic Externe A. Macro-environnement (PESTE) - Environnement politique, juridique et réglementaire :

Morgane MALAURIE Léa CERVANTES Pauline REYNARD Pierre-Emmanuel SOMMAIRE I- Introduction………………………………………………………………………………. 4 II- Critères de segmentation du marché et bio consommateurs intéressants………….... 6 A- Les critères de segmentation du marché………………………………………..….6 B- Les segments de bio consommateurs intéressants……..…………………………..7 III- Particularités de la clientèle Aquarius………………………………………………… 11 IV- Quelles recommandations ?.............................……………………………….………

Le Bio en Ariège Qu'est-ce que le Bio ? Histoire : * Origines : L’agriculture biologique est née de l’initiative de médecins et d’agriculteurs qui dans les années 1920 ont eut des nouveaux courants de pensées reposant sur des principes écologiques. Tout d'abord en Allemagne ou certains s'inquiéter déjà de l'arrivée des engrais et de la chimie dans l'agriculture. Dès le début du siècle un mouvement de résistance pour une agriculture saine se déclare en Autriche, Allemagne et Suisse puis

Aujourd’hui, 65% des français consomment bio. En effet, les crises du secteur de l’agro-alimentaire des années 90 marquent un véritable tournant dans le comportement d’achat des consommateurs. Ces derniers ont douté de la qualité des produits qui leur été proposés et se sont donc peu à peu redirigés vers les produits biologiques. A cela s’ajoute une volonté d’équité et un désir de satisfaction. En réponse à ces crises et à ces besoins, un groupe de consommateurs, désireux d’un commerce équitable, créent

la surface de présentation d’un produit, le plus souvent placé en saillie sur le rayonnage d’un linéaire ou d’une gondole. Il est composé de la présence du produit qui peut être vu par le consommateur car il est placé en première ligne. La taille du facing a une incidence directe sur la perception du consommateur parce que, quand il est inférieur à une taille critique (d’après la dimension du linéaire, de la gondole ou de l’allée et du magasin), le produit n’est pas visible. Or, plus sa dimension

Exemples de circuits courts  Conclusion  Sources Définition  Circuit de distribution dans lequel intervient au maximum un intermédiaire entre le producteur et le consommateur  Selon le ministère: « un circuit court est un mode de commercialisation des produits agricoles qui s’exerce soit par la vente directe du producteur au consommateur, soit par la vente indirecte, à condition qu’il ‘y ait qu’un seul intermédiaire » Ventes directes/Ventes indirectes  Vente directe : il n’y a pas d’intermédiaire

Table des matières Sommaire Introduction Bio vraiment bio ? Comparer les prix bio et non bio La place du bio dans notre vie actuelle L’avenir du bio Conclusion Bibliographie Table des annexes Annexes  1. Sommaire Notre dossier parle du concept bio, de ce que cala signifie et de son futur. Nous commencerons donc par vous expliquer qu’est ce que s’est que le bio. Le bio : C’est un produit qui est entièrement naturel, qui n’est donc pas nocif pour la santé et qui

conscience aux consommateurs. Cette entreprise française souhaite allier développement économique au développement social et environnemental. Point positif puisque le consommateur allemand est considéré comme averti concernant les produits biologiques et équitables ; en atteste la place importante qu’occupent les biens de consommation écologiques sur ce marché. Le premier point de l’étude de marché que nous allons étudier est la demande.  La Demande 1. Le comportement d’achat du consommateur Allemand

L'alimentation bio I. Hypothèses de départ : - 1 Le consommateur a une bonne image des produits bio. - 2 Les personnes qui consomment des produits bio sont soucieuses de l’environnement - 3 Les femmes consomment plus de produits bio que les hommes. - 4 Les jeunes ne sont pas sensibilisés par les produits bio. - 5 Le prix est le principal obstacle des produits bio. - 6 Le marché est le principal lieu d’achat des produits bio. - 7 L’effet de mode pourrait avoir un effet négatif sur l’image du bio. - 8 Les