Pestel Marché De La Restauration En France

Étude marketing de la gamme de smoothie de la marque Innocent Introduction 4 I. Présentation de la société 4 II. Analyse du marché et macroenvironnement 5 1. Le marché du smoothie 5 2. PESTEL 5 a. Politique 5 b. Economie 6 c. Socioculturel 6 d. Technologie 7 e. Environnement 7 f. Légalité 7 3. Microenvironnement 8 a. Offre 8 b. Consommateur et demande 8 c. Distribution 9 d. Concurrence 9 4. Le SWOT marketing 10 a. Les points forts 10 b. Les points faibles 11 c. Les opportunités

limites de notre projet du côté des restaurants. En effet, notre produit ne touchait pas un marché assez vaste pour être réellement intéressant. Celui-ci se limitait aux grandes chaînes de restauration ou aux grands restaurants avec de nombreux couverts mais n'était pas adapté au petit et moyen restaurant dit « traditionnelle ». C'est pourquoi nous avons décidé de le modifier afin de l'adapter au mieux à un marché plus important. Idée : Nous avons décidé de créer une tablette menu. Le client pourrait

Marketing & Vente 11/12/2012 SOMMAIRE INTRODUCTION I. ANALYSES PRELIMINAIRES I.1. Les difficultés économiques et sociales qui influent sur Lustucru I.2. La menace des concurrents et des produits de substitutions I.3. Les facteurs clés de succès du marché I.4. La stratégie de différenciation de Lustucru I.5. Des valeurs issues de et du marketing vente I.6. Des ressources et compétences considérables pour l’entreprise I.7. L’environnement de Lustucru I.8. Des produits variés pour une offre complète

INSEEC ALPES SAVOIE DOSSIER MARKETING : LES STATIONS DE SKI FRANÇAISES 1 SOMMAIRE Partie I : Fiches de lecture Partie II : Etude de marché I. Approche générale II. Le marché 1. Marché et évolution générale 2. Les différents marchés qui entourent celui des stations de ski III. L’offre 1. Typologie des stations 2. L’offre de domaine skiable 3. Offre d’hébergement 4. Distributeurs de séjours en stations de ski 5. Forces et faiblesses de l’offre française de stations de ski 6. Etude des concurrents

atmosphère la plus proche possible des envies des consommateurs. Partie 1- Diagnostic commercial I. Diagnostic externe a) Le macro environnement (PESTEL) Politique et légale : Diplômes L'exploitant n'est pas tenu d’être titulaire d’un diplôme ou d’une qualification spécifique pour se lancer dans la restauration. Depuis le 1er octobre 2012, la législation impose une formation spécifique en matière d’hygiène alimentaire de 14 heures Déclaration d’activité Pour déclarer la création

surtout Michel et Augustin pour leur communication totalement décalée pour une entreprise, concurrente des grands groupes de biscuits et produits laitiers, comme Danone. Ils font tout de même plus de 20 millions d'euros de CA, ce qui n'est pas rien en France ! Mais ils sont toujours restés sur leur axe de communication décalée et loufoque, en total opposition au sérieux qu'impose ce genre de grosse PME... Leur coup mémorable fut de placer une Vache à boire sur le pupitre de Bill Gates lors d'une conférence

International des Affaires », nous avons réalisé le diagnostic export d’une entreprise française souhaitant se développer à l’international. Notre choix s’est arrêté sur la chaîne de boulangeries Paul : il s’agit d’une firme connue, déjà présente sur les marchés étrangers, et dont l’internationalisation va au-delà de la simple exportation, puisque l’entreprise implante des boulangeries par le biais de filiales et de franchises internationales. Ce diagnostic se compose tout d’abord d’une présentation de

A) Historique • L'histoire de Nestlé est liée à son fondateur, Heinrich Nestle né le 10 août 1814 à Francfort-sur-le-Main en Allemagne, où il fait des études en pharmacie. • En 1868, il la commercialise en Suisse puis l'exporte en Allemagne, en France, et au Royaume-Uni. La marque Nestlé s'internationalise. • En 1875, Henri Nestle n'a pas d'héritier, il cède alors son entreprise à un groupe de financiers qui reprennent la société Nestlé sous un nouveau nom. Ils l’appellent "Farine Lactée Henri

née en France en 1929. Le terme Danone fait référence aux premiers yaourts que Isaac Carasso a lancé en Espagne. "Danon" était le surnom du fils de Isaac Carasso. Dès 1937, de nouveaux produits arrivent sur le marché comme le yaourt aux fruits. Pendant l'occupation allemande, Daniel Carrosso s'installe aux États-Unis et commercialise ainsi la marque qui donne naissance à Danon Milk Products. A son retour en France, il vend ce qu'il a construit aux États-Unis pour renforcer la marque en France. A la

DIAGNOSTIQUE STRATEGIQUE – ANALYSE EXTERNE Pour réaliser le diagnostique stratégique du marché des infusions, nous devons d’abord identifier son environnement puis l’analyser selon la répartition macro-économie et micro-économie. L’arène concurrentielle du marché des infusions I. Analyse macro-environnementale selon les critères de PESTEL : POLITIQUE - Implication de l’Etat dans la protection des espaces naturels (parcs nationaux