Place Sur Le Marché Magasin Boulanger

le client final pour satisfaire aux exigences du marché avec le coût minimal et l’utilisation d’un capital minimum ». Véritable lien entre les différentes composantes d’une entreprise, la fonction logistique est vitale au bon fonctionnement d’une structure. Plus la taille de cette structure est importante, plus la fonction logistique doit être présente, et ce à tous les niveaux de l’organigramme. En suivant un stage dans l’entreprise Boulanger sous la tutelle de Monsieur J-Y JULIENNE, responsable

Boulanger : réussir en se démarquant du leader Après avoir tenté sans succès de copier Darty, l’enseigne du groupe Auchan a su exploiter les points faibles du numéro 1 de l’électrodomestique en jouant sur la convivialité et les prix bas. Parmi les mille et une façons de tuer le temps à Faches-Thumesnil, petite ville de la banlieue sud de Lille, il y en a une qui rallie tous les suffrages : la visite chez Boulanger. La chaîne d’électroménager offre en effet la particularité d’exposer des produits

Directeur de magasin * Il gère l’ensemble des salariés et les différentes activités du magasin. Mais il doit fournir des résultats à la direction générale avec laquelle il a fixé des objectifs. * Il a sous sa responsabilité : - le contrôleur de gestion (contrôle permanent des budgets et mise en place de procédures de contrôle). * Le responsable des ressources humaines * Le chef de rayon (un seul) et de département (plusieurs rayons) * Le chef de services (comptabilité, surveillance

RAPPORT DE STAGE Stage ouvrier de 1ère année Du 23 juin au 30 aout Boulanger Angers – L’Atoll Ecoparc du Buisson 49070 Beaucouzé Table des matières INTRODUCTION p.3 I. L’entreprise et son secteur d’activité A. Le secteur p. 3 B. L’entreprise par rapport au secteur économique p. 4 II. Le cadre du stage A. L’établissement p. 5 B. Fonctionnement p. 6 III. Les travaux effectués et les apports du stage A. Les travaux effectués p. 7 B. Les apports

BTS 2011/2012 | DOSSIER D’ACRC | BOULANGER | | AVEROUIN virginia | 13/03/2012 | Boulanger est une chaîne française de magasins spécialisés dans la distribution du multimédia et de l'électroménager . Créée par la famille BOULANGER, l'entreprise fait partie du groupe MULLIEZ .Elle compte actuellement 97 magasins d’une surface variant de 1000 à 2500 m² en France et se voit agrandir par le rachat du groupe SATURN.   Le groupe BOUALNGER   est le deuxième distributeur français de produits

d’achat du groupe Auchan et expliquer son fonctionnement. La centrale d’achat Auchan ce trouve à Ville neuve d’Ascq 200 rue de la recherche 59650 La centrale d’achats adopte une organisation en direction marchés et direction achats pour satisfaire les attentes des clients. Les responsables des marchés définissent les structures d’assortiment, écrivent le cahier des charges commercial des produits à marque Auchan, construisent le calendrier commercial, fixent les prix de vente nationaux. Les responsables

| |Boulanger est une enseigne française spécialisée dans le loisir ; le multimédia et l’électroménager. | |Fondée en 1954 par les frères Boulanger, l’entreprise rejoint le Groupe Mulliez en 1983. | |En Juin 2011 Boulanger racheté la chaine de magasin Saturn ce qui permet d’agrandir son réseau en passant de 97 magasins à 131. Boulanger emploi| |aujourd’hui plus de 6000

COMMERCIALES DE BOULANGER Le SIC (Système d’Informations Commerciales) représente l’ensemble du dispositif (moyens, procédures, personnes) de collecte, d’analyse et de diffusion de l’information commerciale au sein de l’entreprise. L’OUTIL INFORMATIQUE DE BOULANGER Le système d’information mercatique de Boulanger est composé essentiellement du logiciel AS400 relié en technologie INTRANET permettant de gérer les clients au niveau national. Cela signifie qu’un client Boulanger disposera de

réseau intégré à dominance non alimentaire, soit une grande surface spécialisé. En France, il possède 216 succursales, il est aussi présent dans d’autre pays comme la Suisse, le Luxembourg, L’Italie et la Turquie. L’enseigne se positionne leader sur le marché des détaillants en produits électroménagers et électroniques avec une part de 12,4 % et un chiffre d’affaires de 2 777.3 million € en 2008. 2. L’organisation : Le réseau est centralisé, les stratégies, l’offre de produit, la communication et

Fiche d’identité de BOULANGER C’est en 1954, que les frères Boulanger, entreprennent la conception du premier magasin spécialisé Boulanger. Depuis 1986, appartenance au groupe AFM (Association Familiale Mulliez) Depuis 2003, Francis CORDELETTE est à la direction de l’enseigne. En 2005 la création de deux marques propres : Listo et Essentiel B. En 2006 une stratégie dite « Click and Motar » grâce au site marchand www.boulanger.fr . En 2011, l’achat des magasins Saturn France au groupe