Plan D Action Commercial Hôtel Luxe

imaginer les chiffres, ceux- ci ne servant que de supports. Votre démarche doit comporter les différentes étapes d’un processus qui doit paraître cohérent pour déterminer la rentabilité du projet, et son financement. Précédez votre dossier d’un plan de travail. R3 : Avant de se lancer , l’on doit savoir qu’il existe plusieurs façons de démarrer un projet ou une entreprise, mais tous les moyens de le/la faire ont des éléments en commun dont il en faut tenir compte :  Le temps.

diffusion Onisep : 900663 ISSN : en cours ISBN : 978-2-273-00663-7 Photogravure-flashage : SCEI (Ivry, France) Imprimé en Italie par Mozzon Dépôt légal : janvier 2009 Coordination pour Accor : Francis Brunet, développement du marketing ressources humaines Plan de classement Onisep : AGE 00 01 00 Le Kiosque : Équipe éducative Ministère de l’Éducation nationale, ministère de l’Enseignement supérieur et de la recherche Publication de l’Onisep - © janvier 2009 Directeur de la publication : Pascal Charvet

................................................... 5 I-3- Stratégie d exploitation du groupe ........................................................................ 7 I- Présentation de l hôtel IBIS Meknes .................................................................. 9 II-1- Fiche technique de l hôtel .................................................................................... 9 II-2- Présentation de l entreprise ....................................................................

d’intérêt qu’elle y porte. Selon les ambitions commerciales qu’elle nourrit, elle devra réfléchir à la meilleure combinaison des moyens pour assurer la mise en marche de ses produits et de ses marques. L’entreprise pourra vouloir découvrir le marché pas à pas ou bien le pénétrer rapidement ou encore consolider ses positions commerciales. Dans le pire des cas, elle n’aura d’autre issue que de réduire ses activités, de confier à des tiers ses activités commerciales, voire de s’en retirer définitivement.

Comment Mövenpick Hotels & Resorts envisage-t-il de se démarquer face à ses concurrents dans l’univers hôtelier de Dubaï ? Travail réalisé pour l’obtention du titre de Gestionnaire en Tourisme à l’Ecole Suisse du Tourisme à Sierre Déposé le 15 juin 2007 à Sierre Auteur : Ludivine Sönmez Rte du Bugnon 9 1752 Villars-sur-Glâne 026/401 15 09 Directeur de mémoire : Monsieur Roland Schegg 2ème lecteur : Monsieur Patrick Bérod Directeur Association hôtelière Valais Résumé Dubaï, ville

SOMMAIRE I. RÉSUMÉ MANAGÉRIAL...............................................................................................01 II. DOSSIER COMMERCIAL.............................................................................................02 III. LE S.W.O.T....................................................................................................................05 IV. CIBLAGE - SEGMENTATION - POSITIONNEMENT...................................................06 V. LE MIX MARKETING.

SEMINAIRES ET BANQUETS 2 SERVICES, DES CHALLENGES DIFFERENTS, UN SEUL OBJECTIF CELINE GOURET MAGISTERE 3 MANAGEMENT DE L’HOTELLERIE TUTEUR DE STAGE : MME LAGARDE REMERCIEMENTS I want to thank all the employees of the Radisson Blu Hotel Sandton, for their kindness and their warm welcome. Particularly, I would like to underline the leading roles the Sales & Marketing and the Meetings and Events departments played. I thank all of them for giving me the opportunity to be a part of

Elaboré par : Encadré par : Salima Bachiri Mr. Zaid REMERCIEMENT Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de l’ESIAC et les intervenants professionnels responsables de la formation de technicien en action commercial, pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci. Je remercie également Monsieur ZAID pour l’aide et les conseils concernant les missions évoquées dans ce rapport, qu’il m’a apporté lors des différents suivis. Je tiens à remercier tout

par type de tourisme 37 3. Analyse de l’offre de Marrakech par type de touristes 59 Chapitre 3 : Etude de l’offre territoriale des concurrents par segment de tourisme 62 I. Etude de l’offre des concurrents 62 1. Le tourisme mondial 62 2. Tourisme du luxe 67 3. Tourisme familial 68 4. Tourisme des affaires 71 5. Tourisme national 76 II. Etude comparative de l’offre territoriale de Marrakech et ses concurrents 87 Conclusion 89 Bibliographie – Webographie 90 Annexe 92 Table des figures Figure 1 : Les

publication : Pascal Charvet Directeur adjoint : Alain Taupin Directrice de département : Catherine Méric Documentaliste : Chantal Brige-Ukpong Coordination pour Accor : Francis Brunet, développement du marketing ressources humaines FABRICATION Plan de classement Onisep : AGE 00 01 00 Directrice du département : Marie-Christine Jugeau Conception graphique : JFDCOM DIFFUSION Le Kiosque : Équipe éducative Directeur : Philippe Gille Internet : onisep.fr/lalibrairie onisep.fr/equipeseducatives