Plan De Rapport De Stage En Restauration Collective

Créée début 2010, Gastronomie Agency dont le siège se situe à Montpellier se définit comme un organisme de formation dans le domaine du Coaching culinaire et comme une Agence de Consulting en Hôtellerie Restauration. Cette entreprise a été créée par Patrick Plaetevoet ancien wedding planner. Il a organisé des mariages et des cocktails pendant 25 ans. Quand il commence cette profession, elle était nouvelle sur le marché, il s’est alors imposé dans la région comme précurseur. Son goût pour

Année scolaire 2010-2011 ------------------------------------------------- RAPPORT DE STAGE ------------------------------------------------- BEP Carrières sanitaires et sociales ------------------------------------------------- Période du 21 mars au 8 avril 2011 Maison de retraite GALIGNANI 15, Boulevard Henri Dunant 91100 Corbeil Essonnes Tutrice : Mme Védrenne Lycée St Léon 91100 Corbeil Essonnes SOMMAIRE SOMMAIRE 2 REMERCIEMENTS 3 INTRODUCTION

Rapport de stage de fin d’études ( Université Hassan II Ain Chock Ecole Supérieure de Technologie Département Techniques de Management Université Hassan II Ain Chock Ecole Supérieure de Technologie

MASTER MICROBIOLOGIE Mise en place du Plan de Maîtrise Sanitaire sur l’UCP du Grand Sauvoy Amandine JUND Janvier – Juin 2010 Maître de stage : Patrice DECOUT Structure d’accueil : Sommaire Abréviations ................................................................................................ 1 Partie I : Introduction ................................................................................ 2 1. Les Toxi-infections Alimentaires Collectives (T.I.A.C.) ...........................

__________________________________________________________ Lycée des Monts de Flandres 4 Avenue des Flandres HAZEBROUCK Année 2014/2015 Sommaire INTRODUCTION ET PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE • Introduction • Identification de l’entreprise • Localisation géographique • Plan de l’atelier DESCRIPTION D’UNE SITUATION PROFESSIONNELLE • Situation professionnelle et l’étude • Poste de travail • Récit de l’accident • Avis recueillis auprès des salariées • Illustration de la situation et le commentaire • Principaux risques professionnels

[pic] Rapport réalisé par : Margaux berger Elève de Pstg1, au Lycée Pierre BEGHIN Stage réalisé au Centre d’Affaires Arc Alpin Entreprises Semaines du 06 au 10 Février 2012 Introduction : I)-Présentation de l’organisation : -1) Caractéristiques d’une organisation  -2) Schéma de la représentation de la structure + explications  -3) Analyse des fonctions et des métiers exercés  -4) Définition des politiques  -5) Les conditions

RAPPORT DE STAGE de pratique accompagné Lycée générale et technologique henry matisse Claudina Chepperd Anneé2010-2011 Table des matières Introduction.....................................................p3 Partie 1:le contexte...........................................p4 Établissement et spécificité................................P5 Offres de formation...........................................p6 Réunion collective...........................................

limitée Date de création : Le 1er octobre 2003 Chiffre d’affaires : 650 000 Euros Effectif global : 9 employés Surface total du local d’exploitation : 240 m² construits L’activité et les services AVIPUR s’occupe essentiellement de l’hygiène collective, cette société propose des services dans la désinfection, dératisation et désinsectisation puis autour de ces métiers d’origine, l’entreprise a peu à peu intégré de nouvelles prestations comme le curage, l’entretien de la Ventilation Mécanique Contrôlée

Terkmani Maha 2008/2009 CONDUITE ET PRESENTATION D’ETUDE TECHNIQUE BTS HOTELLERIE RESTAURATION CURTY’S LE TRAITEUR ÉVÉNEMENTIEL |[pic] [pic] [pic] | |[pic] [pic] [pic] | |[pic] [pic] [pic] | SOMMAIRE DOCUMENTS OFFICIELS REMERCIEMENT INTRODUCTION (4) I. Presentation de l’entreprise :

si nécessaire en annexe. A - Enoncer clairement le problème professionnel choisi en lien avec le programme d’HPS et le secteur professionnel concerné. De préférence, vous l’illustrerez en annexe avec un schéma de compréhension, une photo, un rapport d’accident, des statistiques….. N’oubliez pas de citer vos sources documentaires. B : analyser la situation * Décrire la situation observée * Repérer les risques aux ambiances (bruit, éclairage, température…) et / ou à la tâche de l’opérateur