Plats Surgeles

n°2 Date : 15/02 Titre : Scandale de la viande de cheval : des tests à l‘échelle européenne Source: Euronews http://fr.euronews.com/ Résumé : L’idée lancée par la Commission a reçu le feu vert des gouvernements, il y aura bien des tests ADN sur les plats à l‘échelle européenne.  Document n°3 Date : 16/02/11 Titre : L’Union européenne lance l’offensive contre les faux médicaments Source : Euronews http://fr.euronews.com/ Résumé : 1% des médicaments vendus en Europe seraient falsifiés, y compris ceux

p.22 Remerciements Je tiens à remercier tout le personnel de l’équipe marketing Tipiak pour sa gentillesse et sa bonne humeur. Je souhaite remercier tout particulièrement : Sylvain Lelievre, mon responsable de stage et chef de projet «plats céréaliers » qui m’aura guidé tout au long du stage en me laissant très autonome. Il à su se montrer disponible malgré un emploi du temps chargé. Enfin du fait de ses compétences et de son expérience, il me fut de très bon conseil. Je tiens à le remercier

suite de l'histoire avec nous, rejoignez-nous ! Findus est une entreprise suédoise spécialisée dans les surgelés, qui s'est développée à partir des années 1960. Avec 8,6 % de parts de marché en valeur, la marque est leader du surgelé en France et représente 80 % de l'offre en poisson surgelé[1]. En 1945, la société de conserves « Frukt – Industrin » lance en Suède les premiers produits surgelés (légumes divers et poissons) sous le nom de FINDU. La marque est lancée en 1962 en France sous partenariat

DU MARCHE POLONAIS 11 VI. PRECONISATIONS 12 Le s feuilletés surgelés 26225511430ETUDE SECTEUR : LES FEUILLETES SURGELES Minis et individuels 00ETUDE SECTEUR : LES FEUILLETES SURGELES Minis et individuels L’OFFRE Offre présente Informations quantitatives Les plats surgelés constituent un groupe de produits en nette progression en Pologne. En 2010 les ventes de surgelés ont augmenté de 40,11%. Le marché des plats surgelés en Pologne va progresser jusqu’à l’année 2015 et sa valeur devrait

Poissons frais entiers p. 11 Surimi p. 15 Offre à l’Export p. 5 Filets p. 11 Crevettes p. 16 Principaux marchés p. 6 Produits panés, beignets p. 12 Coquillages p. 17 Spécificités de consommation p. 7 Plats préparés p. 12 Ecolabels p. 18 Nouvelles espèces p. 8 Conserves et marinades p. 13 Elevages biologiques p. 19 Restauration p. 9 Charcuteries de la mer, Produits tartinables p. 13 Défis p. 20 Distribution

| | | |« LES SURGELÉS PICARD » | Vous êtes embauché(e) en qualité d’adjoint(e) dans un magasin à l’enseigne PICARD, spécialisé dans la vente de produits surgelés et situé dans la ville de Guérande (44). Ce magasin d’une surface de vente de 250 m², emploie 3 personnes. On dénombre dans sa

une 1ère étape, nous avons ciblé les pays en fonction de leurs habitudes de consommation et du nombre d’intervenants sur les marchés des plats cuisinés et autres. Pour assurer cette mission, nous avons recruté une assistante trilingue Français Allemand et Anglais. Nous avons dans un 1er temps favorisé la prospection des industries étrangères qui vendent leurs plats cuisinés, en France de manière à ne pas être contraint de modifier les produits et recettes.Par la suite, nous avons développé spécifiquement

développement des plats cuisinés réfrigérés et surgelés est une illustration de cette tendance lourde Exemple de produits élaborés à base de poisson prêts à l’emploi Prêts à l’emploi Réchauffage rapide au micro Plateau repas prêts à emploi après passage rapide au onde micro onde Présentation avec riz à cuisson rapide fréquente Partie 2 : voies de valorisation   Page 4  Sushi de poisson prêts à l’emploi Présentation en surgelés ou réfrigéré Présentation au rayon frais ou surgelés Sources des illustrations

commercialise un large éventail de produits et de boissons pour l'alimentation humaine et pour l'alimentation animale. Elle se veut l'un des principaux innovateurs en la matière en Europe, avec notamment le café soluble Nescafé, les plats lyophilisés Bolino ou les surgelés. Son siège social est situé à Vevey en Suisse. Son chiffre d'affaires de 2009 la porte au 48e rang mondial des plus grandes entreprises1. Elle est cotée au SWX Swiss Exchange. Depuis son origine, elle a pour logo un nid (nest en

TD 2 : LE MARCHÉ DES PRODUITS SURGELÉS Observation macro environnementale : en dehors du marché (composantes environnementales : politique, culturelle, sociale, technologiques, sociétale, écologique, concurrentielle …) 1. Diagnostic externe du marché des surgelés Menaces Opportunités PRESENTATION DU MARCHÉ Structure du marché : Structure concurrentielle Plus il y a d’offreurs, moins on a d’avantage concurrentiel (moins de chance d’être le meilleur, d’être choisi parmi les autres) Uniliver, Uniq