Plats Surgeles

campagne « Brigade » n’as pas apporté les résultats escomptés ? 11 B. Faites l’analyse de la nouvelle campagne 11 5. Bibliographie 12 6. Annexes 13 Introduction Marie apparaît aujourd’hui comme un incontournable des plats cuisinés, domaine dans lequel l’entreprise est bien implantée et possède des parts de marché conséquentes. La société a été créée en 1981 par le groupe Gorcy et s’est fait connaître en grande partie grâce à Mr. Marie, qui représentait l’entreprise

GENERIQUE Alimentation pour repas Marché PRINCIPAL Solutions repas (surgelés, traiteur, conserve) Repas cuisinés à la maison Sandwiches industriels Restauration hors foyer Marchés ENVIRONNANTS 4 Analyse externe du marché des solutions repas OPPORTUNITES MARCHE Deux marchés importants en plein essor…  Solution repas traiteurs : 1400 millions d’euros (2007), + 9,5 % => marché très dynamique  Solution repas surgelés : 900 millions d’euros , + 2,4 % en 2007, mais en baisse de 3,4 % en

Sommaire Introduction 4 Notre produit 5 Marché du surgelé au Maroc 6-7 Analyses : Analyse SWOT 8 Analyse PESTEL 9 La concurrence : 10 La segmentation 11 Le ciblage 12 Le positionnement 13 Le Mix Marketing: 14 Politique produit 15-16-17-18 Politique prix 19 Politique promotion/communication 20-21 Politique distribution 22-23 Conclusion 24 Introduction : Fruit d’une longue histoire, riche de nombreuses

augmentation cible à la fois le frais et le surgelé. On peut voir une évolution significative du marché sur le graphique ci-dessous : [pic] De plus actuellement 68% des français achètent des plats surgelés, tandis que plus de 57% achètent en frais, cependant la plupart des consommateurs achètent dans les deux rayons. Le marché des plats cuisinés est changeant, en effet le marché des plats surgelés se spécialise comme par exemple : - Les plats équilibrés (Sveltesse, Weight Watchers…)

GENERIQUE Alimentation pour repas Marché PRINCIPAL Solutions repas (surgelés, traiteur, conserve) Repas cuisinés à la maison Sandwiches industriels Restauration hors foyer Marchés ENVIRONNANTS 4 Analyse externe du marché des solutions repas OPPORTUNITES MARCHE Deux marchés importants en plein essor…  Solution repas traiteurs : 1400 millions d’euros (2007), + 9,5 % => marché très dynamique  Solution repas surgelés : 900 millions d’euros , + 2,4 % en 2007, mais en baisse de 3,4 % en

Plats cuisinés (marché) Zoom Répartition des ventes de plats cuisinés Surgelés 31,5% unité : % des ventes en valeur 2003-2004 Appertisés 39,4% SECTEURS 700 4-IAA-23/S7 NAF : 15.1E 15.2Z 15.3E 15.8M Frais 29,1% Estimation Xerfi Sept 2004/ MBE - ISE / DDA À retenir 2004 sera-t-elle meilleure que 2003 pour les fabricants de plats cuisinés ? Plus que de l’amélioration du contexte économique dans l’Hexagone, le marché devrait bénéficier des offensives marketing des industriels. La

6 36,5 % Source : SCEES - Enquête Annuelle d’Entreprises 2006 Le marché des plats cuisinés 1- Tendances générales : trois segments clés Le marché des plats cuisinés représenté 2,7 milliards d'euros en 2009, tous circuits confondus. Bien que la croissance soit globalement soutenue 5% par an en moyenne de 1980 à 2000, les évolutions sont contrastées selon les segments et les circuits. De plus le marché des plats cuisinés est alimenté par un large éventail d'industriels, de toutes tailles

* 1 400 collaborateurs et 390 millions d’euros de chiffre d’affaires, * Réforme du management et rassemblement des activités frais et surgelés sous une même direction générale, * Investissement marketing doublé : 16 millions d’euros. * Co-Branding avec la marque LUANG, | | Offre actuelle | * Quatre domaines d’activités stratégiques : * Le surgelé grand public, * Le traiteur frais, * La restauration hors foyer, * Exploitation de marque sous licence : Bocuse, Weight Watchers.

ça que Marie a concocté un large choix de recettes, pleines de saveurs et de personnalité, pour mettre un brin de fantaisie dans les repas quotidiens. Marie est là pour ça : faciliter la vie des femmes ! Des plats toujours plus qualitatifs & plein de fantaisie (qui sortent des petits plats simples et banals) Recettes variées élaborées par des chefs cuisiniers qui cherchent avt tte chose le plaisir gustatif ! Objectif MARIE En finir avec les idées toutes faites : - fini la femme qui doit

I) Groupe PICARD LES SURGELES A) Le réseau Picard les surgelés est le premier créateur et distributeur de surgelés en France. C'est une société anonyme en réseau intégré qui fonctionne avec un système de succursales gérées par la tête de réseau située à Issy les Molineaux. Il est également implanté dans plusieurs pays européen. Date Historique 1906 Création des glacières de fontainebleau par Raymond Picard 1962 Les glacières de fontainebleau prennent pour nom Picard 1973 Armand