Positionnement Bière

BSN Gervais Danone a abandonné son activité de verre plat en cédant « Boussois » en 1981. Danone ne fabriquera dorénavant que ses propres emballages. Après cette cession, le groupe Danone s’est évertué à renforcer sa position dans le secteur de la bière et de l’eau minérale, domaines d’activités qu’il a développé lors de sa phase d’intégration verticale, mais il a surtout intégré de nouveaux domaines d’activités (sauces, confiserie, plats cuisinés, surgelés, biscuits) à travers le rachat de plusieurs

Services proposés - Politique de prix, à l’intérieur du (des) segment(s) de marché, (vérifiez leur progressivité et le bien fondé de multiplier les types de gamme et de marque). - Les fournisseurs - Cohérence de l’assortiment par rapport au positionnement - Ventes par segment à comparer aux tendances du marché - Vérifiez que la loi de Pareto (règle des 20/80) s’applique à l’activité : 20% des références d’un segment représente 80% de votre chiffre d’affaires Partie 3 : Analyse du relevé

prix, distribution, communication 1) Nature et spécificités du marketing du distributeur a) Un marketing comme les autres, on a toujours - Une analyse du marché - La définition d’une cible - L’élaboration de la stratégie marketing (positionnement, segmentation) - La définition du plan d’action marketing (les 4P) b) Les spécificités - La clientèle est souvent mal connue par le distributeur (car il se sert des informations de ses fournisseurs) - Le marketing du distributeur est

par les jeunes en week-end : phénomène du « binge drinking ». - renaissance du traditionalisme et du régionalisme en France avec le renforcement de la culture locale par des écoles (Basque, Corse, Bretons... etc.). - consommation mondiale de la bière. Écologie : - il existe des extraits aromatiques très différents d'un pays à l'autre et une richesse incomparable en termes de goût Économique : - ralentissement économique mondial. Législatif : - lois répressives sur la consommation d'alcool

marketing aux instructions créatives ■ Élaborer la stratégie publicitaire 9 10 15 19 25 50 59 59 62 Déterminer l’hypothèse de marché Analyser la gamme Déterminer la stratégie marketing Déterminer la stratégie publicitaire Déterminer le positionnement CHAPITRE 2 ■ Formuler les instructions créatives Stratégie publicitaire et stratégie créative La stratégie créative III DE LA STRATÉGIE MARKETING À LA CRÉATION PUBLICITAIRE Les modèles d’instructions créatives La stratégie créative

clientèle auquel s'intéresse l'entreprise. De façon opérationnelle, elle prendra la forme d'un choix de ciblage, de positionnement, de sources de marché et du marketing-mix des produits dont elle a la charge. Les chapitres suivants développeront en détail les éléments de la stratégie qui relèvent entièrement de la fonction marketing : - politique de marque, - segmentation, - positionnement, - source de marché et choix du mix (3ème année). Les deux prochaines sections porteront sur les concepts

marketing de Kronenbourg 2 1.1. Comment Kronenbourg a-t-elle segmenté son marché ? 2 1.2. Quels segments cible-t-elle ? 2 1.3. Proposition d’un segment 3 2. Le positionnement marketing de Kronenbourg 4 2.1. Comment Kronenbourg se distingue-t-elle de ses concurrents ? 4 2.2. Identification des principaux concurrents 5 2.3. Le positionnement des principaux concurrents 5 3. Le marketing mix 6 3.1. La politique de produit 6 3.1.1. La marque 6 3.1.2. Le conditionnement 6 3.1.3. La gamme de produit 7 3

MANAGEMENT INTERNATIONAL 6 Avril 2010 ETUDE DE CAS. STELLA ARTOIS Introduction : Interbrew était un grand groupe Belge spécialisé dans la brasserie de bière, formé en 1987 suite à la fusion des brasseries Artois et Piedboeuf. La compagnie possédait de nombreuses bières de renommée internationale, ainsi que quelques bières locales. En 2004, Interbrew a fusionné avec le brasseur brésilienne AmBev pour former InBev , qui est aujourd’hui le plus grand brasseur dans le monde en matière

........................................................ 32 2) Le ciblage ............................................................................................................................................................. 32 3) Le positionnement ................................................................................................................................................ 32 D - Elaboration des stratégies marketing - Les nouvelles offres ...........................

marchés ; • objectifs de marché (besoins, marchés partiels, segments de clients) ; • objectifs de produits (type et qualité, profondeur et diversité de la gamme, chiffre d’affaire) ;1 • parts de marché (potentiel, volume, segment) ; • positionnement sur le marché ; • étude de marché et ses instruments. 1   Points traités dans le chapitre 9, Marketing-mix. 1 4 Auto-évaluation          Notions de base du marketing 1.  Les bases du marketing 1.1 Définition