Positionnement Du Marché De Confiture

Après la Seconde Guerre mondiale  le fondateur d'Andros, Jean Gervoson « se lance » dans la confiture  Gervoson crée la marque Bonne Maman en 1971.  Emballage de la marque inchangé :    pot au format breveté, couvercle d'après le motif d'une nappe à carreaux , étiquette blanche avec calligraphie à la plume.  En 2008-2009, la marque contrôle 35 % du marché français des confitures 3 I / Présentation de la marque  En 1997, la marque Bonne Maman se diversifie vers les

Bonne Maman : marché de la confiture Sur le marché de la confiture, aujourd’hui on observe 5 concurrents majeurs et 4 sur le marché français. Le leader de ce marché est incontestable Bonne Maman avec 35 % de parts de marché en volume en grande distribution. Avec 46 recettes de confitures et de gelées., Bonne Maman est la référence haut de gamme avec des codes bien visibles (capsule vichy rouge, étiquette écrite à la main, pot facetté), ses recettes traditionnelles très riche en fruit. Afin d’être

l’intérêt Afin de conserver la qualité, Maison Ferber s’assure de la qualité de ses produits hauts de gamme , en gardant le procédé de la fabrication manuel. Le contrôle qualité se fait par 17 points de contrôles sur un processus de fabrication de confiture dont l’avant dernière étapes est contrôlée par Christine Ferber et la dernière étape est le contrôle des pots qui doivent donner un aspect parfait des fruits. 1.3 Montrer que le mode de production chois par l’entreprise Maison Ferber lui permet

Gestion de l'offre 1 Fiche marché Bonne Maman est un des leaders français quand il s'agit de restituer les saveurs d'antan et de faire appel aux souvenirs d'enfance de ses consommateurs. Ainsi, il nous a semblé pertinent de créer une extension de marque en nous positionnant sur le marché de la confiserie et plus particulièrement sur celui des pâtes de fruits de qualité. Un choix qui semble cohérent avec l'image et les valeurs de l'entreprise Bonne Maman. Le marché Le secteur de la confiserie participe

MARKETING FONDAMENTAL Chapitre 5 – Le positionnement Plan du chapitre  1. Le concept de positionnement 2. Les étapes d'une stratégie de positionnement  a.  étude de l’univers concurrentiel  b. choix du positionnement (catégorie de rattachement, sources et preuves)  c. mise en place des preuves du positionnement  3. Les qualités d'un bon positionnement 4. Les stratégies de positionnement  Le concept de positionnement Positionnement Identification De quel genre de

blogs marketing connus en rendent compte. Mais ce même groupe refuse de communiquer à un titre de presse économique classique. Contradictoire, non ? 2/ soit, plus probable, le groupe a totalement été dépassé par les événements, et tente de faire marche arrière en refusant toute com' auprès des médias d'ici le 1er avril. Ce qui me surprend est que le magazine spécialisé LSA (lu par tous les pros de la distribution et de l'agro-alimentaire - dont les concurrents d'Andros ;) a, pour sa part, eu des

liés au marché de la confiture et à tous les autres facteurs externes à l’entreprise. A) PESTEL En management stratégique, PESTEL est un outil de travail conceptuel s'intéressant à l'influence (positive ou négative) que peuvent exercer, sur une organisation, les facteurs macro-environnementaux d'ordres: * Politique * Économique * Social * Technologique * Environnemental * Légal et Législatif * Politique : Aucun facteur politique n’influence le marché de la confiture

FONDAMENTAL La segmentation des marchés Plan du chapitre 1. Définition, intérêt de la segmentation 2. La démarche de segmentation 3. Les différents critères de segmentation 4. Les conditions d'une bonne segmentation Sourcing photos produits : LSA, Point de vente, Marketing Magazine La segmentation : une démarche stratégique Marketing n Une segmentation de l’offre répondant à la segmentation comportementale La segmentation consiste à découper un marché déterminé en un certain nombre

ETUDE DE CAS BONNE MAMAN 1 - La segmentation du marché de la confiture présentée page 2 est une segmentation produits. Or, la segmentation marketing se fait sur les clients et consommateurs.Comment peut-on segmenter les clients actuels et potentiels du marché de la confiture ? On ne retiendra évidemment que les critères opérationnels. Les clients de bonne maman peuvent être segmentés dela manière suivante * En s’appuyant sur des critères démographiques * Soit sur des critères de styles de

DE VIE III/ LA DISTRIBUTION PAGE 7 IV/ LA COMMUNICATION PAGE 7 CONCLUSION PAGE 10 BIBLIOGRAPHIE PAGE 10 INTRODUCTION « Bonne Maman apporte à votre table - et à votre petit déjeuner - une note romantique et nostalgique. Les confitures, les desserts ou les petits gâteaux ressemblent exactement à ces délices d'autrefois que nos mères et nos grands-mères préparaient dans leur cuisine. Et en plus, ils en ont le même goût. » Voila la présentation que Bonne Maman fait d’elle-même