Pouvoir Des Clients Sur Le Marche Du Café

Baldwin la première Coffee Shop des Etats-Unis située à Seattle. Depuis l’enseigne est franchisée et est présente à travers le monde avec plus de 16 548 salons dont 11 570 aux Etats-Unis dans 43 pays. C’est aussi une fréquentation de 45 millions de clients par semaine et 172 000 salariés. Le chiffre d’affaire de l’année 2007 à été de 9,4 milliards de dollars mais le résultats net de l’entreprise est sous pression en 2008. Il est passé de 208 millions de dollars au premier trimestre 2008 à un résultat

SOMMAIRE Partie 1: Analyse du marché. Partie 2 : Positionnement de Nespresso. Partie 3 : Avantages et inconvénients de chaque canal de distribution choisi par Nespresso. Partie 4 : Options envisageables en matière de stratégie de distribution. Partie 1 : Analyse du marché Caractéristiques de l’offre Le café continue à être une des denrées la plus consommée de la planète, avec une production de 6 300 000 tonnes dont 1 400 000 produites au Brésil (premier producteur mondial)

LIEU 5 1.3. STARBUCKS CORPORATION DANS LE MONDE 7 2. LA CONCURRENCE 9 2.1. LE CONCURRENT PRINCIPAL AU NIVEAU MONDIAL : MCDONALD AVEC MCCAFES 10 2.2. LES AUTRES CONCURRENTS DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION 11 2.3. LE DEVELOPPEMENT DES MACHINES A CAFE 13 3. L’ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE 14 3.1. LES FOURNISSEURS, UN ELEMENT CLE DE LA QUALITE. 14 3.2. LES ENSEIGNES STARBUCKS A TRAVERS LE MONDE 15 3.3. UNE REMISE EN QUESTION NECESSAIRE 17 3.4. STARBUCKS EMBLEME DU CAPITALISME ET CIBLE DES ALTERMONDIALISTES

LE TROISIEME LIEU 1.3. STARBUCKS CORPORATION DANS LE MONDE 2. LA CONCURRENCE 2.1. LE CONCURRENT PRINCIPAL AU NIVEAU MONDIAL : MCDONALD AVEC MCCAFES 2.2. LES AUTRES CONCURRENTS DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION 2.3. LE DEVELOPPEMENT DES MACHINES A CAFE 3. L’ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5. LES FOURNISSEURS, UN ELEMENT CLE DE LA QUALITE. LES ENSEIGNES STARBUCKS A TRAVERS LE MONDE UNE REMISE EN QUESTION NECESSAIRE STARBUCKS EMBLEME DU CAPITALISME ET CIBLE DES ALTERMONDIALISTES. PEST

le café est un breuvage qui a un grand succès. Ses inconditionnels se trouvent partout et ne peuvent commencer leur journée sans leur dose quotidienne de caféine. En pleine évolution donc, le marché est bien évidemment partagé entre de grandes sociétés nationales. La plupart de ces entreprises opèrent dans l’importation, la torréfaction et la vente du café en vrac. Toutes sont très bien introduites dans les plus importants canaux de la grande et de la petite distribution. Le marché du café national

le but est d’apporter aux habitants de Seattle, le meilleur café en provenance des régions du monde. Starbucks Coffee se spécialise donc dans le café en grains. Dans les années 1980, une personne prénommée Howard Schultz rejoint Starbucks Coffee. Cet homme, après un voyage d’affaires à Milan, a été impressionné par la passion qu’ont les Milanais pour les espresso et leurs bars, convint ses associés de l’implantation d’un concept café-bar à Seattle. Dans les années 1990, Starbucks Coffe

Vente de café en dosettes & machines adaptées aux capsules Direction Effectif 2011 Richard Girardot 4500 employés SWOT : Analyse externe Opportunités MACRO - Technologie : choix variés, goûts uniques et commodités d’usage. - Socio-culturel : habitude de conso du café, auj. il y a une mode d’avoir chez soi une machine moderne, design et pratique. Gain de temps. Importance du goût et la possibilité de tester avant d’acheter. Les ventes sur internet explosent. MICRO - Marché des dosettes

leader sur le marché du café à capsules haut de gamme. En effet, Nespresso propose davantage aux clients de déguster du café, plutôt que d’en consommer. Le produit est ainsi vu comme un bijou, un objet rare, de qualité et synonyme de luxe. I. Analyse de l’entreprise La marque Créé en 1970 en interne, la marque Nespresso est commercialisée à partir de 1986. A l'origine, les capsules étaient uniquement destinées au monde professionnel (B to B). En effet Nespresso s'est lancé sur le marché professionnel

2005/2006 - Canaux de Distribution de Nespresso Introduction Notre étude s’est basée sur l’entreprise Nespresso qui fait du commerce de café sous forme de capsules unitaires (pour un café) et de cafetières spécialement prévues pour utiliser ces capsules. Nespresso est aujourd’hui le leader français de la vente de café en dosettes, avec 55% de part de marché en chiffre d’affaire. Néanmoins la concurrence gagne petit à petit de la marge, ceci étant essentiellement dû au positionnement luxe de

Baldwin la première Coffee Shop des Etats-Unis située à Seattle. Depuis l’enseigne est franchisée et est présente à travers le monde avec plus de 16 548 salons dont 11 570 aux Etats-Unis dans 43 pays. C’est aussi une fréquentation de 45 millions de clients par semaine et 172 000 salariés. Le chiffre d’affaire de l’année 2007 à été de 9,4 milliards de dollars mais le résultats net de l’entreprise est sous pression en 2008. Il est passé de 208 millions de dollars au premier trimestre 2008 à un résultat