Presentation D Une Entreprise Viticole

nouveaux États membres se trouvent six pays producteurs de vins. Ainsi avec leur adhésion, la superficie viticole européenne et la production de vin augmenteront significativement, avec 151 000 ha supplémentaires et un volume d’environ 6 millions d’hl. La Hongrie contribue pour une part majeure à cet accroissement avec 93 000 ha de vigne et une production moyenne de 3,8 millions d’hl. Pour les pays viticoles de l’Est, l’adhésion ouvre de grandes perspectives avec le marché unique et l’OCM vitivinicole, mais

de Cumieres Epernay | | | | | |Activité : Fournisseur de matériels viticoles Service :Matériel | | | | | |

en tant que stagiaire au sein de son entreprise Y. Je la remercie pour ses conseils pertinents, notamment pour la rédaction de ce rapport, et de m’avoir encouragé sur les choix de mon projet professionnel. Merci pour l’intérêt et la confiance qu’elle m’a portée tout au long de mon stage. Elle a su répondre à mes questions et sa bonne humeur quotidienne a rendu ce stage très agréable. SOMMAIRE INTRODUCTION I) PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE A) Présentation générale de l’entreprise B) Parcours

Maintenir le point de vente dans un parfait état de propreté et de présentation des linéaires - Veiller au respect de l’image de marque de Nicolas La démarche de l’analyse consiste à établir un lien entre la théorie (lectures personnelles, enseignement de première année etc.) et la pratique lors du stage. SOMMAIRE RESUME……………………………………………………………………………………..…P.2 INTRODUCTION…………………………………………………………………………..…..P.4 Partie 1 : PRESENTATION DU SECTEUR ET DE SA PROBLEMATIQUE I- CONTEXTE DU CHOIX DE

DUMANGE Pauline Promotion 2015 2 Juin au 30 Août 2014 Le Domaine du Clos de l’Epinay Vouvray Remerciements Je tiens à remercier Marie-Claire et Luc DUMANGE, qui m’ont accueillie en stage dans leur propriété viticole pendant 3 mois. Cela fut un réel plaisir de redécouvrir le milieu viti-vinicole* et de me permettre d’utiliser mes connaissances avec une certaine autonomie. Ils ont su partager leur professionnalisme, tout en conservant une ambiance familiale et dynamique. Je tiens à remercier également

l’équipe du domaine, pour leur soutien sans faille tout au long des projets menés, même pour ceux qui ne se sont pas concrétisés. Car sans cet appui, aucune des actions menées tout au long de l’année ne se serait vue récompensée. Sommaire I. Présentation de l’entreprise 4 a) Effectifs et organigramme 4 b) Historique et structure de l’entreprise 5 c) Fiche signalétique 8 d) Implantation géographique 9 II. Diagnostic interne 9 a) Analyse des ressources internes 9 b) Positionnement de l’entreprise

Présentation du dispositif RSFP AFPA Transitions pour la DIRECCTE Midi-Pyrénées Etude –action 2010 - 2011 L’objectif principal du dispositif Proposer aux personnes n’ayant pas les pré-requis pour accéder aux systèmes traditionnels de validation le moyen d’évoluer grâce à une reconnaissance attestée par un professionnel servant de passeport pour l’emploi. 06/11/15 2 Pourquoi la RSFP plutôt que la VAE ? VAE REAC Référentiel Emploi-ActivitéCompétence Certification Référentiel Activité-MétierEtablissement

Margot Doré – Université Paris Dauphine-Promotion 2013-2014 Master 2 – Management des Entreprises dans les Pays Emergents et en Développement Rapport de stage au sein de la SARL Jean-Marc BROCARD à Chablis Du 15 mai 2014 au 25 novembre 2014 1 Remerciement : Au cours de ces trois mois passés au sein de la SARL Jean-Marc Brocard, de nombreuses personnes ont été particulièrement attentives et bienveillantes quant à mon intégration au sein du personnel et au bon déroulement de mon stage. Grâce à

rapport à 2010(1), l’exportation de ses vins se porte bien, notamment grâce à la contribution, des vins « premium » (Champagne, grands vins de Bordeaux…). Mais face à une concurrence de plus en plus aguerrie sur la scène internationale, la filière viticole française perd des parts de marché en volume ( 2 ), malgré une augmentation de la consommation mondiale (3). De plus les vins français de moyenne gamme ne présentent pas un très bon rapport qualité/prix, a contrario des pays du nouveaux monde

secteur actuellement, puis quels sont les facteurs qui modifient le secteur du vin, c’est d’ailleurs par la suite que nous étudierons l’export comme approche du secteur. Enfin, il sera présenté trois entreprises différentes afin d les comparer concernant leurs stratégies quant à l’export.   I. Présentation A. Fondamentaux 1. CA global Depuis plus de 10 ans, le secteur français des vins et spiritueux réalise entre 7 et 10 milliards € de chiffre d'affaires à l'export. De plus, la consommation de vin