Projet Animation Atelier Cuisine

L'accueil de jour est une structure destinée aux personnes âgées de 50 ans à 90 ans, atteinte de la maladie d'Alzheimer ou de pathologies apparentées. Il est composé d'une salle d'activité polyvalente pour les repas et les animations, d'une cuisine thérapeutique, de deux ateliers mémoire, d'un espace détente (TV, lecture), d'un jardin thérapeutique et d'un jardin d'hiver. Cette structure accueille 50 à 55 personnes par semaine du lundi au vendredi réparties en 3 groupes selon le degré de dépendance

dans les différents services d’un hôtel, me permettant ainsi d’avoir une première approche avec ce milieu, cependant, je n’ai vu qu’une infime partie de ce secteur, ce pourquoi, j’ai effectué mon second stage exclusivement dans le domaine de la cuisine alliée à l’événementiel. Mon stage a donc eu lieu au sein de la société CURTY’S située au 83 rue Jean de la Fontaine 75016 Paris occupant le poste de recherche et développement gastronomique. Traiteur événementiel et assembleur, Curty's fait

dans les années 2000 et 2010. En 2013, Marseille est Capitale européenne de la culture : Des séries d'événements culturels se dérouleront tout le long de l'année, mais c'est aussi un moyen de créer des liens avec les habitants des quartiers grâce au projet mis en place dés 2011 qui vise à installer des artistes dans les quartiers (en associant aux manifestations artistiques les habitants qui sont habituellement à l'écart des structures culturelles). Elle a été également élue pour l'Europride 2013 qui

physiques et psychiques de ses résidents. Korian, nous prenons soin de la vie. Nous avons à cœur de garantir un cadre de vie agréable, adapté au handicap, alliant confort, qualité des soins, sécurité et convivialité. Écoute Sécurité Projet individuel Prise en soin Proximité Ancrage local Accueil personnalisé Dialogue Écoute Ancrage local Histoire Accueil Écoute personnalisé Dialogue Proximité Écoute Qualité Excellence des soins National et européen Organisation

Historique 2 2.2Implantation 3 2.3.Contexte démographique 4 2.3.1.Analyse du quartier 4 2.3.2.Public du centre social 4 2.4.Organisation interne 5 2.5.Orientation institutionnelle 5 3. Déroulement du stage 7 3.1.Présentation des ateliers auxquels j’ai participé 7 3.2.Mise en place d’une activité collective 10 4. Analyse du stage 11 5. Conclusion 12 Introduction Je suis en contrat d'apprentissage avec l'ADAPT de Cambrai. Mon stage hors terrain employeur dure 8 semaines complètes

sociale qui a soutenu les projets d’équipement en réponse aux attentes de la population. L’EHPAD constitue donc un élément de réponse aux besoins de la population âgée de R. et permet ainsi son maintien dans son environnement immédiat. Par ailleurs, ce canton souffre d’une désertification médicale importante qui implique encore d’avantage la nécessité de développer des structures médicalisées capables d’accueillir la population âgée fragilisée. Dans le cadre du Projet Régional de Santé 2012-2016

dans les fonctions de la technicienne ESF car elle s'inscrit: * dans le domaine de l'habitat et du logement, dans la mesure où, je traite, dans cette étude et projet, du quotidien des personnes âgées au sein de leur maison de retraite * dans la fonction animation dans la mesure où, je vais m'intéresser aux différentes animations qui leur sont proposées. Je vais donc dans un premier temps, réaliser une phase exploratoire dans laquelle je vais recueillir des renseignements sur le quotidien

...... 2 1. Présentation de l’Association TERRES VIVANTES ............................................................ 3 1.1. Présentation de l’Association Marchés Paysans de l’Hérault ......................................... 6 1.2. CONVENTION ANIMATION ...................................................................................... 8 1.3. MÉTHODOLOGIE....................................................................................................... 11 2. COMMUNICATION ET PROMOTION DES

bien commun pour les 90 000 habitants de l’agglomération, la construction équilibrée de notre territoire de l’Est à l’Ouest et du Nord au Sud. Cette année, deux réalisations sont inaugurées : le contournement nord-ouest et la médiathèque. D’autres projets suivront sur lesquels nous reviendrons. Pour les réussir, il nous faudra résoudre la quadrature du cercle : subir la diminution des aides de l’Etat, tenir compte de la faible croissance économique du pays avec ses répercussions locales, entendre

contact@ireps-bourgogne.org contact@ireps-bourgogne.org LE MOT DU PRÉSIDENT VALEURS ET MISSIONS FONCTIONNEMENT ASSOCIATIF ACCOMPAGNEMENT DES PROJETS TERRITORIAUX DE SANTÉ 5 7 8 10 SANTÉ DES JEUNES 13 • • • • • • 13 15 17 18 18 19 PASS SANTÉ JEUNES BOURGOGNE PAROLES D’ADOS ÉDUCATION POUR LA SANTÉ EN MILIEU SCOLAIRE FORMATION AU MONTAGE DE PROJET POUR SON ÉTABLISSEMENT SCOLAIRE PROJET PJJ PROMOTRICE DE SANTÉ HYGIÈNE DE VIE DANS LES CENTRES DE LOISIRS VIE AFFECTIVE ET SEXUELLE • • • • PERSONNES HANDICAPÉES