Projet De Fin D Etude Creation D Un Restaurant

BTS MANAGEMENT DES UNITES COMMERCIALES SESSION 2014 EPREUVE PROJET DE DEVELOPPEMENT DE L’UNITE COMMERCIALE 1. Analyse de l’unité commerciale dans son réseau Fiche d’identité de l’enseigne (Source : Wikipédia, Intranet) L’activité de Conforama est comptée de Mai à Juin, et non pas en année civile (de Janvier à Décembre) Dans un réseau intégré l’objectif est de faire cohabiter plusieurs points de vente ensemble pour que le réseau puisse fonctionner correctement. Le siège central décide de la stratégie

D’ÉCONOMIE – DROIT ÉTUDE N° : 3 date de réalisation : du 11/12/13 au 07/02/2014 Académie : Lille Établissement : AGFCPS brockus de Saint-Omer Nom : COSSART Prénom : Mélanie Classe : Bac pro commerce 2015 Partie du programme concernée par l’étude : Le contexte de l’activité professionnelle Le droit facteur d’organisation et de régulations sociales Les relations sociales dans les organisations La création de richesse L’organisation

recomposition du marché ?..........................................................................p.46 2.5 La stratégie offensive des nouveaux entrants : le personnel d’exception…...…p.46 3. Rénover pour survivre…………………………………………………………………p.48 3.1 Les projets de rénovations……………………………………………………...p.48 3.2 Les nouveaux besoins…………………………………………………………..p.50 3.2.1 Les nouveaux concepts………………………………………………..…….p.50 3.2.2 Le tourisme d’affaire…………………………………………………….….p.50 3.2.3 Environnement…………………………………………………….…

traiteurs BIO  13 3) La concurrence chez les traiteurs 14 4) Récapitulatif de la concurrence : maping 14 II. mA contribution au sein de curty’s 15 A. Mon positionnement dans l’entreprise 15 B. Mes missions, mes actions 15 1) Étude préliminaire pour la création d’un département Bio-équitable. 16 2) L’organisation de la réception CURTY’S 17 3) Remises à jours 17 4) Les prestations 18 C. Les apports de ce stage 18 1) Du point de vue de l’entreprise 18 2) De mon point de vue 19 CONCLUSION

de l’industrie, sur ses innovations. Quelles sont les contraintes (temps, lieu, coût…) à respecter ? Proposition de réponse – Temps : le comité se déroule sur une journée. Il a lieu en fin d’année, au mois de décembre ou janvier. – Lieu : ville de Nantes. Il faut prévoir un lieu de restaurant avec salle de réunion. – Coût : 40 €/personne pour le repas ; 150 € pour les fournitures. – Nombre de participants : 15 participants minimum (français et étrangers). Quels sont les objectifs

attention à cette question dont il convient de ne pas négliger l’importance. Ainsi, constate-ton que parmi les critiques fréquemment formulées partenariat les clients étrangers visitant le Maroc, figure immanquablement l’état des sanitaires des restaurants.  Normes de sécurité : même si notre attention n’est pas habituellement attirée partenariat cet aspect des choses, le prestataire se doit de veiller à la stricte conformité à la réglementation en vigueur (accès aux portes de sécurité..)

marché 2. Analyses de la stratégie marketing et diagnostic 2.1 Analyse de l’entreprise et de son environnement : SWOT 2.2 Analyse de l’environnement : PORTER 2.3 Analyse des produits : BCG 2.4 Etude de la notoriété : SPHINX 2.5 Diagnostic et problématique 3. Nos préconisations 3.1 La cible de clientèle 3.2 Outil de CRM 3.3 Campagne de prospection 3.4 Campagne de communication

INTRODUCTION La vie est un sable fin dans nos mains, qui s’échappe et que le vent disperse selon son désir, en léger voile, dans plusieurs directions. Sans espoir de le retenir, nous ne pouvons que serrer un peu nos doigts pour ralentir sa fuite. L’homme crée un produit à son image, et la vie de l’objet ressemble à celle de son créateur : il naît, se développe, murît vieillit et disparait. Ses ventes suivent cette évolution et l’étude des différentes phases de la vie

Financement des projets par concession Hayet KILANI Maha BELAIDI 30ème promotion 23/01/2012 Table des matières I. II. III. IV. V. VI. VII. Le cadre juridique la concession : ............................................................................................... 2 La définition de la concession : ................................................................................................... 2 Les formes de concession : .........................................................

Hut, mais aussi Mongo dont le magasin de Rabat montre que les études de marchés réalisées ont été suffisamment optimistes pour justifier un investissement lourd. Le Groupe Holder a également fait le pari d’un investissement important en créant un restaurant Paul en septembre dernier, proche de Mongo et Okaïdi. La méthode pour ces trois enseignes : racheter une villa pour en faire ce que nous appelons un bâtiment sol Depuis, le salon de thé de Paul ne désemplit pas de cette jeunesse marocaine, formée