Projet De Fin Des études Sandwicherie

pourrait être amené à augmenter à nouveausuites aux mesures d’austérité prises par le gouvernement.Les investissementsLes investissements les plus importants portent sur l’équipement en matériel deconservation et de préparation. Les pizzerias et les sandwicheries requièrent un tauxd’investissement moins élevé.La gestionLe quotidien : le restaurateur doit veiller à l’évolution du chiffre d’affaires journalieren le rapportant au nombre de salariés, dans le but de maitriser la rentabilité dechacun et de chaque

L’évolution de nos modes de vie, le développement de la publicité, les conditions de production (progrès de l’industrie agroalimentaire) et de distribution (grandes surfaces), sont autant de facteurs responsables de notre façon de manger. Plusieurs études prouvent que l’équilibre alimentaire contribue à une bonne santé. Or lors de mon stage de 2ème année, dans un Service d’Accompagnement à la Vie Sociale*, auprès des personnes handicapées mentales j’ai pu constater que la plupart était en situation

& Eat P°42 P°43 P°45 P ° 50 P ° 51 III) Nos supports Autocritique A n n ex e s Publié sur : www.sensoblog.com 2 Préambule Après avoir vérifié la cohérence de son projet économique par rapport à ses propres contraintes et atouts personnels, on peut passer à une nouvelle étape : l’élaboration de son projet de création d’entreprise. L’étude de marché occupe une place clé dans cette étape ; elle doit en effet permettre de bien connaître et comprendre son marché, de définir sa stratégie

aussi 12.1 Articles connexes 12.2 Liens externes Entreprise McDonald's Plaza, le siège social de McDonald's à Oak Brook (Illinois, États-Unis), en banlieue de Chicago. L’entreprise McDonald's est une multinationale qui possède fin 2010, 32 737 réseaux commerciaux rapides (fast foods) sous la marque McDonald's, dans 117 pays3, dont 1 193 en France3, et plus de 12 000 aux États-Unis7. L’entreprise possède ou a des participations dans d’autres chaînes de restaurants, comme Aroma

l’alignement sur la gauche. Mais on peut faire des compositions centrées ou des compositions « à l’américaine » où le texte enveloppe l’illustration. On cherche l’ordre et l’harmonie. Chapitre sur l’analyse du style de vie (les outils) Les études sur la motivation se sont révélées être notoirement insuffisantes, d’où l’analyse du style de vie. Les données classiques socio économiques, c'est-à-dire la segmentation (géographique,…), ont aussi trouvées un point d’équilibre. Il est apparu un autre

Business Plan Restaurant d’hôtel Best Western à Balaruc-les-Bains Le THALEA Projet Balaruc Le THALEA 1 Projet Balaruc Le THALEA Sommaire Business Plan 0 Remerciements 1 Projet Balaruc 5 Généralité 6 Le marché français de la restauration hors foyer, son évolution Les circuits alimentaires alternatifs Balaruc-les-Bains Historique de Balaruc-les-Bains Les spécificités touristiques et les spécialités gastronomiques Les thermes de Balaruc-les-Bains

Formation, diplôme(s): 6 Expérience professionnelle, stages, jobs d’étudiant: 6 Activités extra ou para-professionnelles: 7 Situation personnelle: 7 Coordonnées diverses: 7 Motivations: 8 Le projet 9 Description de votre projet: 9 Informations sur votre projet: 10 Approche commerciale 12 Le marché 13 La clientèle: 13 La localisation: 17 Les concurrents: 19 L’emplacement commercial: 22 Les fournisseurs: 24 La stratégie commerciale 30

 EQUIPE DE PRODUCTION Coordination SAMLALI Soumaya Directrice du CDC CORTEVAL Jacques Chef de Projet Conception et rédaction BERGAMINI Jean Marie Expert International Conception rédaction Mise en page MOUTAOUALI Khadija Secrétaire d’édition SOMMAIRE Page n° 1. Informations générales…………………………………………………………………………

de la rentabilité des familles de produits proposés à la clientèle de Flunch. L’objectif du stage étant de confronter nos connaissances théoriques à la réalité concrète de la vie professionnelle, nous décomposerons chaque grande étape du projet, de la phase d’étude à la modélisation. Nous terminerons par notre bilan du stage. Première partie: Le contexte de la mission et le problème apparent Section 1 : Présentation du restaurant Flunch : 1) Le secteur d’activité :

magasin de XX. Travailler à vos côtés m'offrirait l'occasion, d'une part, de mettre en pratique les techniques de vente étudiées au cours de ma formation et d'affiner mon sens commercial et, d'autre part, de me permettre de financer une partie de mes études tout en acquérant une expérience professionnelle significative. Ayant le sens des responsabilités, dynamique et volontaire, j'espère pouvoir vous rencontrer prochainement afin de vous affirmer mon enthousiasme à rejoindre vos équipes, et je me tiens