Projet Personnel Professionnel Ressources Humaines

SUPERIEUR INTERNATIONAL DE TOURISME DE TANGER Filière : Management Opérationnel de l’Hôtellerie et de la Restauration L’application de la GPEC au sein des établissements hôteliers : Cas de «hôtel El Minzah Tanger» Mémoire professionnel en vue de l’obtention du Diplôme du Cycle Normal Option : Management Opérationnel de l’Hôtellerie et de la Restauration Promotion: 2009-2012 Réalisé par : DALILA KARIM (MH3/A) SIHAM BEN HSSAIN (MH3/A) Encadré par: Mr. Mly

Méditerranée Aix- Marseille II Faculté des Sciences économiques et de Gestion Spécialité : Travail et Ressources Humaines Licence 3 Mention Administration Economique et Social Option Projet professionnel Réalisé par Lazizi Chaima Suivi : Année 2010/2011 SOMMAIRE P Préambule: I - Présentation de l'étudiant II - Mes qualité - Mes défauts Mes atouts Mes points à améliorés III - Mon parcours universitaire. Poursuite d'étude

Sommaire Introduction générale Chapitre introductif présentation générale du projet 1/ L'objet 2/ caractérestique du projet 3/ profil du promoteur 4/ justification du choix du projet 5/ notion projet Chapitre 1: Etude commerciale 1/ Le produit proposé 2/ Le marché a: description b: la concurrence 3/ les clients actuels et potentiels 4/ les stratégie marketing et la politique de vente a: politique de produit b: politique de prix

d’exercice 5 Salaire 6 Perspectives d’évolution 6 III. Analyse du métier 7 IV. Notre avis personnel 9 Point de vue de Marion et Alexia : 9 Point de vue de Sophie et Carole-Anne : 9 V. CONCLUSION 10 VI. ANNEXES 11 Introduction : La gestion des ressources humaines (GRH) est un ensemble de pratiques ayant pour objectif de mobiliser et développer les ressources humaines (gestion des carrières et des compétences, recrutement, formation ...) pour une plus grande efficacité

Objectifs 4- Les concepts de base de la GPEC 5- Les différentes manières d’entrer dans une GPEC Section 3 : Les étapes clés de la démarche GPEC 1- Identification des métiers et leurs évolutions 2- Analyse quantitative des ressources de l’entreprise 3- Diagnostic des écarts et évaluation des compétences Deuxième Partie : La GPEC du recrutement à la mobilité 1- La définition du poste 2- Le profil du poste 3- Les emplois 4- Le référentiel

fonction « ressources humaine ». Elle s’est progressivement substituée à la traditionnelle « gestion du personnel » aux finalités avant tout administrative et comptable. Marquée par un taylorisme rationalisant, la gestion du personnel visait la maîtrise des « frais de personnel ». Au milieu des années 70, avec la loi sur la formation professionnelle continue, apparaît le concept de compétence, qui va modifier radicalement l’approche des problèmes en matière de gestion des ressources humaines. Depuis

diplômante AFPA Assistant ressources humaines Objectifs Bas du formulaire Fiche formation - Formation diplômante Assistant ressources humaines Autre(s) appellation(s) : Assistant de gestion des Ressources Humaines ; Assistant de gestion du personnel Domaine : Secrétariat, comptabilité, gestion Rome: M1501 Formacode : 35014;33052;35047 Code AFPA : 10293 * Objectifs Le métier Vous secondez le responsable dans l'application de la politique ressources humaines et la gestion sociale de

La Fonction DRH 1 Les activités du Directeur des Ressources Humaines Activités majeures ou prépondérantes : Définition de la stratégie et de la politique RH de l’entreprise • Discuter avec la Direction Générale de la stratégie générale de l’entreprise, prendre connaissance des objectifs de développement du chiffre d’affaires et des modalités de croissance envisagées (croissance interne, croissance externe, joint venture…). • Recueillir les attentes des grandes directions (dont la Direction

Gestion des ressources humaines La fonction de directeur des ressources humaines Introduction : Qu’est ce que la gestion de ressources humaines ? La gestion des ressources humaines ou GRH, (autrefois dénommée gestion du personnel), recouvre l'ensemble des pratiques mises en œuvre pour administrer, mobiliser et développer les ressources humaines impliquées dans l'activité d'une entreprise ou d'une organisation. Ces ressources humaines sont l'ensemble des collaborateurs de tous statuts

études à l’emploi en Psychologie : mode d’emploi Ce document a pour objectif de donner des pistes qu’il appartiendra à l’utilisateur d’explorer. Il indique des possibilités en fonction d’intérêts et non en fonction de statistiques d’insertion professionnelle. Les informations contenues dans cette brochure ne sont pas exhaustives et elles sont susceptibles d’être modifiées à tout moment. Ce document permet de visualiser des possibilités de formations essentiellement universitaires et des secteurs d’activité