Projet Professionnel Diététicien

SNFI_0906123_chemise_SR2.qxp 22/09/09 16:25 Page 1 La famille en action À l’école de la santé Les acteurs médico-sociaux mobilisés Santé publique Découvrez plus en détail les projets lauréats Agir pour la prévention. sanofi-aventis France – 9, bd Romain-Rolland – 75159 Paris Cedex 14 Conception et réalisation : Brochure éditée par la Direction des Affaires Publiques et de la Communication sanofi-aventis France. Rédaction : Antoine Blachez, Cécile Perrin. Iconographie

ORAL ICAF Mon stage s'est déroulé au sein du Centre Communal d'Actions Sociales de la ville de X. Lors de celui-ci, j'ai trouvé nécessaire de travailler sur la proposition d'un projet, sur le thème de l'alimentation, auprès de personnes âgées participants aux ateliers mémoire. J'ai nommé cette action : « Bien manger pour bien vieillir ». Pour mieux comprendre pourquoi ce travail m'a paru nécessaire et ce que j'ai pu proposer à la structure, je vais d'abord, expliquer pourquoi je me suis intéressée

 PROJET DE STAGE DF2 Je prépare mon diplôme d Auxiliaire de Vie Sociale, et j'effectue le stage en lien avec le DF2 ( aide à l accompagnement de la personne dans les actes de le vie quotidienne ),dans un Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes. La structure privée accueille les personnes agées et se situe dans les Côtes d' Arm DESCRIPTION DE L'EHPAD ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNES AGEES

Favorisant la mixité des situations 2 II. Des difficultés en matière d’alimentation 3 A. Une étude de besoin 3 1. Entretien avec les professionnels 3 2. Le point de vu des résidants 3 B. Qui permet de fixer des objectifs 4 C. Auxquels on peut répondre de multiple façons 4 III. Deux temps conviviaux pour reprendre les bases 5 A. Conception du projet 5 1. Moyens disponibles 5 2. Un travail de préparation nécessaire 5 3. L’ADES, un partenaire précieux 5 B. Réalisation de

encourager le mouvement et les activités ludiques, et développer l’éducation gustative et sensorielle afin de diversifier l’alimentation. Comment faire de la prévention auprès des personnes souffrant de handicap mental ? Il faut les associer au projet car le plus souvent, elles sont capables de comprendre que c’est pour leur bien. On peut leur apprendre à ne manger qu’au moment des repas, à ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre, à ne pas se resservir systématiquement, à éviter le

à Porto-Vecchio en première du baccalauréat professionnel Accompagnement Soins et Services à la Personne (ASSP).Cette formation se prépare en 3 ans et nous permet de réaliser 22 semaines de périodes de formation en milieu professionnel.Ce BAC PRO ASSP a deux pôles :- Les matières Générales (les mathématiques, le français, l’histoire géographique et éducation civique, le sport, la physique chimie, l’art appliqué, l’anglais).- Les matières Professionnelles (Économie Gestion, Ergonomie Soins, Biologie

sportives de l'athlète ? » Afin d'y répondre, nous avons effectué de nombreuses recherches notamment sur des sites spécialisés et interrogé des professionnels de l'alimentation et du sport tels que un cuisinier, une diététicienne de l'institut Pierre et Marie Curie de Paris et un sportif de haut niveau. Nous présenterons notre projet sous la forme d'un site Internet. Pour être performant, le sportif doit avoir tout d'abord une alimentation irréprochable, c'est pour cela que dans un premier

dans ma recherche de stage. SOMMAIRE I-INTRODUCTION p.3 II- PRESENTATION DU LIEU DE STAGE p.4 III- REALISATION DU PROJET p.6 3.1 Les besoins de l’U476 en logiciels d’enquêtes alimentaires 3.2 Présentation des logiciels 3.3 Grille d’évaluation 3.4 Analyse critique des résultats

L’alimentation de la personne âgée en lien avec le responsable de cuisine, le diététicien*, l’animateur et le réseau d'intervenants et la personne Les besoins de la personne âgée Me H à un diabète non insulino dépendant traité Les capacités résiduelles de la personne âgée en lien avec le repas Me H est capable de se servir,d’ouvrir et peler Bonne préhension des couverts aucune altération des membres supérieurs Pas de troubles praxiques et de déglutition Pas de troubles de

en secrétariat au plus tard la veille. Par ailleurs, le prix du repas est fixé par le Directeur et communiqué aux intéressés chaque année. Les menus sont affichés sur le tableau dans chaque niveau et sont établis de manière équilibrée par la diététicienne de l’établissement. Le linge domestique est fourni et entretenu par l’établissement ainsi que le linge personnel est marqué obligatoirement par le service lingerie. L’établissement est accessible en transport commun et l’accès par taxi, ambulance