Prévisions Et Chaine Logistique

Comparaison entre la supply chain efficace et la supply chain réactive Efficiente Réactive Coût plus bas Réponse rapide Coût de produit minimum Modularité Marge réduite Marge élevée Stratégie de production Occupation maximum Flexibilité de la capacité Stratégie de stockage Minimiser les stocks Réduire mais pas au détriment du coût Coût minimum, qualité acceptable Modes de bas coûts Stocks tampons Donc... But principal Stratégie de conception de

® MAITRISE DE LA CHAINE LOGISTIQUE GLOBALE (SUPPLY CHAIN MANAGEMENT) Dimensionnement et pilotage des flux de produits Préambule La performance flux, quel que soit le vocable sous lequel on la désigne (“ Juste à Temps ”, “ Production au plus juste ”, “ Qualité totale ”, ...), implique, entre autres, la maîtrise du temps. Pour être compétitive, une entreprise doit maîtriser les trois éléments constitutifs de la stratégie de production : - le produit, - le processus, - le temps. Le thème de ce

THESE présentée en vue de l'obtention du titre de DOCTEUR de L'ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DE L'AERONAUTIQUE ET DE L'ESPACE ECOLE DOCTORALE : SYSTEMES SPECIALITE : Systèmes industriels par Olivier TELLE Gestion de chaînes logistiques dans le domaine aéronautique : Aide à la coopération au sein d’une relation Donneur d’Ordres/Fournisseur Soutenue le 17 janvier 2003 devant la Commission d’Examen MM. Mme L. DUPONT G. BEL Y. DALLERY J.P. KIEFFER T. PISTRE C. THIERRY D. DEJEAN C.

FICHE 5 Maîtriser la chaîne logistique « globale » pour mieux servir vos clients ξ LA CHAINE LOGISTIQUE GLOBALE : DE QUOI PARLE-T-ON ? La chaîne logistique globale se rapporte à l’ensemble de l’organisation et des processus qui visent à fournir à un client le bon produit ou service, au bon moment, au bon endroit. Elle est souvent désignée dans la littérature du management par l’expression anglo-saxonne « supply chain ». Elle intègre notamment : o Les infrastructures et l’organisation

2 De L’Historique de la Logistique à l'émergence du concept de la Supply Chain 9 2.1 Des origines militaires de la Logistique au SCM 9 2.1.1 La Logistique dans la pensée militaire 9 2.1.2 La logistique moderne au service de l'Entreprise 12 2.1.3 Les premières définitions de la logistique 12 2.1.4 Vers un management logistique au sein de l'Entreprise 13 2.1.5 La logistique: sa place dans l'Economie, son coût pour l'Entreprise 17 2.1.6 Plusieurs types de logistiques 19 2.1.7 De l'émergence

La logistique est l'activité qui a pour objet de gérer les flux physiques (ainsi que les données informatives ou financières s'y rapportant) d'une organisation, dans le but de mettre à disposition les ressources correspondant à des besoins (plus ou moins) déterminés. Et ce, en respectant les conditions économiques prévues, le degré de qualité de service attendu, les conditions de sécurité et de sûreté réputées satisfaisantes. Pour le Council of Supply Chain Management Professionnals 1, la logistique

MANAGEMENT DE LA SUPPLY CHAIN 1°/ Définitions de la logistique Logistique : Selon l’ASLOG (Association Française pour la logistique) créée en 1972. La logistique se définit comme : « L’art et la manière de mettre à disposition un produit donné au bon moment, au bon endroit, au moindre coût et avec la meilleure qualité ». La logistique regroupe l’ensemble des activités qui permettent de gérer les flux physiques et d’informations dans le but d’en limiter les coûts, et ce , de l’amont à

com 1 Zara et Amazon Nouvelles adaptations industrielles et commerciales à travers une compréhension et une mise en valeur des enjeux stratégique de la Logistique ZARA ZARA AMAZON AMAZON La logistique La logistique comme comme outil outil stratégique stratégique de de développement développement La La Logistique Logistique La La chaine chaine de de valeur valeur De De L’Entreprise L’Entreprise Dellès Bernard LDC www.logistique-conseil.com 2 Un nouveau modèle de gestion: ZARA/AMAZON  Entreprises

Professeur : Mr OUATTARA Plan Introduction I- Définition et Approche sémantique de la Supply Chain Management 1-Définitions 2-Approche sémantique II-Méthodes d’évaluation de la SCM 1-Méthodologies d’évaluation de la SCM 2-Model de Scor et Indicateurs de performance III- Supply Chain Management : Un levier clé de compétitivité de l’entreprise 1-Bénéfices de la Supply Chain management 2-Recommandations IV –Cas de Wal Mart Conclusion Introduction Pour créer de la valeur,

Logistique & Management Les enjeux d’une Supply Chain globale Martin CHRISTOPHER, Auteur et professeur de marketing et logistique, Université de Cranfield, School of Management L’incertitude économique est source d’importants challenges pour la gestion de la chaîne logistique. Mais les firmes mondiales peuvent efficacement relever ces défis. En fournissant des efforts pour créer une chaîne logistique plus agile et en appliquant certains principes clés, elles peuvent tout à fait survivre