Rainforest Alliance

University of Quimper (France). As part of my training, I was asked to do a language training in an English speaking country. That’s why, I chose a destination a little bit unusual: the Belize. I will try to share this experience in the heart of the rainforest. Firstly, I will introduce the wwoofing. Then in a second time, I will present the Belize country. And, in a third time, I will tell you about Better in Belize, the eco-village that welcomed me. Finally, in a last time, I will make a quick detour

un chocolat belge dont les fèves sont sélectionnées en Afrique ; au Ghana, depuis 1883. Une notoriété assistée de 98%. Un souci de l’environnement avec un engagement de la marque dans une démarche d’achats responsables grâce à la garantie Rainforest Alliance sur sa gamme de chocolat noir. Une large gamme permettant de répondre à toutes les attentes du consommateur. En effet les produits se repartissent en tablettes, tablettes à partager, tablettes à offrir, ou tablettes en solitaire (à emporter)

et par habitant 88% au petit déjeuner - 75% après le déjeuner - 35% dans l’après-midi Les acteurs de l’aval 5.3) Les acteurs secondaires •Les Certifications Certification Fairtrade Certification Biologique (IFOAM) Certification Rainforest Alliance Certification UTZ Les acteurs de l’aval • Le Commerce Equitable « Partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect » => Objectifs Les acteurs de l’aval • Marketing et R&D Les grandes marques

en Europe et 240 000 en France * 37% de PDM en Ile de France et 26 % en France * Innocent montre un smoothie petit, mignon, agréable * Innocent agit en faveur du commerce équitable : bananes provenant de « plantations certifiées Rainforest Alliance » * 3.99€ le litre pour Innocent contre 5.20€ de moyenne * Innocent a choisi la stratégie de la proximité et de la complicité avec le consommateur * Entreprise « sympa » à taille humaine : mois de 300 salariés * Bouteille réalisée

à respecter les objectifs suivants d'ici à 2013. 1. S’approvisionner à hauteur de 80% en café issu du Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable (Nespresso AAA Sustainable Quality TM Program) et provenant de fermes certifiées par Rainforest Alliance. 2. Mettre en place un système de collecte en mesure d'augmenter les capacités de recyclage de capsules usagées à hauteur de 75%. 3. Réduire de 20% l’empreinte carbone liée à la réalisation de chaque tasse de café. L’entreprise a porté

normalisation Normalisation • Industrie État – Différentes industries – Responsible Care (industrie Chimique) • Mouvements sociaux Externalité Mouvements sociaux – Codes de conduite – Commerce équitable (ex.: Équiterre) – Rainforest Alliance Certification (foresterie) • États – Loi sur le développement durable (Québec) – Grenelle de l’environnement (France) – Normes de l’Organisation Internationale du Travail Entreprise ESG - UQAM 2010 Mickael TIRILLY Normalisation

Développement Durable AAA depuis 2003 | 4 | 3 | 12 | | | Réduction de l'empreinte carbone de 20% d'ici 2013 | 3 | 1,5 | 4,5 | | | Forte sensibilisation des consommateurs au développement durable | 4 | 2 | 8 | | | Collaboration entre Rainforest Alliance et Nespresso: Principe d'Ecolaboration | 4 | 4 | 16 | | | Projet d'expansion des lieux de collecte pour le recyclage des capsules | 3 | 2 | 6 | | Menaces | Multiplication des normes environnementales (Grenelle de l'Environnement) | 4

avec l'UTGN pour promouvoir le développement d'une production durable de l'aluminium. !7  Café: faire en sorte que d'ici 2013, 80% de notre café soit issu du Programme Nespresso AAA Sustainable Quality™ Coffee, avec certification Rainforest Alliance. Capsules: mettre en place des systèmes de collecte pour tripler notre capacité à recycler les capsules usages et atteindre 75% d'ici 2013. Émissions de CO2: entre 2009 et 2013, réduire l'empreinte carbon de chaque tasse de

d’autres choses", "Prenez soin de votre smoothie", "Nous aimons bien savoir ce que vous pensez de nos petits smoothies", promet-il sur son emballage. Et de mettre en avant une dose équitable, avec des bananes provenant de "plantations certifiées Rainforest Alliance". Le smoothie est pour le moins, sans mauvais jeu de mots, un business juteux : alors qu’il fait passer les jus de fruits classiques pour des boissons moins "saines", le fruit à boire reste cher : en moyenne 5,20 € le litre d’après le panel

México, algunos ejemplos son la construcción ecológica, la protección de bosques y la descontaminación del aire. Este proyecto cofinanciado por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF por sus siglas en inglés) y CONAFOR en cooperación con Rainforest Alliance, busca crear empresas forestales comunitarias que contribuyan al desarrollo local mediante la creación de empleos y de bienes comunitarios a la vez que aportan a la conservación de los bosques y la protección de los servicios ambientales asociados