Rapport De Stage Charcuterie

Université du Maine Faculté de Droit et de Sciences Economiques Licence Professionnelle Management de la Restauration Commerciale et Collective Année 2009/2010 MEMOIRE DE STAGE Entreprise : 2ème Régiment d’Infanterie de Marine (Sarthe) Mémoire préparé sous la direction de l’Adjudant Chef DELEGLISE, Directeur du Cercle Mess Présenté et soutenu publiquement le 30 juin 2010 SOMMAIRE Introduction page 1 Partie 1 : l’entreprise I/ L’armée de Terre page 2 II/ Présentation

Amélie BARON 2ème année DUT chimie Année 2014 Institut National de Recherche Agronomique Unité de Recherches Avicoles Equipe Fonction & Régulation des Protéines de l’œuf Maître de stage : Dr Sophie Réhault-Godbert Sommaire Avant-Propos --------------------------------------------------------- P4 I Introduction-------------------------------------------------------- P5 I.1.L’œuf et ses propriétés------------------------------------- P5 I.1.A. Généralités----------------------------------------------------------

visitant plusieurs départements de la région Centre durant son séjour ou son excursion. Sédentaire : personne ne visitant qu’un seul département de la région Centre durant son séjour ou son excursion Taux d’occupation : sur une période donnée,le rapport entre le nombre de jours loués et le nombre de jours ouverts à la location Les objectifs Ce projet se donne pour objectif d’atteindre un chiffre d’affaire de XXX € au terme de la première année d’activité. Il tient compte d’un taux d’occupation

et de l’emploi mais aussi des contrôleurs du travail. Les Inspecteurs du travail sont recrutés par concours. Il y a une formation du 18 mois rémunérés par l’Institut national du travail, de l’emploi et de la formation professionnelle. Selon un rapport du BIT, on comptait en France 1399 agents qui dépendent directement du Ministère du travail. A coté de cela, il y a 337 agents qui contrôlent le secteur agricole et 241 qui contrôlent les entreprises du transport. Si on fait la somme de ces trois

d’Administration des Entreprises Mémoire de fin d’études En option finance Sous le thème : Appréciation du contrôle interne Cycle Achats/ Fournisseurs Élaboré par : Mlle. ALAOUI Ilham Professeur encadrant M. MOUNTASSIR Tutrice de stage: Mme. SLAOUI Afafe Année universitaire: 2004- 2005 Mémoire de fin d’études Marjane Holding                       Tout  d’abord,  je  tiens  à  dédier  ce  mémoire  à  ma  mère   pour  lui  exprimer  mon  amour  sincère  et  ma  profonde 

en Marketing L’avenir de la formation professionnelle en France pour les organismes privés La formation professionnelle continue est-elle efficace pour les salariés, dirigeants d’entreprises et l’Etat ? Nom : XXXXXX Diplôme : DEESMA Stage au sein de : Défi Consulting Promotion : 2011-2012 Etablissement : IDO Remerciements : Je tiens à remercier Monsieur Dan Cebula, professeur, qui m’a non seulement accompagné de façon idéale durant mon devoir, mais qui m’a également passionné

tous les intervenants qui ont ménagé l’effort pour que mon intégration soit effective à travers des discutions enrichissantes et des conseils d’ordre pratique. Introduction Etudiante en deuxième année de commerce, j’ai choisi d’effectuer mon stage au sein de Royal Mirage Hôtel Marrakech. Ce choix s’explique d’une part par ma volonté d’approfondir mes connaissances sur un domaine clé et d’autre part par mon désir de travailler avec des cadres et responsables réputés par leur excellence maitrise

principal Autre activité importante pour ces exploitations, la visite de l’élevage qui permet en même temps vendre la production (œufs décoratifs, des objets en cuirs – la peau d’autruche est très prisée – et bien sûr de la viande, et de la charcuterie à base d’autruche). Pour démarrer un élevage d’autruches, il faut prévoir, en moyenne, un investissement de 80 000 €. L’autruche, vos papiers s’il vous plaît ! Nom : Struthio camelus Famille : Ratite (impropre au vol) Origine : Afrique

Rabbouch Amel, la directrice marketing de Géant m’avoir ouvert les portes de l’entreprise sans aucune limite. Je remercie également très chaleureusement Mlle Saadelaoui Hend, Directrice marketing produit à Géant, ma tutrice pour m'avoir engagé dans ce stage et a accepté de diriger et de suivre ce projet de fin d'études au sein de l'entreprise Géant, ainsi que pour son soutien, sa disponibilité, son expérience et ses conseils tout au long de ce travail. Je tiens à remercier aussi Mme Amel. B, Mr Rafik

virtuels ou e-marchandisage. Question 2 La société Pérez commercialise des produits du Sud-Ouest sur Internet depuis deux ans. Elle fabrique et vend des conserves de foies gras de canard et des produits dérivés (rillettes, garbure, confits etc.). En stage dans ses locaux de Nérac, elle vous demande  d’analyser l’évolution des ventes  de mettre en place les indicateurs de votre choix pour analyser les performances du site en particulier concernant la fidélisation et la fréquentation de son site  de