Rapport De Stage Service Restaurant

 RAPPORT DE STAGE : « L’introduction des produits bio dans la restauration » Remerciement : La réussite de mon stage exige un esprit imprégné d’abnégation, une constriction identitaire que l’étudient ne peut faire tout seul. Il lui faut l’appui et l’assistance d’un accompagnateur qui sache être « ressource » pour lui et un tel bon « coche » alors toutes ma gratitude et mes sincères remerciement à Madame DEGAULLE Sofie qui par son aide, ses conseils qu’elle n’a

Remerciement Je tiens d’abord à remercier tous les collaborateurs de L’AFTER STONE, les serveurs, les cuisiniers, les fournisseurs et tous les salariés du siège qui m’ont accompagné tout au long de ce stage. Enfin, il va sans dire que je remercie particulièrement ADIL, le Manager pour son encadrement, sa collaboration, ses explications, sa disponibilité, ses conseils et son soutien dans le bon déroulement de mes missions. Introduction L'évolution de la restauration. PARTIE I : La restauration

Resumé rapport de stage • Sommaire Remerciement : Restaurant Le Beau Jardin, EsHotel, mes patrons et mon maître de stage Introduction générale (voir fin) • Première partie : Le Beau Jardin Restaurant le beau jardin un espace semi gastronomique et un espace brasserie avec une terrasse. Situé dans le parc Barbieux avenue Lenotre à Roubaix (59100). Concurrencé par le Fer à Cheval brasserie spécialisée dans la viande située avenue Lenotre également juste en face . Le carré des sens restaurant

Rapport de stage Nicolas PLAZE Licence Pro A2I Rapport de Stage LICENCE PRO A2I Société INFHOTIK Nicolas PLAZE Année 2001 - 2002 1 Rapport de stage Nicolas PLAZE Licence Pro A2I SOMMAIRE I. L’ENTREPRISE 1. 2. 3. 4. 5. Raison sociale Activité Personnel L’offre infhotik hôtel Les projets II. OBJECTIFS 1. Introduction 2. Limites de l’ancien site 3. Objectif principal du site a/ Référencement, moteur de recherche b/ inscription en ligne et ajout des établissements c/ Outils d’administration

de là e tudiant, mais pas celui de là e tablissement scolaire dà origine Certificat de stage Remerciements (a là entreprise dà accueil et/ou aux personnes ayant suivi le stagiaire) Sommaire pre cis et pagine Le rapport de stage : re dactionnel et annexes là e tude technique : re dactionnel et annexes La conclusion ge ne rale Planning dà activite s La troisi`me et quatri`me de couverture. 1.2 Le rapport de stage (10 pages minimums hors annexes, 15 pages maximums annexes incluses) Plan possible (aadapter

Classe : 3A RAPPORT DE STAGE Nom de l’entreprise : Le chemin de l’Himalaya Nom du maitre de stage : Mr. Robin SHARMA Date du stage : 07 /01/2013 – 11/01/2013 Sommaire : Information générale…………………………….. ….Page 3 Partie I……………………………………………….Page 4 Partie II : L’entreprise (présentation, description, activités)……………Page 5 Organisation de l’entreprise, les travaux du personnel………Page 6 Description de taches effectuées :……………………………Page 7 PARTIE IV : Impressions du stage…………………………………

TOULOUSE II – LE MIRAILIUFM DEMIDI-PYRÉNÉESÉCOLE INTERNE DE L’UNIVERSITE DETOULOUSE II – LE MIRAIL | | MASTER PREMIÈRE ANNÉE MÉTIERS DE L’ENSEIGNEMENT ET DE LA FORMATION : HOTELLERIE RESTAURATION Parcours « services et accueil en hôtellerie restauration » Rapport de stage SOPA Restaurant LE PERCHEPINTE Présenté par : Khaled NECHI Année universitaire : 2012 – 2013 | Sous la direction de : Paul GERONY | REMERCIEMENTS Je tiens tout d’abord à adresser mes remerciements les plus honnêtes

A. Présentation des restaurants du coeur en Gironde La Gironde tout comme les autres départements d'Aquitaine n'échappe pas à la situation de précarité dans lesquelles vivent certains individus voire certaines familles. C'est donc l'un des tout premiers départements qui a répondu à l'appel de Coluche pour venir en aide à ces populations. Aujourd'hui les restaurants du coeur sont représentés en aquitaine par 35 centres et 6 antennes qui viennent en aide aux plus démunis sous les formes suivantes :

RAPPORT DE STAGE 3èmeFEVRIER 2023Mon stage au restaurant "Léon de Lyon"Introduction :· Présentation du restaurant "Léon de Lyon"· Objectifs et motivations pour le stagePartie 1 : Découverte de la cuisine gastronomique· Description de la brigade de cuisine et des différentes tâches· Préparation de plats emblématiques de la cuisine française· Apprentissage de techniques culinaires spécifiquesPartie 2 : Service en salle et gestion des stocks· Accueil des clients et prise des commandes· Mise en place

SOMMAIRE Présentation ................………..……….. p 1 Mon stage ………………….………………… p 2 Pendant le stage que j'ai fait …………..p3 Mon projet…………………………………..p4 NOM : CAKMAK CLASSE : 303 PRENOM : ZEYNEP RAPPORT DE STAGE