Rapport De Stage Service Restaurant

Rapport de stage de fin d’études INTRODUCTION Dans le cadre de la préparation du diplôme universitaire de technologie à l’ESTC, différents stages sont prévus tout au long du cursus scolaire. De façon à acquérir un savoir faire et une expérience nous permettant d’intégrer le marché du travail en étant à la fois responsable et productif. Le stage représente une partie intégrante de la formation de l'étudiant, il complète les enseignements théoriques et pratiques dispensés dans le cursus scolaire

* Remerciement * But de stage * Premier partie * Présentation Générale d’hôtel Rif * Historique * La fiche signalétique * L’organigramme de l’hôtel * les services de l’hôtel * Les produits et Les activités de l’hôtel * Deuxième partie * Le déroulement de stage * Les taches effectuées * Avis sur le stage * Conclusion Avant tout développement sur cette expérience

d’effectuer un stage de formation de 4 mois ; pendant la période du 27 Avril au 16 Août. Ce stage devait inclure tous les secteurs d’activités de l’entreprise, à savoir Accueil-Réception, Service et Cuisine de façon à ce que nous puissions connaître l’aspect professionnel de notre formation. Je suis donc arrivée au BEST WESTERN NIMOTEL à Nîmes, un hôtel trois étoiles situé dans la périphérie de cette grande ville et y est effectué à peu près 4 semaines dans chaque service. Ce rapport de stage présente

Rapport de stage effectue au sien de :SOFITEL Marrakech Réalisée par  OUMAIMAMOURADIEncadrant en entreprise : Mme.LGADILI LeilaAnnée scolaire : 2021 /2022REMERCIEMENTA vant d’aborder le fond de ce rapport, la politesse et la courtoise voudraient que je remercie toutes les personnes qui ont contribué au succès de mon stage et qui m’ont aidé lors de la rédaction de ce rapport. T out d’abord, j’adresse mes remerciements à Mr.JOUAY

Rapport de stage Nom de l’élève : Classe : 3°F Nom et adresse du collège : Collège Darius Milhaud, 36 boulevard Louis Armand 13012 Marseille Nom et adresse de l’entreprise : 8 avenue des Chartreux 13004 Marseille Nom des personnes responsable du stagiaire : Jean-Claude de Lanfranchi et Pierre Lamour  Nom du tuteur de l’élève au collège : Mme Pophilat La période de stage : Du 17 au 21 décembre 2013 Lettre de remerciement Mascon Julia 29 chemins vallon des mayans 13015

Rapport d’étonnement Stage réalisé au sein de : D’hôtel Timoulay and Spa Réalisé par : didi cop Sommaire * Remerciements * Introduction * Première partie : bilan de stage A. Description de l’entreprise B. Présentation du quotidien C. L’apport de stage * Deuxième partie : l’étonnement A. Etude du problème B. Problématique C. Recommandations et solutions

LEGSIBI Qui ce qu’un rapport de stage ? Le rapport de stage est un document qui permet de présenter le stage d’en faire son analyse et son bilan. Ce document ne se contente pas de décrire les missions confiées à l’étudiant. Mais il a pour principal intérêt d’exploiter les problématiques étudiées en cours, afin de les lier à des questions pratiques des cas pratique rencontrés durant le stage. L’étudient devra faire primer l analyse des événements c est en ce sens, que le stage doit être lie aux enseignements

|6 | |Chapitre II : Activité et services : ……………………………………………. |8 | | I- La direction générale : ………………………………………………… |8 | | II- Le service contrôle : …………………………………………………... |8 | | III- Le service comptabilité : …………………………………………….

Royaume du Maroc Ministère du tourisme Institut spécialisé de technologies Appliquées hôtelières et touristiques De Mohammedia RAPPORT DE STAGE RESTAURANT MAMMA ROSSA NADOR Année scolaire : 2010-2011 Niveau : 2eme année DTS Réalisé par : Ziani Marouane Dédicaces  Je dédie ce travail à toutes les personnes qui m’ont encouragé, à ma famille. En particulier à mon père qui s’est entièrement sacrifié pour moi et a veillé, en toutes circonstances

Notre Dame D’orveau 49500 Nyoiseau Rapport de stage d’observation [pic] Café/Resto Coté Jardin 6 rue Lamoricière 44000 Nantes : 02 40 69 31 09 Louis HUBERT – 3e X Page 1 sur 8 Année scolaire 2011/2012 Collège Notre Dame D’orveau 49500 Nyoiseau Sommaire Recherche du stage.............................................