Rapport Technique Hotel

touristique Qualité des services  Chapitre 2 : Le marketing hôtelier    Qu’est-ce-que l’hôtellerie ? Le marché hôtelier La segmentation du marché hôtelier  Chapitre 3 : L’hôtellerie écologique    Le marketing écologique Hôtels et développement durable : une nouvelle approche Communiquer son engagement environnemental à ses clients 3 MARKETING DES SERVICES TERRES D’AMANAR PARTIE 2 : TERRES D’AMANAR : LES TERRES DE L’ECO-TOURISME  Chapitre 1 : Présentation

en ayant effectué tous les postes possibles, aussi bien le matin comme le soir. Ce stage m’a permis de développer mes connaissances sur des logiciels de réservation et de caisse, comme Tars, Hotix, Vr-crs. Au-delà d’enrichir mes connaissances techniques et théoriques en matière de réception, ce stage m’a permis de comprendre les objectifs primaires et finaux de la réception, en passant par les différents types de clientèles. Ainsi je me suis intéressé au plus haut point à ce poste faisant naître

Monaco par Ken McCulloch le fondateur de la chaine hôtelière Malmaison présente en Angleterre et en Ecosse. Après avoir connu 5 années de succès avec ses hôtels Malmaison, Ken McCulloch crée sa nouvelle marque d'hôtels '' Art de vivre '' avec le COLUMBUS HOTEL qui se situe à Monaco dans le quartier de Fontvieille sur l’emplacement de l’ancien hôtel Abela, de la célèbre chaîne hôtelière libanaise, construit en 1989. Les deux principaux investisseurs sont le fondateur Ken McCulloch et David Coulthard

fantômes révolutionnent les parcs d’attractions. Ceux-ci ont pu être réalisés grâce aux progrès technique : l’invention de la vapeur en 1865 puis la découverte de l’électricité en 1890. Ces nouveaux jeux vont alors relancer les parcs d’attractions et vont faire ainsi ré-intéresser les amateurs de sensations fortes. Au début du XXe siècle, les parcs d’attractions battaient leur plein. Le progrès technique poussait les dirigeants des parcs d’attractions à en ouvrir d’autres sur Paris et dans toute

Michelin ont l’idée d’un bonhomme constitue » de pneus pour faire la promotion de leur entreprise. C’est l’affichiste O ‘Galop qui le dessine pour la première fois en 1898. Le slogan de Michelin à cette époque était : « le pneu boit l’obstacle », en rapport avec son confort. Le mot latin Bibendum devient rapidement, en France, le surnom du bonhomme Michelin. Rapidement, André Michelin utilise Bibendum dans toute la communication de l’entreprise : affiches, guides, articles de presse, supports variés

www.ArchitectureConstruction.ch - Ouvrage no 1195 HÔTEL CROWNE PLAZA GRAND-SACONNEX - GE Maître de l’ouvrage Strader SA La Voie-de-Moëns 26-28 1218 Grand-Saconnex Présidée par M. René de Picciotto Architectes Groupe H Bureau d’Etudes Intégrales SA Chemin du Grand-Puits 42 1217 Meyrin Présidée par Hervé Dessimoz, architecte EPFL-SIA Collaborateurs : S. Vergne, D. Ganter, J. Meneghetti, C. Favre, P. Gavin, J. Scholer Ingénieurs civils Thomas Jundt Rue de la Fontenette 27 1227 Carouge Claude

REMERCIEMENTS: Je tiens à remercier tout particulièrement M. Jean Luk Le West, directeur des Hôtels TERA de l'époque, qui m'a permis d'accéder à ce stage. Un grand merci au directeur de l'hôtel M.PRONOST et au directeur de restauration , Wilfried LE FOLL pour leur accueil au sein de leur établissement. Je remercie également Elodie HUGO, responsable commercial du ROYAL TERA, qui a été ma maître de stage, pour sa confiance et son soutien tout au long de mon stage. I. Introduction: 3 II

distributrice ou chez un voyagiste. agent de sécurité (n.m.) : employé d’une entreprise (aéroport, hôtel, magasin…) chargé de la sécurité. agent de voyages (n.m.) : directeur ou employé d’une agence de voyages. voyage d’agré- agriculture sur brûlis (n.f.) : système agraire dans lequel la fertilité est renouvelée par la friche. agrotourisme (n.m.) : rural. tourisme air conditionné (n.m.) : techniques et appareils permettant de maintenir un local à la température souhaitée. ( climatisation) aire de

Gérard Pélisson et ouverture du premier novotel à lille. 2. 1974 : lancement de la marque Ibis avec l’ouverture du premier Ibis à Bordeaux et rachat la marque Courtepaille. 3. 1975 :rachat de la marque Mercure. 4. 1980 :reprise du groupe Sofitel (43 hôtels et de 2 centres de thalassothérapie à l’époque). La même année le groupe SIEH prend le contrôle de Jacques Borel International, alors leader de la restauration collective, de la restauration de concession et leader mondial de l'émission de tickets

Tranche d'âge des questionnés : Graphe du canal de recherche utilisé : Graphe de la première visite à hôtel : Graphe de la raison de choisir l’hôtel : Graphe d’Avis sur le personnel : Graphe de l’accueil de l’hôtel : Graphe de la propreté de l’hôtel : Graphe de qualité des produits et services : Graphe de la participation des animations Graphe du Proposition de restaurant Graphe de Rapport qualité/prix Graphe de Qualité des services fournis Graphe de Revisiter l’hôtel Graphe du dépôt des