Rentabilité Rayon épicerie

Axe Moyens Objectifs Commerciale Produit Force de vente et publicité Accroissement du volume des vents c.a Marketing Marché cible Politique des 4 p Accroissement de la satisfaction des consommateurs, de la part du marché et de la rentabilité. La démarche marketing Diagnostic externe diagnostic interne Le diagnostic externe permet de le diagnostic interne permet de déceler les opportunités

l’objectif d’une entreprise est de réaliser des profits. Ainsi, elle doit à tout prix trouver des solutions efficaces pour intégrer la RSE pour que celle-ci devienne un levier économique. L’entreprise doit se soucier de sa croissance économique et de sa rentabilité mais aussi de son impact environnemental actuel et future. Penser avant d’agir… Une entreprise qui se lance dans une démarche RSE montre ainsi qu’elle souhaite, en toute conscience et de manière volontaire, prendre en compte les impacts de

partout en France. L ’enseigne donne la priorité aux circuits courts, étend sa démarche d’approvisionnement en direct à tous les rayons frais pour favoriser gain de temps, compétitivité, fraîcheur, qualité et origine des produits. C’est aussi pour valoriser ces produits régionaux et sa relation fidèle aux producteurs locaux qu’a été lancé le label 100 % Région (Rayons Marée, Boucherie, et Fruits & Légumes). Ce label assure une sélection rigoureuse des meilleurs produits, une valorisation de la région

marché) Importance prépondérante du facteur marque (images, symboles…) comme signe d’appartenance ou de différenciation = luxe « marketing » Qualité :coût dont chaque marque apprécie et fixe le niveau. Exemples en parfumerie, cosmétiques, épicerie, vins et spiritueux, instruments d’écriture. Le luxe intermédiaire Caractéristiques de ce segment moins homogène : Apparition plus récente : XVIIe/XIXe siècle Cohabitation homme/machine Facteur « image » plus important Objectif :

| |MARKETING |MARCHÉ CIBLE |POLITIQUE DES 4 P |ACCROISSEMENT DE LA SATISFACTION DES CONSOMMATEURS, DE | | | | |LA PART DU MARCHÉ ET DE LA RENTABILITÉ. | LA DÉMARCHE MARKETING DIAGNOSTIC EXTERNE DIAGNOSTIC INTERNE Le diagnostic externe permet de le diagnostic interne permet de déceler les

et hors effets de changes, Adeo progresse de 0,5% (alors qu’au 30 juin 2009 Adeo régressait de 0,9%). Adeo réalise un bon dernier trimestre avec une amélioration générale constatée des tendances du marché. Le groupe est parvenu à améliorer la rentabilité de ses activités avec un EBIT courant qui progresse de 13,7%. Les marges ont bien résistées. Les efforts des équipes magasins et services internes ont eu un effet significatif sur la réduction des coûts. De manière générale, on peut parler d’amélioration

des magasinsIKEA, dans une zone géographique qui englobe la France, la Belgique, l’Espagne, la Suisseet le Portugal. | Cette société située en Suède est responsable :• du développement de l’assortiment (création, recherche, développement),• de la rentabilité totale de l’assortiment IKEA,• de la coordination des activités de ventes et d’achats.Tous les produits vendus en magasin doivent au préalable avoir été approuvés par IKEA Of Sweden (on retrouve sur tous les produits « Design & Quality IKEA of Sweden

d’information de gestion d’entrepôt assurant le traçage des produits et l’interfaçage avec le système commercial ( Suivi et rapport des opérations réalisées L’assortiment référencé sur l’entrepôt : |Rayons |Nombre de références | |EPICERIE |228 | |DPH |326 | |LOQUIDE

marketing olfactif : En agissant sur les stimuli du consommateur en l’occurrence l’odorat on pourra garantir une perception particulière du produit et le distinguer des autres. Ainsi, on diffusera l’odeur du chocolat au niveau de la partie du rayon réservée au produit dans les grandes surfaces ; □ Kermesses et de journées sportives : Dans le but de s’adresser à la bonne clientèle et étant donné que les enfants et les sportifs font parti de notre cible, l’organisation de ce genre

Paris, Place de la Madeleine dans le 8earrondissement. De par la qualité des produits fabriqués par Fauchon et par ses nombreux fournisseurs attitrés, l’entreprise a rapidement acquis une notoriété internationale. « Fauchon s’impose comme la première épicerie de luxe de France ; On y trouve les produits les plus fins ou les plus inattendus » affirme le journaliste Jean-Michel Salvator en 19981. « Pendant plus d’un siècle, Fauchon a régalé les riches et les célébrités. La société parisienne a vendu