Rentabilité Rayon épicerie

vie : des achats plaisirs et du « ré enchantement » (culture, loisirs, électro-photo-ciné-son, arts de la table, cosmétique et bijouterie) jusqu’aux achats courants et familiaux présentés de façon plutôt valorisante (textile, produits d’hygiène, épicerie, fruits et légumes). Dans le même temps, afin, à la fois de se différencier des Marques de distributeurs mais aussi de mieux développer des relations de partenariat avec les distributeurs ; les grandes marques accentuent leur valeur

publicité est d’environ 156 millions d’euros par an. • Le site français de production de Nutella se développe et emploi de plus en plus de personnel. • L’entreprise Nutella est aujourd’hui en bonne situation financière et bénéficie d’une rentabilité élevée. 4) Analyse interne : forces et faiblesses commerciales FORCES OBSERVATIONS • L’entreprise Ferrero pèse près de 7,2 milliards • Même si aucune d’euros de chiffre d’affaires mondial en 2012. baisse du CA n’est remarquée

circuit. Cohérence des plans d’action dans le temps Le déroulement des plans d’action doit être orchestré en suivant un « timing » précis et rigoureux. Ainsi, un plan de communication trop tardif par rapport à la date prévue de première mise en rayon d’un produit peut entraîner l’échec, ou pour le moins, le démarrage tardif d’un produit. 13 Le marketing-mix b. Cohérence au sein de chaque variable On peut aller plus loin dans l’analyse et parler de mix pour chaque plan d’action. •

circuit. Cohérence des plans d’action dans le temps Le déroulement des plans d’action doit être orchestré en suivant un « timing » précis et rigoureux. Ainsi, un plan de communication trop tardif par rapport à la date prévue de première mise en rayon d’un produit peut entraîner l’échec, ou pour le moins, le démarrage tardif d’un produit. 13 Le marketing-mix b. Cohérence au sein de chaque variable On peut aller plus loin dans l’analyse et parler de mix pour chaque plan d’action. •

Valorisante  Innovante  Informative 14. Quel type de matériau pour la bouteille Avernet, préféreriez-vous ?  En Plastique  En verre 15. Ou aimeriez-vous trouvez l’eau Avernet ?  En Grande et Moyenne Surfaces  Au restaurant  Dans une épicerie  Sur Internet  Dans des distributeurs automatiques Ces questions nous informent sur la voie de distribution qu’il faudrait emprunter pour satisfaire le maximum de consommateurs et sur les préférences du consommateur. Ce qui permet de s’adapter

n’ont pas comme première préoccupation leur QI. * Action, Analyse, Culture. * BEoriginal : « vous faire rêver en vous offrant une des collections de chaussure les plus castes du marché ». Le problème est qu’ils ne font de pub que dans les rayons ou en envoyant des newsletters… Les clients voient les chaussures en magasin mais ne les connaissent pas. Bonne image mais connu chez peu de gens. * Action, Analyse, Culture. Composantes | Orientation | Activité | Lieu dans l’org. | CULTURE

circuit. Cohérence des plans d’action dans le temps Le déroulement des plans d’action doit être orchestré en suivant un « timing » précis et rigoureux. Ainsi, un plan de communication trop tardif par rapport à la date prévue de première mise en rayon d’un produit peut entraîner l’échec, ou pour le moins, le démarrage tardif d’un produit. Le marketing-mix 13 b. Cohérence au sein de chaque variable On peut aller plus loin dans l’analyse et parler de mix pour chaque plan d’action. •

l’étranger et de l’exporter. Cookliv est le seul à proposer la revente des produits du terroir français à l’étranger. Les fournisseurs fabriquent généralement eux-mêmes leurs produits, ils ont donc peu de coûts d’externalisation, et donc ont une haute rentabilité. Le coût par rapport aux achats de l’industrie est Cookliv’ I2P, Page 21 faible. De plus, le coût de vendre à travers Cookliv est moindre par rapport à l’exportation en ellemême ou voire de produire directement dans les pays ciblés. L’entrée

CHAPITRE 10 : MERCHANDISAGE ET ORGANISATION D’UNE VITRINE 1/ DEFINITION Le merchandising ou merchandisage vient de l’anglais « to merchandise » qui signifie promouvoir les ventes. C’est donc l’étude des techniques permettant d’accroitre la rentabilité d’un point de vente et l’écoulement des produits. Cela est réalisé par une adaptation permanente de l’assortiment aux besoins du marché et par la présentation appropriée des marchandises. Selon Keppner, le merchandising c’est « la marchandise qu’il

prix dans le mix-marketing a- les incidences du prix sur le volume des ventes Prix de vente  trois critères complexes, d’où le responsable marketing doit déterminer l’élasticité de la demande par rapport au prix. b- l’influence du prix sur la rentabilité Deux facteurs : marge unitaire et volume des ventes Prix de vente Effet économique (frein à l’achat) | Base de la théorie économique