Restauration Compte De Resultats Previsionnel Sur 3 Ans

TABLE DE MATIERES 1. LA PRESENTATION DU PROJET 1.1 LE CONCEPT, L’IDÉE ................................................................................................................................................................................. 3 1.1.2 La genèse de l’idée ...................................................................................................................................................................... 4 1.2 LE PROFIL ET LES COMPÉTENCES DES CRÉATEURS RESPONSABLES

menuiserie Vous devez, avant de commencer l’étude et la réalisation de l’APS avoir lu le guide Activités Professionnelles de Synthèse. Fiche d’activité.......................................................................................................... 3 Prérequis .................................................................................................................... 6 Contexte de l’APS..................................................................................................... 8

chronologiques. Une bonne analyse de la clientèle visée permet de vérifier la faisabilité du projet et de déterminer le chiffre d’affaire prévisionnel de la future entreprise. L’élaboration de prévisions financières ou comptes prévisionnels est indispensable pour s’assurer de la rentabilité du projet de création et éviter de naviguer a vue. Rédiger ces comptes et les intégrer dans un plan d’affaires facilite la recherche de financement, l’obtention d’aides et la gestion future de l’entreprise.

l'étude de marché Les quatre étapes d'une études se marché. L'information. L'importance d'information. 3-LE STATUT JURIDIQUE L'entreprise Individuelle. L'entreprise Unipersonnelle à Responsabilité Limitée (EURL). La Société Anonyme à Responsabilité Limitée (SARL). La Société en Nom Collectif (SNC). 4-LE FINANCEMENT (Organismes d'aides- Accompagnement- Conseils) Le compte de résultat prévisionnel Avantages d’accompagnement . 5-LE PROCESSUS DE CREATION D'ENTREPRISE Le rôle de l'université dans

Elaborée par : SALWA AIT MHANND MERYEM RAGUIBI YASSMINE HADDOUCHE SANAE MEKDAM Sommaire : I) Introduction II) Présentation général du projet 1- Attractivité du secteur  2- L’équipe créatrice  3- Descriptif de l’activité : -Portrait de Lunch Time -Justification du choix du projet - Le concept

Présentation du projet 1 1.) Le concept, l'idée 1 a- La définition et les caractéristiques du projet 1 2.) Profil du porteur de projet 1 II- Étude de marché 1 1.) Le macro-environnement 1 2.) La demande 3 a- Le marché du café 3 b- Le marché Français 5 3.) L’activité des cafés 6 a- Les nouvelles tendances 6 b- Le commerce équitable 7 4.) Le micro-environnement 9 a- L’offre 9 c- Notre concurrent principal pour les produits commercialisés, le Mc Café :

partenaires pressentis baseront leur décision d’y participer ou non sur les renseignements qu’il contient. Le modèle, ci-joint, comprend les rubriques suivantes : Sommaire exécutif 1. Présentation du projet 2. La présentation du groupe promoteur 3. Le contexte commercial 4. La stratégie de commercialisation 5. Le plan d’exploitation et les ressources humaines 6. Le partenariat 7. Les sources de financement 8. Les prévisions financières 9. Les retombées économiques et sociales 10. Les annexes

Institut Supérieur de Commerce et d’Administration des Entreprises Mémoire de fin d’études du Cycle Supérieur de gestion La gestion des coûts matière : un facteur clé de la compétitivité des entreprises de restauration collective Préparé par : Mohamed ELHILALI Mohamed METOUJNI Sous la direction de : Monsieur A. MAZOUZ REMERCIEMENTS Nous tenons à remercier vivement notre directeur de recherche pour sa disponibilité et ses orientations pertinentes, nos professeurs pour leurs séminaires

distribution 23 IV. Choix des partenaires 23 V. RH du dossier 24 Pâtissiers 24 Vendeurs 24 VI. Détermination du CA sur 3 ans 24 CA prévisionnel en première année : 24 CA prévisionnel en deuxième année : 24 CA prévisionnel en troisième année : 24 G. PREVISIONS FINANCIERES ET FINANCEMENT 25 I. Compte résultat prévisionnel 25 II. Plan financement initial 27 H. ANNEXES 28 PRESENTATION DU PROJET M2 Ponquito est une boulangerie/café

nous dispense. Merci à notre très chère école qui nous a permis et nous permettra constamment d’apprendre et de mettre en pratique nos acquis théoriques et de nous ouvrir sur le monde professionnel. 2011/2012 2 Sommaire 2011/2012 3 Introduction Lorsqu’on crée son entreprise, on crée aussi son emploi et celui des autres et on contribue ainsi à la prospérité économique de son pays. Créer une entreprise, c’est avoir le goût du risque calculé. Les responsabilités financières