Restauration Rapide Salade Bar

un pays anglophone pour pratiquer l'anglais. Tout d'abord, je n'ai pas voulu chercher dans la liste mise à notre disposition au secrétariat car j'ai voulu trouver un stage par moi même. Après avoir envoyé de nombreux mails (restaurants, hôtels, bar en Angleterre, à Malte...) restés sans réponses, je me suis finalement tournée vers la liste de l'IUT. Effectuer cette démarche sans aide, me semblait, au final, trop ambitieuse et irréalisable. J'ai donc cherché tous les stages s'étant bien déroulés

de cours par alternance qui consistait en deux semaines de cours suivi de deux semaines de stage, ce qui m’a permis d’effectuer cinq stage d’une quinzaine chacun. Au cour de ces stages j’ais été affecté à différents services tel que la restauration, la cuisine et la réception. Le fait de suivre ces périodes de pratique m’a permis d’entamer mon stage de fin d’année avec un acquis global dans ces différents services, choses qui m’a permis de m’intégrer facilement pour ensuite apprendre plus

ces trois mois au sein de l’entreprise SOFITEL MARRAKECH : Madame Hassoun directrice des ressources humaines pour son accueil et la confiance qu’elle m’accordé dès mon arrivée dans l’entreprise Monsieur Bennoubi, responsable du service de restauration du SOFITEL MARRAKECH et mon tuteur, pour m’avoir intégré rapidement au sein de l’hôtel et m’avoir accordé toute sa confiance ; pour le temps qu’il m’a consacré tout au long de cette période, sachant répondre à toutes mes interrogations Messieurs

positif. Offre triple play Wab, au Havre
« La clé du succès ? Le lieu doit raconter une histoire et procurer de l'évasion. » En 2004, Omar Abodib réveille Le Havre en lançant dans les anciens docks ce concept trois-en-un : le Wab est un restaurant-bar-club sur deux étages, d'une superficie de 300 m2. 
Que signifie Wab ? «  Wallis Rose Baker était une femme des années 1920-1930 qui menait une vie libre faite de voyages. » Clientèle d'affaires en semaine séduite par un menu compétitif à 17 euros le

se préparer en crudités, soupes, salades, gratins. Les fruits aussi se prêtent à des préparations multiples : en compote, au four, gratinés, en salade... Une corbeille de fruits frais en fin de repas est un dessert disponible sans aucune préparation! Frais, surgelés ou en conserve ? Quand vous le pouvez, privilégiez les fruits et légumes frais, mais les surgelés et les conserves restent intéressants sur le plan nutritionnel. Ils ont l’avantage d’être : "!rapides à cuisiner quand vous manquez de temps

dossier permet également d’accéder à la base d’intelligence sectorielle du Groupe Xerfi à travers la présentation d’une sélection d’études. 1. La filière : les débouchés hors GSA et RHF, la restauration collective, les coopératives agricoles, les viandes élaborées. 2. Les grands marchés : les sandwiches, salades traiteur et box ; les produits exotiques ; les produits appertisés ; les produits régionaux 3. Le « mieux manger » : l’épicerie fine et les produits haut de gamme, les aliments santé, les aliments

dossier permet également d’accéder à la base d’intelligence sectorielle du Groupe Xerfi à travers la présentation d’une sélection d’études. 1. La filière : les débouchés hors GSA et RHF, la restauration collective, les coopératives agricoles, les viandes élaborées. 2. Les grands marchés : les sandwiches, salades traiteur et box ; les produits exotiques ; les produits appertisés ; les produits régionaux 3. Le « mieux manger » : l’épicerie fine et les produits haut de gamme, les aliments santé, les aliments

l’entreprise : La Gaufrianne Nom de l’enseigne : Waffle Factory Objet de l’entreprise: Restauration rapide, vente de gaufres salées, sucrées, glaces, boissons froides et boissons chaudes. Adresse : 192, avenue Charles Floquet Ville : Le Blanc Mesnil Code postal : 93150 Secteur d’activité : Tertiaire Numéro SIRET : 532 590 296 00028 1.2 Le concept Un concept exclusif, original et innovant dans le marché de la restauration rapide : être l’artisan des gaufres du repas au dessert. Le point de vente est un

DROIT GESTION Appliquée Seconde professionnelle BAC PRO Cuisine - Commercialisation et Services en Restauration (C.S.R.) Christiane Balanger - Jean-Claude Oulé Espace Clichy • 38, rue Mozart • 92587 Clichy cedex • Tél. : 01 41 40 81 40 • Fax : 01 41 40 81 41 Site Internet : www.editions-bpi.fr • Email : bpi@editions-bpi.fr Collection ENSEIGNEMENT - FORMATION - RESTAURATION - HÔTELLERIE • LA CUISINE DE RÉFÉRENCE, Techniques et préparations de base et Fiches techniques de fabrication

pour augmenter la capacité de production de l’entreprise toujours dans le village de Saint-Georges-de-Montaigu que le groupe ne quittera jamais. 1975 : Joseph Bougro sent que la consommation grand public s’oriente vers les plats cuisinés et rapides à préparer. Dans le même temps la grande distribution se développe rapidement au niveau national avec la multiplication des points de ventes et des enseignes. L’entreprise continue sa croissance en devenant un acteur important en grande distribution