Réduction Panel Fournisseur

de l’efficacité, à remettre en cause les processus fondamentaux de l’entreprise, sans pour autant utiliser le terme de BPR ? Le BPR est- il applicable au contexte socio-économique français, comptetenu notamment de ses implications en matière de réduction d’effectifs ? Est- il possible d’acclimater le BPR dans le contexte culturel français peu favorable au partage de l’information et où, par exemple, la constitution d’équipes solidaires et collectivement responsables est loin d’être spontanée ? S’agit-

conventionnels et biologiques). De même, certains produits biologiques sont considérés comme surabondants, par exemple certains légumes comme les carottes, et il semblerait que du lait biologique ait été vendu, en 2001, par le biais de réseaux fournisseurs traditionnels (non-biologiques). Le résultat pour certains produits est une pression sur les prix à la baisse et une érosion des «primes bio» par rapport aux fruits et légumes conventionnels. Tableau 2: valeur du marché de vente au détails des

On retrouve les mêmes phénomènes qu’en économie de marché, mais l’entreprise est de plus en plus dépendante de son milieu et des facteurs. 1. Techniques/ Apparition de nouvelles technologies. 2. Economiques : Politique monétaire internationale, réduction du pouvoir d’achat. 3. Sociologiques : Groupe de pression, style de vie. 4. Psychosociologiques : Atomisation des marchés. 5. Politiques : Intervention et régulation des pouvoirs publics. En Economie d’environnement, il faut savoir communiquer

rechercher des nouveaux clients potentiels. TYPES DE PROSPECTION   La prospection de la clientèle : Utiliser les techniques de Marketing et de la Vente pour identifier et contacter de nouveaux clients potentiels. La prospection des fournisseurs : rechercher de nouveaux FRS susceptibles d’apporter une plus-value à la société en matière d’achat de matière 1ère, et de produits ou fourniture de services afin de connaitre : - les caractéristiques particulières des FRS - les possibilités

concurrentielles de Porter (Voir Modèle de Porter, cours 1) - Les concurrents - Les nouveaux entrants - Les fournisseurs - Les acheteurs - Les substituts Fragmentation de l’industrie lorsque : Les concurrents sont nombreux et de petite taille Nouveaux entrants probables car carrières à l’entrée faibles Nombreux substituts Pouvoir des acheteurs peu nombreux et de grande taille Pouvoir des fournisseurs peu nombreux et de grande taille Une entreprise peut passer d’une forte fragmentation à une faible

rentabilité de chaque opération est calculée systématiquement. Nous vérifions le volume des ventes, le chiffre d’affaires réalisé, l’impact de la promotion sur la catégorie du produit, et comparons nos résultats à ceux de nos concurrents grâce aux panels. D’un point de vue qualitatif, des études ad hoc, menées de façon régulière, nous permettent de connaître l’opinion de nos clients et d’analyser l’évolution de l’impact de l’offre. En tant que distributeur, en quoi, selon vous, votre pratique

directement dans le processus économique. On distingue alors différents types d’acteurs dans cette même catégorie : les actionnaires, les parties prenantes internes telles que les salariés ou les dirigeants et les partenaires telles que les médias ou les fournisseurs. Les parties prenantes « secondaires » qui ne sont pas liées contractuellement avec l’entreprise mais qui peuvent affecter ou être affectées par l’entreprise (les pouvoirs publiques, les associations, les ONG…). Elles n’ont pas toujours des relations

hélicoptères, …), mais il existe aussi une classification sous forme d’acteurs dans l’industrie 3: Les maîtres d’œuvre / systémiers : qui créent l’architecture d’ensemble et assemblent. Ils sont des donneurs d’ordre, et disposent d’un tissu très large de fournisseurs et sous-traitants. Ils ont le statut de constructeur, et coordonnent l’ensemble de la conception et de la construction, et assurent la commercialisation du produit fini. Ils sont créateurs de valeur ajoutée sur le produit final, à hauteur de 50%

Figure 1 : Les 5 forces de Michael Porter [pic] Selon cette théorie, les 5 forces exerçant une pression concurrentielle sur l’entreprise correspondent aux produits de substitution, aux nouveaux entrants, au pouvoir de négociation des fournisseurs ainsi qu’à celui des clients et à aux concurrents du secteur. Ces différentes forces ont des implications concurrentielles diverses du fait de leur nature même. En effet, ces forces traduisent l’existence d’environnements proche et lointain dont

que Carrefour et Auchan commercialisent des biscuits sans Gluten. Mais ces stratégies coûtent cher notamment en recherche et développement. De plus, de nombreuses normes sont à respecter pour ces produits. Pour le traditionnel, il existe peu de fournisseurs qui respectent ces normes. Pour la santé et le biologique, elles sont très strictes et difficiles à respecter. De plus, ne pouvant pas augmenter le prix de vente des biscuits, les entreprises cherchent à réaliser des économies d’échelle et à améliorer