Segment Evian

Neptune : Saint-Yorre, Vichy Célestins, Thonon, Pierval, Chateldon, Courmayeur, Cristaline, Vernière, Rozana. Nestlé Waters : Vittel, Contrex, Nestlé Purelife, Perrier, San Pellegrino, Acqua Panna, Hépar, Quézac, Valvert, Charmoise Danone : Aqua, Evian, Bonafont, Mizone, Villa del Sur, Font Vella, Volvic, Badoit Au total, la consommation d’eau en bouteilles en France est de 7 358 200 000 litres par an dont 55,6% d’eau minérale et 44,4% d’eau de source. La France est le troisième

tant dans les pays développés qu’émergents. Pour continuer à bâtir son succès, Danone dispose aujourd’hui d’une plate-forme d’action internationale unique. Le groupe est leader sur le segment le plus dynamique de l’eau plate. Il détient en portefeuille trois des quatre premières marques internationales : les célèbres Evian et Volvic, mais aussi Wahaha (Chine), ainsi que l’espagnole Lanjaron. Enfin, il dispose d’une implantation géographique unique, avec des positions de force sur chacun des quatre continents

sa taille, son poids. Il répond à un besoin d’hydratation et de plaisir gustatif. C’est un marché hyper-concurrentiel, c’est à dire qu’il y a un grand nombre d’offreurs pour un grand nombre de demandeurs même si certains groupent dominent certains segments. L’approche de l’été correspond à la période la plus importante de l’année puisqu’elle prépare la saison estivale qui représente plus de 30% des ventes annuelles. Les rayons seront alors pris d'assaut par de nombreuses BRSA. Cette période est

et scénarios d’évolution page 24 Analyse concurrentielle du DAS « produits laitiers frais » page 25 • Définition du système concurrentiel page 25-26 • Identification des acteurs page 27-28 • Identification des segments page 28-30 Caractéristiques du système concurrentiel page 31-36 Analyse du système concurrentiel page 37-39 • Opportunités et menaces page 40 • Enjeux et scénarios d’évolution page 41 Carte d’identité stratégique

légèrement enrichi. Comme la Voss, une eau artésienne norvégienne conditionnée en spray. Beautiful to see, delightful to taste1… L’offensive des eaux de source Hormis Carola (rouge et verte), Watwiller, Chateldon (qui revient très fort) ou même Evian (conditionnée en verre) qui montent en flèche auprès de cette clientèle avertie, on a évidemment peu de chance de rencontrer ces eaux, pour le moins exotiques, dans les grandes surfaces. N’empêche. Malgré une année 2000 étale, le marché reste actif

dirigeants ont jugés utile : D'appliquer une politique de prix psychologiques De mettre en place des prix low cost, des packs économiques De communiquer sur les attentes du client : par les médias sociaux en créant des expériences client (Danettes, Evian) L'objectif étant de créer des relais de croissance, DANONE veut élargir son périmètre d'action mais cette fois avec de nouveaux produits. C'est une stratégie plus risquées que les autres : c'est l'inconnu (nouveau marché, nouveau produit)

LA SEGMENTATION Pourquoi segmenter ? • Segmenter le marché consiste à s’adresser non pas à un client moyen (ménagère de moins de 50ans) mais à reconnaitre différents clients dans un même marché. 30 LA SEGMENTATION • On peut segmenter un marché : • Par circuit de distribution : ex L’Oréal : • Pôle produit Grand Public (grande distri) • Pôle produit sélectif (distribution sélective / pharmacie) • Pôle produit professionnel ( salons de coiffure) • Par segment de produit • Elle permet

and Cereal Products. Group sits its position of the leader in most her pay in which one it operates thanks to a presence the fort in one the pay in growth, the UNO location nutrition / health of the unique marks and the prestigious (READ, Activia, Evian). Strategy of the Group rests on centring of the activities on three categories of products in the fort constituent health / prosperity, powerful and concentrated marks. This policy is supported the peer one the intense advertising communication, a

moyen terme | La méthode de segmentation stratégique DEUX MÉTHODES SONT UTILISÉES : • Le découpage : on part de l’entreprise pour définir des segments ; c’est la seule méthode possible pour les entreprises mono-produit. • Le regroupement : on part de produits fabriqués pour les regrouper en segments A) La méthode du découpage Les critères de découpage peuvent être les suivants : • Le type de clientèle : Pro, particuliers, importance des clients • La

milliards € 2 leaders au niveau mondial : Nestlé (n°1) et Danone 1 leader des eaux de sources en France : Groupe Castel Principales marques en France : Concurrents directs : San Pellegrino, Badoit, Arvie, Quézac, etc. Concurrents indirects : Volvic, Evian, Vittel, Cristaline, etc. Consommation des eaux embouteillées en progression constante Le Marché des BRSA 1ère marque mondiale sur le marché des eaux gazeuses embouteillées Perrier Vittel : 1 portefeuille de 75 marques d’eaux minérales Perrier