Segmentation Clients Restauration Rapide

Produit…………………………………………………………………………………..14 III. People…………………………………………………………............................16 IV. Place………………………………………………………………………………………..18 V. Promotion………………………………………………………………………………25 C) Marketing stratégique……………………………………………….31 I. Le processus de segmentation………………………………………….31 II. Le ciblage……………………………………………………………………………..32 III. Le positionnement……………………………………………………………….32 Introduction L’histoire commence en 1937 lorsque les frères McDonald (Richard Dick et Maurice) décident d’ouvrir un stand

SOMMAIRE PARTIE 1:    LE MARCHE.   1.1 Définition et évolution. 1.1.1 La restauration commerciale. 1.1.2 Evolution du marché. 1.1.3 Environnement juridique et social 1 ) Les normes sanitaires et sociales. 2 ) L’information du consommateur   1.2 Etude de l’offre et de la demande. 1.2.1 La concurrence. 1 ) Trois niveaux de concurrence. 2 ) Une guerre des chaînes. 1.2.2 Segmentation de la clientèle. 1 ) Une clientèle jeune et plutôt estudiantine. 2 ) Une clientèle familiale. 3 ) Clientèle

réinventait Quick®… Présentation & analyse du secteur Le secteur Quick ® Segmentation Positionnement Marketing Mix SWOT Nouveau concept Source Xerfi Le secteur Quick ® Segmentation Positionnement Marketing Mix SWOT Nouveau concept Le secteur Quick ® Segmentation Positionnement Marketing Mix SWOT Nouveau concept Le secteur Quick ® Segmentation Positionnement Marketing Mix SWOT Nouveau concept Processus de servuction

en plus des fournisseurs locaux dans la constitution de ses repas ▪ PROPRETE: la propreté est un acte de vente et de fidélité ▪ HYGIENE ET SECURITE: l’entreprise est soucieuse de l’hygiène sanitaire et de l’équilibre alimentaire de ses clients ▪ TRANSPARENCE : dans le process de production et la traçabilité des produits utilisés ▪ DEVELOPPEMENT DES COMMUNAUTES: respect des différences communautaires (gay, ethnie, minorité raciale…) ▪ RESPECT DE L’ENFANCE: aide à l’enfance

............ 3 1.1. MARKETING STRATÉGIQUE ................................................................................. 3 Audit Marketing ................................................................................................... 3 Segmentation choisie pour la marque .................................................................. 9 Ciblage de la marque ............................................................................................ 9 Positionnement de la marque .......

L'analyse Marketing de Mc Donald's IntroductionLa restauration rapide, encore appelée fast-food, snacking, street fooding ou restaupouce, est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps aux clients en minimisant les temps d'attente et en lui permettant d'emporter les plats commandés. Les prix sont généralement plus faibles que dans la restauration traditionnelle. Les menus servis sont des hamburgers ou sandwichs, accompagnés de sodas et frites. En France, le terme « fast-food »

Marketing ------------------------------------------------- ETUDE DE MARCHE : LA RESTAURATION RAPIDE Introduction : La restauration rapide est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant de manger rapidement et parfois d'emporter les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre par rapport à celui de la restauration traditionnelle. Ce marché va de la boulangerie aux « fast-food » (où les repas servis sont le plus souvent des hamburgers

E4 Devoir 2 : La segmentation Exercice 1 :1.1 Segmentation du portefeuille clients selon la méthode ABC :ClientsNombre de clients% du nombre de clientsCumulChiffre d’affaire% du chiffre d’affaireCumulAnnonceur 216.676.67838 00030.0730.07Annonceur 516.6713.34650 00023.3253.39Annonceur 1216.6720.01343 53012.3365.72Annonceur 1516.6726.68324 00011.6277.34Annonceur 1116.6733.35137 8003.6685.94Annonceur 1416.6740.02102 0003.6685.94Annonceur 916.6746.6996 0003.4489.38Annonceur 816.6753

8255-37909500RAPPORT Maxime LABESSE, Assistant de direction. Date : 26 / 01 / 2013 Lieu : Hôtel ARAGO Monsieur DELALAIN, Directeur général. Objet : Restauration de l’hôtel ARAGO Référence : T 0015 Suite à mon embauche au sein de votre établissement, vous m’avez nominé à la rénovation de votre hôtel. Vous m’avez notamment demandé de repenser l’aménagement et l’organisation intérieure de cinq chambres de l’établissement qui seraient plus particulièrement destinées à des « femmes d’affaires »

Larousse 1.2 Quelle est la segmentation de ce marché ? Quelles sont les cibles principales ? (4 points) Segmenter un marché consiste à diviser une population en sous-groupes de consommateurs en se basant sur certains critères de segmentation. On peut se baser sur des critères sociodémographiques (âge, sexe, etc.), géographiques, en relation avec le comportement du consommateur, etc. La segmentation du marché de la livraison de repas à domicile comprend : - La restauration rapide avec une appétence