Segmentation Clients Restauration Rapide

de toute action marketing est la fidélisation du client, bien évidement pour accroître le nombre de clients et augmenter la part du marché traduite par une hausse du C.A. Toute stratégie marketing anticipe les besoins afin de mettre en place un produit adapté à la demande. Pour ce qui est du secteur du tourisme. On parle de produit ainsi que des services donc un marketing qui fait la combinaison entre trois variable : produit / service / client. On parle donc de la servuction. Le marketing touristique

de 8 millions de clients dans le monde sont servis dans les restaurants KFC * Dispose de 14000 restaurants dans le monde. * Répartit dans 80 pays. * KFC (Kentucky Fried Chicken) est le premier réseau de fast-food à offrir le choix du halal (viande autorisée à être consommée par la communauté musulman) ou du non halal à ses clients. III-Analyse : A) Diagnostic externe : 1-Définition et délimitation : KFC(Kentucky Fried Chicken) est une chaine de restauration et plus précisément

la restauration rapide 3 I1 Présentation 3 I2 McDonald’s contre Quick : présentations des firmes 3 McDonald’s 3 La stratégie globale en quelques mots 4 La mission 4 Quick 4 La stratégie globale en quelques mots 5 La mission 5 II. Plan marketing 6 II1 Marketing stratégique 6 Marché et segmentation 6 Concurrence 6 Environnement 6 L’offre de service 7 Matrice du « Restaurhamburger » 8 La map de concurrence en France (restauration rapide)

utilise les outils suivants : · Segmentation stratégique · Analyse externe (PESTEL, 5F de Porter, FCS) · Analyse interne (Chaine de valeur et ressources et compétences-ACD) · SWOT · TOWS · Analyse de portefeuille · Utilisation matrice BCG · Segmentation marketing · Ciblage, positionnement

engagement environnemental et social - l’innovation en termes de technologie et de concept culturel En parallèle, la société joue également sur le volume et les alliances stratégiques. Segmentation stratégique : Identification des critères de segmentation et construction de matrice de segmentation |Catégorie de critère |Critères proposés |Modalités associées | |Relative à l’offre

Propriétés industrielles - Normes - Droit des contrats - Réglementation de l’emploi: Droits des salariés. Quota de travailleurs handicapés de 6%. 3) Micro-environnement : Offre / Demande → 5 forces de PORTER Pouvoir de négociation des clients: - Les canaux de distribution des pastabox s’opèrent dans les moyenne et grandes distributions à travers des centrales d’achat dont l’influence est déterminante lors de la négociation des prix. - SODEBO peut se permettre d’avoir accès à la grande

1.3 Les fondateurs 1.4 Les compétences et les expériences des créateurs associés 1.5 Le responsable d'exploitation : 1.6 L’adéquation homme/projet 2. Statut juridique II. Etude de Marché 2.1 Le marché 2.2 La clientèle 2.3 Segmentation de la clientèle 2.4 Le choix du local 2.5 L’environnement concurrentiel 2.6 La concurrence directe 2.7 Le schéma de porter et le tableau d’intensité concurrentiel III. Etude Financière 3.1 Plan d’action 3.2 Plan de financement

Diagnostic interne du groupe IKEA Forces Entreprise •  Présence internationale dans 33 pays (231 magasins) •  Numéro 2 français dans le domaine de l’ameublement •  Concept ludique associé à des services importants et de qualités (SAV / restauration …) •  Forte culture d’entreprise •  Politique de communication omniprésente grâce a diverses outils variés 1er à inventer le Concept de meuble en kit en libre service (innovation) •  Investissement important en R&D permet à la société de proposer

consommation engagée en France (même si la crise économique a remis la variable prix au centre des préoccupations des consommateurs), et du soutien de mesures gouvernementales spécifiques : aides à la conversion, 20% de bio dans les repas de la restauration collective publique d’ici 2012. Les offensives marketing des industriels contribuent également au dynamisme du marché. D’une offre basique (farines, lait, etc.), le bio s’est ainsi progressivement ouvert à des gammes plus élaborées : biscuiterie

individualisé, personnalisé, et interactif (texto, email) le client attend qu’on lui parle directement, il est visé. Les médias du web marketing sont en pleine expansion. Selon Philippe Kotler, « le marketing management est la science et l’art de choisir ses marchés cibles, d’attirer, de conserver et de développer une clientèle, en créant, en délivrant et en communiquant de la valeur ». On fait des choix on élabore des stratégies, on cherche des clients, on tente de les conserver en les fidélisant (carte