Segmentation Des Boissons En France

9. La fréquence des achats 10. L’image du lait 11. La segmentation de la demande II. L’offre A. La structure du marché 1. La famille de besoin 2. Saisonnalité des achats 3. Les segments du marché du lait de consommation en volume 4. les segments géographiques en France 5. Le cycle de vie du produit B. Le produit 1

AGENCE DE L’EAU ARTOIS PICARDIE ***** ETUDE D OCUMENTAIRE LE MARCHE DES EAUX ***** EN DECEMBRE 1999 BOUTEILLE -2- SOMMAIRE CH A P I T R E I LE MARCHE 1I 2. CHAPITRE II 3 DEFINITION ET 4 SEGMENTATION 5 i-A STRUCTURE DU MARCHE 2.1 Les eaux plates 2.2 Les eaux gazeuses 2.3 Les eaux aromatisées 3. LES ACTEURS DU MARCHE 4, STRATEGIE 5. FOCUS SUR LA REGION NORD DES ACTEURS DU 7 12 17 19 25 MARCHE 27 LES TENDANCES 1. 29 LES EVOLUTIONS AMORCEES CES DERNIERES ANNEES 30

Bruxelles et Veghel aux Pays Bas - Mars est composé de 6 domaines d’activités stratégiques. Le confiserie :M&M’s, Snickers, Mars, Milky Way, Twix, Bounty… L‘alimentaire : Uncle Ben’s , Ebly, SuziWan Le chewing-gum : Freedent, airwaves Les boissons : Flavia, Klix Nourriture pour animaux de compagnie et aquariophilie: Pedrigré, César,whiskas, Frolic, Royal Canin II) Analyse interne (globalement et par segments): Mars opère aujourd’hui dans 73 pays. * Performances : ` Etant

NON. A la fin du week-end, la poubelle OUI était pleine. Le lendemain, ils ont démissionné. Et maintenant ? Et bien, rien n’a changé. Les trois continuent de vendre des smoothies, mais maintenant de partout en Europe : en Angleterre, en Irlande, en France, en Belgique, aux Pays-Bas, en Scandinavie et en Allemagne. Nous avons des bureaux à Londres, Dublin, Amsterdam, Copenhague, Stockholm, Hambourg, et notre bureau parisien qui se trouve au 52 rue du Faubourg-Poissonnière dans le 10ème. STRATEGIE

------------------------------------------------- LES BOISSONS ENERGISANTES Sommaire : Introduction 1- L’environnement du marché des boissons énergisantes 2- L’évolution du marché 3- Le cas de Red Bull 4- Les recommandations et risques Le marché des boissons peut se découper en plusieurs segments distincts, représentants les différents type de boissons existantes. Les trois segments principaux sont : Les eaux : Les eaux plates, les eaux gazeuses, les eaux aromatisées Les boissons rafraichissantes sans alcool

plus particulièrement sur celui des pâtes de fruits de qualité. Un choix qui semble cohérent avec l'image et les valeurs de l'entreprise Bonne Maman. Le marché Le secteur de la confiserie participe à l’activité économique de toutes les régions de France, avec plus de 90 entreprises présentent sur le territoire, et 7000 salariés. Le marché de la confiserie française représente, en 2013, un chiffre d’affaires de 1 070 millions d’euros pour une production d’environ 222 200 tonnes par an. Ce marché semble

concurrents…………………………………………………....11 2.Les consommateurs et leurs comportements……………………...14 3.La technologie…………………………………………………….16 POSITIONNEMENT SEGMENTS VISES SUR LE MARCHE ET 1.Le positionnement…………………………………………………19 2.La segmentation…………………………………………………...20 LES ELEMENTS DU MARKETING-MIX 1.Politique de distribution…………………………………………...23 2.Politique de communication……………………………………….25 3.Politique de produit………………………………………………..27 4.Politique de prix…………………………………………………...32

Présentation des principales entreprises présentes…………………………....5 4.1 Les trois leaders en Europe (En CA) 4.2 Les trois leaders en France (nombre de repas vendus) 4.3 Présentation de SODEXO 4.4 Présentation d Elior 4.5 Présentation de Compass Group PARTIE 2 : L’OFFRE ET LA COMMERCIALISATION 1. Nature et segmentation de l’offre…………………………………………….....8 2. L’organisation de la distribution………………………………………………..9 2.1 Restauration 2.2 Distribution

……………………………… p.33 2) TVA ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. p.34 2 Création d’entreprise Année 2011/2012 IV) Stratégie de l’entreprise …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… p.35 A) Segmentation ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… p.35 B) Ciblage …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… p.36 C) Positionnement ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… p.36 V)

Institut Supérieur de Marketing du Goût 5ème Promotion - Cursus 2010 MBA Food and Wine Marketing and International Management Sous les pavés … le vin BIO ! Etude sur le marché du Vin Bio en France Victoire RABINEAU Objectif à court terme : Chargée de Communication/Chef de Produit, Alimentaire et Spiritueux. Victoire RABINEAU victoire.rabineau@gmail.com 14 février 1985 http://victoire.rabineau.free.fr Permis B Mobile : 06.61.51.41.14 ____________________________________________________________