Segmentation Du Chocolat Problématique

produit étudié. Imprimante : feuille et cartouche Lime de rasoir mousse a raser Marché principal Marché générique Marché environnant Coca cola Marché des sodas Marché de la soif Autres boissons mais pas coca Banania Poudre de chocolat Petit déjeuner Café, ricoré mais pas Banania Ski Equipement pour le ski Les loisirs Tous les autres loisirs de neige qui ne sont pas le ski Avion Transport aérien Se déplacer : le transport Tous les autres qui ne sont pas l’avion

culturelles des consommateurs agrégés par souches ethniques. Le marketing multiculturel ou « etnic marketing » a émergé aux Etats-Unis du fait d’une société multiculturelle, d’une dimension démographique, qui a facilité l’émergence de segmentations ethniques. La problématique marketing de cette approche réside dans le calcul de la rentabilité de cette « niche », qui ne peut trouver son seul point mort sur un couple produit/marché local, mais sur un espace plus élargi. Par ailleurs, les implications managériales

Introduction……………………………………………………………...02 Chapitre 1 : Variables de segmentation liées aux caractéristiques des clients Section 1 : Les variables concernant les marchés de consommation………......03 Section 2 : Les variables concernant les marchés industriels (B2B)……...........05 Chapitre 2 : Variables de segmentation liées aux comportements des clients Section 1 : Segmentation sur base des attentes ou des bénéfices recherchés…..07 Section 2 : Segmentation basé sur le comportement d’achat……………..……08 Section

revendique un unique produit sur le secteur de la pâte à tartiné : Nutella, sur le marché depuis 1966. Nutella représente 80% de part de marché en valeur (en 2002), au sein du secteur de la pâte à tartiner. Celui-ci représente à lui seul 13% du marché du chocolat en France. En définitif, 85 millions de pots de 400g sont vendus chaque année en France. Nutella touche tous les consommateurs sans aucune distinction ni d’âge, ni de sexe. Les consommateurs recherchent un produit unique et un fort capital de qualité

Dossier de Marketing Fondamental Sommaire Introduction ...............................................................................................................Page 3 1. L’analyse du cas TARTINE ET CHOCOLAT .................................................................. Page 3 1.1. Le diagnostic externe ................................................................................................ Page 3 Le modèle PESTEL ...................................................

travail d’étudiant, il n’a pas été relu et vérifié par Marketing-etudiant.fr. En conséquence croisez vos sources :) 1 La segmentation et le positionnement I- L’analyse et le diagnostic : 1- Analyse – diagnostic : Analyse du marché Analyse de la concurrence Analyse interne Diagnostic (= ne retenir que les informations pertinentes pour la problématique fixée) 2- Fixation des objectifs 3- Choix des options stratégiques fondamentales : Cible (consommateur que l’on va toucher

vous propose de prendre appui sur notre vie de tous les jours.   « Qu’est ce qui différencie souvent une banque de votre boulanger ? »   C’est la personnalisation de la relation. Sachant que vous n’aimez pas le chocolat, jamais il vous proposera sa nouvelle découverte aux 4 chocolats. Par contre, il sait que votre petite dernière adore les fraises, il n’hésitera pas à vous mettre de coté en « exclusivité » sa délicieuse tarte dès l’arrivée des premières « guarriguettes ». En effet, ce dernier n’aura

jusque la en perte de vitesse, a été relancé. Comment redynamiser le marché du café, sachant que les tendances de consommation évoluent? Que doivent proposer les industriels pour être en adéquation avec le marché ? Pour répondre à cette problématique, nous étudierons dans une première partie le marché du café, en pleine reconstruction ; puis dans un second temps nous verrons quelles sont les tendances et évolutions au sein de ce même marché. I- LE MARCHE DU CAFE : UN MARCHE EN PLEINE

Macro-environnement 3 Microenvironnement 4 L’ANALYSE INTERNE 4 Histoire : 4 Les valeurs de l’entreprise : 5 Profil de l’entreprise : 5 Indicateur (chiffres clefs) : 5 Apparence externe : 5 Produits et gammes 5 SWOT : 7 II- LA STRATEGIE MARKETING 7 Segmentation 7 Ciblage 8 Positionnement 9 III- LA POLITIQUE DE PRODUIT ET DE MARQUE 10 POLITIQUE DE PRODUIT 10 POLITIQUE DE MARQUE 11 IV- POLITIQUE DE PRIX 12 V- LA POLITIQUE DE DISTRIBUTION 12 VI- LA POLITIQUE DE COMMUNICATION 13 CONCLUSION 15

de merchandising et d’innovations produits est apparu. Pour redynamiser l’image, Special K s’est inscrit sur le marché de la minceur liée au plaisir, à la gourmandise sans contraintes ni dégoût. I. LA STRATEGIE MARKETING 1. La Segmentation Sur le marché des céréales, on distingue 3 segments. Tout d’abord, les céréales « enfants » qui sont sucrées, les céréales « adultes » axées sur la santé (les céréales « famille » caractérisées principalement par le muesli qu’on intègre