Segmentation Du Chocolat Problématique

Audrey BEULLIER - Marion BOISLIVEAU - Anouck CLAUDE Antoine GUEGANOU - Antoine MICHEL -Lucie SMITH Origin’All Café Chocolat Thé PLAN DE COMMUNICATION Mme LECLERQ 2010-2011 1 SOMMAIRE Introduction : Présentation de l’entreprise 3 Contexte général 5 Origin’All Café et son marché Étude de la gamme, du produit, des marques… Étude de la concurrence Étude du consommateur Communication antérieure Le positionnement 5 6 7 8 9 11 La stratégie de communication 13 Concept du plan de communication

TC GROUPE 1 MARKETING OPERATIONNEL Häagen-Dazs [pic] SOMMAIRE INTRODUCTION 3 Présentation de la marque 3 PROBLEMATIQUE 4 Développement de la problématique : 4 POSITIONNEMENT ET CIBLE 5 SWOT 6 FORCES DE LA MARQUE 6 FAIBLESSES DE LA MARQUE 8 OPPORTUNITES 9 MENACES 9 Tableau récapitulatif : 10 MARKETING MIX 11 POLITIQUE DE PRODUIT 11 POLITIQUE DE PRIX 13 POLITIQUE DE DISTRIBUTION 13 POLITIQUE DE COMMUNICATION

années 1920 : Ford T → Version unique et standardisation ; économies d’échelles ●Dans les années 70 : Renault → 4L, 16 versions ●Dans les années 80 : Renault → 5000 versions, nouveau concept : l’option ●Dans les années 90 : Renault Clio → micro segmentation = adaptation de l’offre à la demande ; 60 000 versions ●Dans les années 2000 : Renault Twingo → peu de versions, on casse l’image de le personnalisation, mais innovation avec des couleurs peu nombreuses mais des couleurs non encore vues sur les

Composantes du marché 1-1.4 Structure du marché 1-1.5 Tendances du marché 1-2 Offre et sa commercialisation 1-2.1 Les acteurs du marché 1-2.2 Le prix 1-2.3 La distribution 1-2.4 La communication 1-2.5 La concurrence 1-3 La demande 1-3.1 Segmentation 1-3.2 Consommation 1-3.3 Comportement d’achat 2- Macro-environnement 3- Analyse diagnostic 4- Conclusion générale de l’étude 5- Annexes 2 1- MICRO ENVIRONNEMENT 1-1 Tendances de générales du marché : 1-1.1 Le Marché : Les familles

Présenté par Hajar, Rime et Diallo. 16 Le marketing de l’innovation regroupe l’ensemble des techniques ou pratiques marketing spécifiquement adaptées à un environnement d’innovation. Le marketing de l’innovation doit notamment répondre aux problématiques suivantes : • mener des politiques produits spécifiques sur des cycles souvent courts (innovation produit, création marques, tests produits, protection, etc..). • faciliter l’adoption et la compréhension de l’innovation par le marché. •

Poste II. Le marché 1. Les séniors 2. Analyse de marché Séniors et l’alimentaire 3. Analyse de marché Séniors et d’internet 4. Jours Heureux et son marché a. Positionnement b. Analyse stratégique (Porter) 5. Diagnostic SWOT III. La problématique 1. Etats des lieux du web 2. Les moyens IV. Le projet 1. Mes Préconisations Conclusion Introduction Depuis juin 09, j’effectue mon apprentissage de 3ème année chez Jours Heureux, marque alimentaire créée par Damart, en tant que chargée

ANALYSE DE L’ENTREPRISE ET DE SES MARCHÉS 3 A) Analyse interne 3 B) Analyse externe 3 C) Diagnostic stratégique 3 STRATEGIE DE L’ENTREPRISE 3 A) Orientations stratégiques 3 B) Objectifs marketing 3 C) Ciblage 3 D) Positionnement 3 E) Segmentation 3 PLAN MARKETING 3 A) Produit 3 B) Prix 3 C) Communication 3 D) Distribution 3 CONCLUSION 3 SOURCES 3   INTRODUCTION La marque Michel & Augustin a été lancée en 2005 par ses deux dirigeants dans le but de fabriquer des biscuits

d’envisager une innovation de rupture. Il serait opportun de se positionner sur le lancement d’un thé chaud pour le petit déjeuner des enfants. BAES Lucile BERRY Gwael FONTAINE Alexandra MARTIN Marie 6 3. RECOMMANDATIONS 3.1 Démarche SCP (Segmentation, Cible, Positionnement) : Le but de la démarche est de permettre de mettre en œuvre une stratégie marketing spécifique pour satisfaire la cible vers laquelle Lipton dirigera ces actions. Notre choix s’est porté sur un marketing de l’offre. En effet

décisions marketing et stratégique : Etude Entreprise (forces, faiblesses) Marketing, humain, financier, technologique Environnement (menace, opportunité et contrainte) concurrence, clientèle, ... Diagnostic marketing (formulation d’une problématique) Réflexion Définition des segments et des cibles de clientèle visée Qualitatif Définition des objectifs commerciaux (quantité, CA, PM,...) Quantitatif Décision Définition de l’objectif de positionnement marketing Définition du

Club Méditerranée, entreprise familiale spécialisée dans l’exploitation de centres de vacances ainsi que d’organisations touristiques, connaît dans la première décennie du 21ème siècle, un changement majeur de son existence. En effet, toute la problématique repose sur une stratégie de repositionnement sur le marché des clubs de vacances. Constatant une diminution importante de sa clientèle, aux profits de concurrents plus actifs et compétitifs, notamment sur le net, le Club Med va désormais changer