Segmentation Du Chocolat

Examen marketing MAE 5 décembre 2009 Ouidade SABRI et François Blanc Ce cas repose sur une étude portant sur le marché des céréales pour petit-déjeuner publiée par Osiris- TNS Secodip. Q1. (4 points) Quels sont les critères de segmentation pertinents du marché des céréales selon vous? Identifier les segments déjà pourvus par le marché existant des céréales et les segments de population qu’il reste encore à cibler ? Q2. (2 points) A quelle étape de son cycle de vie, le marché des céréales se trouve

réduire avec les concurrents initialement installés sur d’autres cibles (sur-segmentations). Exemple : * YANOUS : le magazine n° 1 de référence en France sur le handicap et les personnes handicapées ; fondé en 2000, le magazine bimensuel a plus de 10ans, il s’intéresse aux sujets d’actualité française et internationale liés au handicap, interviews, reportages, handisports.... (Ici on voit clairement la segmentation et la niche). * La focalisation par les coûts On s’adresse ici à

dérouler 5 4. La demande de produits pratique et/ou diététiques 8 5. La différentiation de Brise de Sésame 9 6. Le diagnostic externe 10 7. Synthèse de l’étude de marché 12 PARTIE 2 : LA STRATEGIE MARKETING 13 1. La segmentation 13 2. Les cibles 15 3. Le positionnement 16 PARTIE 3 : LE PLAN D’ACTIONS 17 CONCLUSION 19 TABLE DES FIGURES 20 BIBLIOGRAPHIE 20 INTRODUCTION Dans le cadre d’une réflexion sur le lancement d’un produit innovant

physiques et culturelles des consommateurs agrégés par souches ethniques. Le marketing multiculturel ou « etnic marketing » a émergé aux Etats-Unis du fait d’une société multiculturelle, d’une dimension démographique, qui a facilité l’émergence de segmentations ethniques. La problématique marketing de cette approche réside dans le calcul de la rentabilité de cette « niche », qui ne peut trouver son seul point mort sur un couple produit/marché local, mais sur un espace plus élargi. Par ailleurs, les implications

....5 3. Analyse SWOT.....................................................................................6 4. Analyse concurrentielle (les cinq forces de porter)......................................8 II. Analyse Marketing Stratégique  1. Segmentation..................................................................................10 2. Ciblage................................................................................................10 3. Positionnement.................................

plus tard d’ouvrir des boutiques à son enseigne, de les franchiser et de devenir la première marque de prestige américaine couvrant l’ensemble du territoire. La crème glacée Häagen-Dazs n’était offerte à ses débuts qu’en trois saveurs: vanille, chocolat et café. Le bouche à oreille et la bonne réputation de ses produits ont assuré son succès initial, malgré l’absence de publicité. Elle a été la première à lancer les barres de crème glacée pour adultes avec, en 1986, l’arrivée sur le marché de sa

est trop faible par rapport à d’autres enseignes, telles que Paul sur le même secteur, ou encore Mc Donald’s sur un secteur différent. Il est donc nécessaire de stimuler les ventes, en communiquant d’avantage sur la marque, et en innovant. La segmentation : En 2007, l’étude Inca (Etude Nationale des Consommations Alimentaires) 2 a révélé que : • Les viennoiseries connaissent une baisse de consommation en général. • Les sandwichs connaissent une stabilité de consommation chez les 15-17 ans

Diagnostic interne Géraldine Michel Segmentation stratégique • Elle consiste à découper l’entreprise en unités homogènes appelés les Domaines d’Activités Stratégiques (DAS). • 3 critères de segmentation – La technologie – Le besoin – La clientèle Géraldine Michel Segmentation stratégique Le découpage d’une organisation en DAS est un exercice difficile et subjectif mais indispensable avant tout diagnostic stratégique Géraldine Michel Segmentation stratégique • Quels sont les différents

 Stratégie de la marque : Sommaire I) Analyse externe : le marché du café 1) Délimitation du marché 2) Segmentation du café 3) La concurrence 4) Les consommateurs 5) SynthèseOpportunités / Menaces II) Analyse Interne : Nespresso 1) Présentation de l’entreprise 2) Le Club Nespresso 3) Le mix marketing a) Produit b) Prix c) Distribution d) Communication 4) Synthèse Forces / Faiblesses Conclusion ANALYSE EXTERNE : LE MARCHE DU CAFE 1) Délimitation du marché

soir a l’apéritif. La demande Marché global : Une demande constante mais évolutive Il est bien connu que le consommateur actuel Français est très indécis et contradictoire. En effet, la multitude de produits proposés engendre une forte segmentation de l’offre, et permet au consommateur d’être le seul décisionnaire de ces achats, et ceux, en fonction de ses goûts ou des valeurs qu’ils pensent retrouver dans le ou les produits choisis. Car si l’offre suit des tendances et innove constamment